健康食品「糖」多少? 食藥署訂上限

健康食品糖量占比較高的產品,

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,包括優酪乳、發酵乳、飲料醋等。 圖/報系資料照 分享 facebook 健康食品想拿小綠人標章,

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,不能太「甜」。衛福部食藥署修正「健康食品查驗登記審查原則」,

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,首度敘明精緻糖的限量標示規範,

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,要求個別健康食品的建議攝取量不能超過每日廿五公克上限。目前取得健康食品查驗登記的產品,

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,將近四百項產品,

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,均符合糖量限制規定。糖量最易超標的健康食品,

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,包括優酪乳、發酵乳、飲料醋等,

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,未來產品送審,均需依規定辦理,確保民眾健康。食藥署食品組科長周珮如表示,優酪乳、發酵乳及飲料性質的醋,吃起來味道偏酸,產品都會另外添加精緻糖,糖量比例較高;過去健康食品審查原則雖要求少油、少鹽、少糖,三年前開始輔導廠商降糖,但「少糖」太籠統,決定限制糖量。周珮如表示,精緻糖攝取過多,易造成肥胖且引發慢性疾病,世界衛生組織建議,依每人每天熱量攝取二千大卡計算,精緻糖熱量不可超過二百大卡,換算糖量即不可超過五十公克。由於健康食品有攝取量限制,一天不能吃多,所以限制一天的用量不得超過每天建議糖量的一半,即廿五公克。此外,若產品額外添加糖介於十七到廿五克,其外包裝則須標示「請注意熱量攝取」等警語。她提醒,以耳熟能詳的養樂多為例,一天攝取量建議為一百毫升,也就是一小罐;但許多小朋友不知道,也未看標示,把養樂多當甜飲喝好多罐,可能沒達到保健功效反而發胖了。,

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