不挑米 IH電子鍋發燒中 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 時尚美妝 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 日本人氣眼藥水 告別睡不好困擾 udn / 生活 / 流行消費相關新聞周年慶開打 桃園3百貨各推優惠Cartier珠寶魔法師 切割夢幻光 10月閃耀東京達人教撇步 懶人煮好飯靠水量…光影獵手 Skoda Taiwan總裁李御林 你「報景」他就衝水果啤酒尚夯 蘆薈飲料竄紅流行新品 掀起時尚圈話題HUBLOT x Bischoff 刺繡與閃鑽腕表 進擊的巨人 限量聯名表 秋冬新表上市 武士與紳士風男表人氣名廚Oliver餐廳來台啦當排隊美食聚再一起 日本人氣名店進攻百貨花蓮南安大閘蟹健康 選購有訣竅兩大珠寶品牌「 珍」輝 前衛與古典的美學對話時尚大補帖 黃荻鈞穿Roger Vivier自嘲以前是色盲萬寶龍贊助漢堡美術館 愛彼上海美術館展覽明星加持 天然植萃新品攻台全台唯一國慶煙火 520秒不間斷Aesop耶誕禮盒 捕捉6位博物學家的故事CINDY CHAO集大成之作 想像與工藝的完美實現周年慶搭國慶 百貨祭買一送一吸人潮血拼週年慶去！網友最感興趣的品牌原來是？不挑米 IH電子鍋發燒中分享分享分享留言列印A-A+2016-10-10 21:02聯合報 記者魏妤庭╱即時報導 前幾年日幣貶值掀起扛日貨潮，
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，IH電子鍋即使價格高貴，
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，仍與水波爐並列「必扛家電」，
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，並進而帶動台灣IH電子鍋商機，
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，家電業者今年紛紛搶推新品，
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，3C通路的IH電子鍋業績更是年成長3成。IH電子鍋熱賣的原因，
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，業者分析，
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，養生風潮、米飯口感優，
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，加上複合式多功能，讓消費者即使花大錢也要扛回家。IH電子鍋每年市場商機上看5億元，家電業者紛紛投入推出新鍋。圖／飛利浦提供 分享 facebook 台灣傳統電鍋、電子鍋每年需求超過百萬台，近年來IH電子鍋異軍突起，每年至少賣出20萬台，總銷售金額超過5億，占整體市場的35％，且持續呈現增加趨勢，帶動家電業者紛紛加入搶市。除了日系品牌，近來小米、飛利浦也加入戰局，其中，飛利浦更喊出3到5年倍數成長的目標，顯見IH電子鍋市場潛力。目前IH電子鍋市場以象印、三菱、虎牌、日立、Panasonic等日系品牌為主力，平均價格約15，000元到23，000元左右，若是搭配土鍋等特殊材質高階IH電子鍋機型，售價至少3萬元以上。即使近來飛利浦想打出較為親民的價格，也至少要萬元出頭。相較一般電子鍋平均價位在5，000元上下，IH電子鍋至少貴上2到3倍。IH電子鍋能煮出粒粒分明且Q彈的米飯，受到許多家庭主婦喜愛。圖／飛利浦提供 分享 facebook 燦坤3C表示，IH電子鍋業績每年成長，今年就較去年成長3成，詢問度也大增。門市觀察發現，IH電子鍋之所以受到消費者歡迎，主要是利用微電腦自動偵測米量、水量，利用電磁加熱集中火力，內鍋可使米飯受熱均勻，可煮出台灣人偏愛好吃Q彈且粒粒分明的米飯口感，是許多消費者指定入手的原因。此外，有家電業者指出，近年受到食安風暴加上民眾追求養生健康影響，除了一般米飯外，民眾也開始吃十榖米、糙米等特殊米種米飯，但一般電鍋煮起來費時又費力，IH電子鍋則有針對特殊米種調節的加熱方式，只要將米放入就能煮出一鍋好飯。同時，有不少品牌推出複合式功能，像是煲湯、烤麵包等，一機多用滿足不同烹飪需求，也是IH電子鍋擄獲消費者芳心的原因。，