安徽合肥台商已逐漸轉型服務業和高新技術產業了。合肥台協會長黃宏洲表示，
土魠魚料理
，台商過去投資主要集中在製造業，
網站優化
，現在基本上都是投資服務業和高新技術產業，
專業社群行銷
，包括合肥在內的整個安徽都是一樣。中新社報導，
特色美食
，黃宏洲說，
肉乾禮盒
，過去，
紙片肉乾
，許多台商的產品都是外銷，但人力成本增加和市場變化等因素導致製造業等傳統產業競爭越來越激烈，這是台商急需轉型的原因之一。黃宏洲就是典型代表。他過去從事機電行業，現在轉型從事環保和節能產業。黃宏洲表示，安徽有很大的餐飲市場，但餐廚廢棄物處理和利用一直是個難題，而台灣的環保產業發展多年，相關技術與管理較為成熟，於是他就引進了台灣技術，利用微生物高溫發酵技術使其成為有機肥。此外，新型的服務企業在安徽很受寵。月子中心一般為產婦提供產後專業服務的場所，目前在合肥的月子會所就有數家，儘管一個月收費數萬元人民幣，但仍受到歡迎。台商翁志勳來安徽已有14年，過去從事設計行業，如今正忙著擴展自己的餐飲，從設計到餐飲，轉型可謂是跨界。翁志勳說，他之所以看準餐飲服務業，一方面是因為市場需求，人們在溫飽後更注重體驗；另一方面他希望能將台灣的經營理念，特別是人文關懷融入到餐飲美食當中。台灣青年來皖創業也成為一種趨勢。黃宏洲表示，這其實是安徽與台灣交流增加所致。通過皖台文化交流活動和宣傳，台灣青年對於安徽瞭解逐漸增多，養生、教育、體育和餐飲等行業成為台灣青年創業主要領域。有許多台灣青年在發現安徽有許多機遇時，便萌生了闖一闖的想法，於是通過介紹來到安徽創業。目前在安徽扎根落戶的台資企業已超過1500家，為鼓勵台灣在皖投資，安徽出台了「安徽省保護和促進台灣同胞投資條例」，並從2016年1月1日起施行。條例鼓勵台商在安徽設立企業總部、研發機構和技術轉移平台，並對台灣青年創業給予一定扶持。，