鹿谷鄉超過130年歷史的開山廟，
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，今天將舉辦「開山文化祭－平安龜來」祈福活動，
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，製作重達1萬5168台斤大米龜的過程，
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，並發送4000個鍍金紀念幣，
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，提供信徒收藏。
開山廟主委陳忠西說，
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，求平安龜的文化已有15年，
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，起源於永隆村長李朋錫當年為了選村長，
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，向開山聖王祈求後，順利當選，他製作2200台斤平安米龜謝神，因為靈驗，每年謝神的平安龜也越求越大。
永隆村長李朋錫說，大米龜吸睛又有特色，到麒麟潭的遊客，常因此順道到開山廟遊覽。開山聖王十分靈驗，他當年求平安龜當選村長，隔年求平安龜的茶農莊一吉，更得了鹿谷茶賽特等獎。
為了打造1萬5168斤的大米龜，昨天已經先用一包包白米，疊出米龜的主要外觀，今天再將糯米疊上去，場面壯觀。這隻大米龜約有二十個人環抱，不少遊客昨天就來一睹大米龜風采。
陳忠西說，今年為紀念130年廟慶，製作鍍金紀念幣4000個，正面是開山聖王神像，寫著「文官下轎、武官下馬」，背面則雕有麒麟圖像，只要民眾捐獻平安湯圓或參與文化祭的誦經團，就免費贈送。，