魚油、魚肝油營養豐富，
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，但攝取過量造成肝臟負擔。 圖／郎英提供 分享 facebook 上班業務多時，
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，有如陀螺般轉個不停，
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，連喝水、上廁所都得抓緊時間。碰到棘手案件或加班時，
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，午餐沒空吃、晚餐隨便吃是常有的事。俗話說：「人不是鐵打的」，
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，自恃年輕有本錢，
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，熬夜、外食、營養不均累積下來的隱疾，
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，到了中年終於浮現，偏頭痛、胃痙攣、胸悶不適……全都來了。前往醫院檢查，果不其然，報告書上滿江紅。醫師叮嚀囑咐，再不好好愛惜身體，將後悔莫及。一語驚醒夢中人，要賺錢也得要有健康身體，所以我開始服用保健食品，補充欠缺的營養素。我家老爺在保健食品方面研究不少，因為從商的他，也是有一餐沒一餐的，他專程帶回兩瓶膠囊給我。一瓶像黑豆般還帶些腥味，是鮭魚油；另一罐是鯊魚肝油，金黃透明長橢圓狀，還滿可愛的。雖然魚油和魚肝油只差一個字，營養素大不同，功效也不盡相同。魚油是萃取魚體油脂，含有豐富OMEGA-3多元不飽和脂肪酸；魚肝油則萃取自魚肝臟，富含脂溶性維生素A和D。前者可預防動脈硬化、心臟病，降低三酸甘油脂和抗憂鬱療效。後者可以維護視力健康和補充骨格營養素，對眼睛提早老化和鮮少運動的我來說，幫助不小。雖然魚油、魚肝油營養豐富，保健效果彰顯，但攝取過量造成肝臟負擔，可就不是好現象了。所以服用時不可不慎，得先弄清楚體質和劑量。當然，如果例假日時間充裕，不必在工作、家庭間拉扯空燒，我還是盡量選擇烹調料理，從天然食物均衡飲食攝取所需維生素營養素，再搭配健走慢跑適度運動，讓身體能在自然中維護健康更實在。，