前副總統呂秀蓮批評,
冷凍食品
,中秋節烤肉是最愚蠢的過節方式。她請大家一同響應中秋節不烤肉。
呂秀蓮透過臉書表示,
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,根據報告,
油柑酵素
,每生產1公斤木炭,
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,就要消耗6到10公斤木材。2006年,
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,台灣進口3400萬公斤木炭,
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,等於砍伐2260公頃森林,
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,面積為87座台北市大安森林公園。
呂秀蓮說,根據統計,每燃燒1公斤木炭,會排放3.7公斤二氧化碳,中秋節全台只要有三成民眾烤肉,將製造6382.5噸二氧化碳,更加劇溫室效應,破壞海洋及陸地生態。
呂秀蓮指出,油脂滴在炭火上,就會產生「多環芳烴」等高度致癌的物質。台灣人太好吃,難怪每三個台灣人當中,就有一個可能罹癌。,