米其林效應 餐飲業3月不淡創同月新高

受惠國際知名美食旅遊指南「米其林指南」效應帶動,

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,原應進入淡季的餐飲業3月營業額高達372億元,

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,創歷年同月新高,

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,年增7.4%;批發及零售業也表現不俗,

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,都創下歷年同月新高。經濟部統計處今天公布3月批發、零售及餐飲業營業額統計,

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,3月營業額都創下歷年同月新高,

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,第一季營業額累計也創歷年同期新高。 台北米其林指南(Le Guide Michelin)3月14日公布,

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,全台20家餐廳為台北摘下25顆星星,

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,而台北也成為米其林百年歷史以來第30個插旗的城市。經濟部統計處新聞稿指出,3月餐飲業營業額新台幣372億元,年增7.4%,主因推出新品牌及新商品,加上國際美食指南發表效應,帶動餐飲消費熱潮。第一季營業額1190億元,為歷年同季新高,年增4.2%。零售業3月營業額3414億元,年增5%,第一季營業額1兆545億元,也創下歷年同季新高,年增4.7%,也是近14季最大增幅。3月零售業除綜合商品零售業中的量販店呈年減4.5%外,其他主要業別都呈現正成長。統計處副處長王淑娟說明,零售業第一季表現亮眼,主要受2月年節採購,還有先前衛生紙採購潮帶動。批發業部分,3月營業額為8696億元,年增4.1%。其中以機械器具業3616億元挹注最多,主因部分品牌手機新品備貨需求,加上雲端及大數據應用擴增,帶動通訊晶片及記憶體等電子零組件需求強勁。化學材料業年增8.7%增幅最大,主因化學材料價格上漲,加上需求增溫所致。第一季營業額2兆4261億元,為歷年同季新高,年增3.8%。展望未來,王淑娟表示,據受查廠商對4月營運看法,僅批發業按營業額計算的動向指數48,預期下滑,零售業及餐飲業都預期成長。批發業預期下滑主要受季節性因素影響,因3月有工廠年後備貨需求,通常是第一季高點,相較之下,4月表現就會較淡。但與去年同月相比,統計處預估4月批發業營業額將年增4%,零售業年增5%,餐飲業年增2.5%。《台北米其林指南》有25家旅館/酒店上榜。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook,

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