台商王年舜看好金門發展,
漸進式排名
,近期把事業從大陸廈門移到金門,
冷凍食品
,今年元旦開了一家魚翅館,
特色美食
,瞄準兩岸觀光客,
紙片肉乾
,希望讓觀光客在金門也能用親民價格吃到頂級魚翅。王年舜說,
產品代銷
,金門空氣、環境好,
網頁設計
,3到5年間,
燻茶雞宅配
,金門一定會有很好發展,甚至成為陸客必到旅遊點,喜愛美食的他,覺得金門沒有什麼頂級美食,恐難滿足嘴刁的金字塔頂端陸客,與家人商量後,決定把台灣頂級魚翅套餐引進到金門。王年舜說,台灣、大陸魚翅餐1份要價3000元起跳,而他的「中排魚翅套餐」1份原價799元,開幕優惠價699元,希望讓消費者「吃巧也吃飽」,若市場反應好,還會推出頂級大排魚翅餐。王年舜的魚翅餐標榜所有食材都是從台灣進口,有整片國外進口魚翅、雲林口湖烏魚子、南方澳魚蛋、還有鮑魚、干貝、鵝掌與日本蜜豆等,都是優質食材,而王年舜煮了一手好菜,套餐推出前,從擺盤到配菜、甜點都一再嘗試搭配,希望料理兼顧色香味。因應年節將至,店內還有萬巒豬腳、佛跳牆、烏魚子、魚翅等伴手禮盒,先前有廈門消費者透過微信下單,他也宅配到大陸。王年舜說,為加快用餐速度,目前店裡只推出一款魚翅套餐,每日限量30份,另有魚翅料理包讓消費者帶回家,輕鬆吃到美味魚翅。,