台灣物產豐饒,
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,吸引國內外名廚鑽研開發美味秘方,
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,台北花園大酒店與誠品行旅In Between之間餐廳均推出小農特色料理。In Between將於6月24日舉辦「食夏Summer Party」餐酒會,
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,主廚選用吳季衡「良食究好」概念豬腹肉、關廟鳳梨與觀音山竹筍,
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,穿插搭配5款歐陸醇酒。台北花園大酒店Prime One 牛排館以台灣食材入饌,
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,演繹豐美料理滋味。 圖/台北花園大酒店提供 分享 facebook twitter pinterest 台北花園大酒店旗下PRIME ONE牛排館與Hanazono日式創意料理餐廳聯手推出台灣演繹美食活動,
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,前者最大賣點是8oz芸彰台灣牛乾式熟成肋眼牛排佐雲林發酵黑蒜球,
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,後者包括台灣牛冷藏菲力稻香捲壽司、澎湖海膽山藥細麵、酥炸澎湖大明蝦佐自製塔塔醬。值得一提的是,
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,台灣芸彰牧場牛隻使用在地農產胡蘿蔔、酒糟、牧草及精選配料飼養,與配菜有機水耕沙拉、雲林低溫發酵黑蒜頭十分合拍,前菜另有南方澳黑鮪魚、澎湖大明蝦及海膽,海陸交織共鳴。※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,