土雞產地價沒動 零售卻猛漲

春節的腳步近了,

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,傳統市場蔬菜價格比去年降了三成,

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,雞蛋也比去年便宜;但過年受歡迎的紅羽土雞,

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,產地價雖然一個月來都維持在每台斤五十五元,

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,市場零售價格卻持續上漲。昨天雞腿一斤已比上周多十元,

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,一支要價兩百廿元,一隻土雞全雞更要近六百元,有攤商預告今天開始漲價。
去年底紅羽土雞供不應求、價格攀升,在年底時突破十八年新高,今年元旦站上五十五元。農委會同時啟動產銷調節,增加供應量、以量制價。
農委會表示,下周土雞供應量將再調整到二五○萬隻;平常每日處理五、六萬隻雞的台北環南市場,昨也處理近十一萬隻雞,是平常的兩倍。
不過,即使土雞產地價一個月來維持穩定,零售端的傳統市場土雞價格卻持續上漲,一支一到一點二公斤雞腿,要價兩百廿元到兩百五十元。
此外,傳統市場蔬菜價格也比上周稍漲,但因供貨穩定,比去年同期便宜,台北果菜市場整體蔬菜交易價每公斤十九點八元,去年同期是廿八點五元,便宜八點七元。,

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