美食-KY（2723）轉投資的這一鍋餐飲，
COCO
，推出第三品牌「這一小鍋」，
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，維持平價奢華的路線，
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，11月在台中、台北一連開出三店，
工商日誌
，預計2018年全台店數可達11家，
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，未來不排除獨立上市櫃。這一鍋目前旗下有「這一鍋」、「這一小鍋」、「燒肉同話」等三品牌，
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，今年營收挑戰8億元，
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，明年上看13億元，除了這一小鍋有機會揮軍大陸，集團內部也在醞釀成立第四品牌。這一小鍋首店位在台中大里，接下來兩店分別在台北松山CITYLINK、台中麗寶OUTLET MALL，未來將以百貨商場作為展店主力，。這一小鍋單店營收落在250萬元至300萬元，這一鍋餐飲副總經理吳怡德規劃，這一小鍋三年內全台可以挑戰30家店。這一鍋在2012年推出這一鍋皇室秘藏鍋物，目前有12家店，去年營收7億元，今年可望年增25%；燒肉同話在台灣有六家店、大陸蘇州一家，業績約3億元。除了這一小鍋明年將大舉展店之外，這一鍋明年規劃在北台灣再開出兩家店、燒肉同話一家。，