麥當勞多管齊下 找回最熟悉陌生人

台灣麥當勞近年發展面臨瓶頸,

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,少子化、健康化趨勢、街頭巷尾林立獨立漢堡店、特色早餐店,

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,均對麥當勞的業績產生影響,

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,不過,

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,從麥當勞今年改變餐點結構、打出懷舊微電影、加碼布局咖啡市場等策略,

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,都致力找回「最熟悉的陌生人」,

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,就是那群已經脫離速食時代的六、七年級生。台灣麥當勞行銷部資深協理寇碧茹表示,

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,麥當勞不只聚焦在家庭市場,過去這段時間也一直在測試高階市場,此外,目前青壯年這塊族群是市場主力,一路由麥當勞陪伴著長大,也最熟悉麥當勞的品牌。不過,隨著六、七年級生年紀漸長,會慢慢覺得「麥當勞不屬於自己了」,如何找回認同感?首先,麥當勞近年多了清爽配餐,而McCafe手作咖啡專櫃融入咖啡師元素,品牌形象更加穩重,明顯鎖定上班族和青壯年族群。再者,從麥當勞近期強打的「15年前麥當勞的約定」、「我老了」等新廣告,都希望勾起六七年級生的共同回憶,找回當年主力客群。,

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