在長白山腳下的吉林通化柳河縣駝腰嶺鎮六道溝村，
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，漫山遍野的山葡萄正抽出新芽。在山間河谷中，
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，一座高大的歐式城堡映入眼簾，
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，遠處的小水庫和近處葡萄園的環繞下，
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，讓人猶如置身童話世界。這是一座歐式建築風格的酒莊，
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，站在酒堡裏可以看見滿山的葡萄園。酒堡內有地下酒窖、葡萄酒展覽館和品鑒室，酒堡的後面是釀酒的廠房，山上採摘的葡萄將直接運到廠房進行釀造。新華社報導，酒莊負責人梁正奎說，這裡將成為涵蓋葡萄種植、葡萄酒釀造銷售、葡萄園觀光旅遊和葡萄酒文化體驗、餐飲等多種功能的綜合性園區。通化位於北緯40°-43°之間，是中國最適合山葡萄生長的區域之一。產品遠銷卅多國和地區1937年開始種植，如今通化已種有5萬多畝葡萄，年產量達5．8萬噸，擁有葡萄酒生產企業67戶。通化產區的葡萄酒不僅暢銷中國國內市場，產品還遠銷美國、澳洲等30多個國家和地區。隨著通化地區葡萄酒產業和鄉村旅遊興起，以葡萄酒為主題的酒莊文化開始在當地盛行。近兩年已經建立起近20座酒莊，成為民眾假日休閒、品嘗葡萄酒的好去處。坐落在鴨綠江邊的集安，每到節假日，遊客便開車來到周邊村鎮的酒莊，一邊觀賞、採摘葡萄，一邊喝著酒莊自釀的葡萄酒。優質的冰紅、冰白葡萄酒等產品，成為光顧酒莊的客人必嘗的佳釀。酒莊設計具文化氣息由於葡萄品種和釀造工藝等方面的不斷創新，通化產區的每個酒莊都擁有能體現自己風格的葡萄酒。日前產自鴨江谷等酒莊的冰葡萄酒獲得一項世界葡萄酒大賽的鉑金獎。集安特產局局長孫延峰指出，酒莊對遊客來說不僅是品酒、觀賞的地方，更是深度了解葡萄酒文化的場所，因此酒莊的設計都很有文化氣息。通化市葡萄酒產業發展促進部門負責人劉樹航說，以往有人認為，葡萄酒莊只有外國才有，是高端的葡萄酒消費項目，但中國消費者的葡萄酒消費觀念也不斷提升，對酒莊的需求不斷擴大。「消費者不僅需要品酒，更需要了解葡萄酒的生產過程和文化。」現在，這個擁有80年曆史的葡萄酒產區已經不只滿足於釀酒。「通過打造酒莊，拉長葡萄酒產業鏈，讓遊客在體驗中了解葡萄酒文化，提升產業的層次。」梁正奎說。打造酒莊拉長產業鏈這個想法已成為通化產區葡萄酒從業者的共識。通化通天酒業集團首席釀酒師王軍說，未來的中國葡萄產業不只是酒，而是建立在全產業鏈條上的產業。「我們把消費者請到企業酒莊來，讓葡萄酒與旅遊結合，讓享用葡萄酒成為一種文化享受。」「與法國波爾多等著名的葡萄酒產區相比，我們的葡萄酒莊規模和數量都還有限，但是我們擁有獨特的中國風情，會吸引越來越多世界各地的葡萄酒愛好者，酒莊的前景看好。」劉樹航說。，