東京物語/豐岡哲學 與鸛鳥共生

近日走訪兵庫縣最大都市豐岡市,

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,面積近七百平方公里,

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,北接日本海,

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,中有圓山川貫穿,

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,山脈環繞。不過人口減少、產業外移,

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,該市預估到二○一九年,

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,全市生產總值會比一九九七年度減少八個百分點。
豐岡市怎麼做?他們沒有仿造一隻巨型黃色小鴨,

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,他們不會在山間競築「空中步道」,

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,或打造新的纜車路線。市長中貝宗治告訴外國媒體訪問團,

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,「我們最自豪不變的山、肥沃的土地,有時狂暴的河川與海,不停變換表情的天空。」
豐岡市不想用「人工添加物」來吸引遊客。這個人口密度跟台灣南投縣差不多的地方,有不同思維,例如花半個世紀復育日本「天然紀念物」鸛鳥。
一九五五年政府民間合力發起保護運動,放蚯蚓餵食野生鸛鳥,築人工巢塔供棲息。不過學者告訴我們,對這種身長一公尺半,體重四、五公斤的全肉食鳥兒來說,蚯蚓只能塞牙縫。日本最後一隻野生鸛鳥在一九七一年死亡。
幸而在此之前,他們已投入人工飼育;二○○五年,鸛鳥時隔卅四年後再次在日本飛翔。復育不是人工飼養、繁殖、野放、給餌這麼簡單,學者說,滅絕的原因與水田面積大幅縮減、築巢松樹遭砍伐與過度使用農藥有關。
鸛鳥是個大食客,常在水田覓食魚類及水生動物。豐岡市拜託農民,秋天堆肥、米糠給田間生物,不用或減用農藥,讓多樣化的水中生物得以繁殖;並利用休耕田為鸛鳥重新打造溼地。用「復育鸛島農法」,稻米產量減少,老農民說,「很辛苦,但我覺得值得,為了鸛鳥嘛。」
豐岡市找尋消逝的「原味」,保護天然持久的資源。市長告訴我們,「因為我相信,鸛鳥可生活的環境,對人類也是好的。」,

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