統一在大陸努力賣高價泡麵，
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，南僑也在觀望，
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，去年將泰國南橋生產的「小廚師」泡麵回台上市，
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，今年有可能將小廚師透過外銷途徑，
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，賣入大陸市場，
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，有望成為在統一後，
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，第二個台資企業銷售的百元泡麵。南僑集團會長陳飛龍對小廚師相當有信心，
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，他認為「好吃的東西不怕沒人買」，
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，且大陸消費力堅強，相信當地消費者能接受百元泡麵。小廚師單碗泡麵最貴達105元，去年上市後在國內掀起一陣討論。經過三個多月市場考驗，口碑雖褒貶不一，搭上春節推禮盒包裝，銷售比預期好，最受歡迎的是泰式咖哩口味。小廚師從泰國僅口，也搭上進年台灣泡麵市場吹起東南亞風潮。通路業者觀察，東南亞泡麵去年異軍突出，如被部落客譽為「每天都想吃一包」的南洋風味檳城白咖哩湯麵，就是市場新寵，售價超過40元，比本土泡麵貴數倍，依舊受歡迎。除東南亞之外，日本與韓國進口泡麵也大舉攻台，泡麵身價水漲船高，如韓國韓國不倒翁韓式泡飯湯麵－牛骨湯風味單碗售價99元、日本supercup 1.5倍豚骨拉麵售價95元，都是近百元的泡麵。本土泡麵則以統一的滿漢大餐最貴，單碗售價約50元，相當於一個平價排骨便當。台灣泡麵市場規模約100億元，根據世界泡麵協會公布2014全球泡麵銷量，去年一整年全球共賣出1，027億包泡麵，其中台灣的銷量名列亞洲國家第九名，達到7.1億包，平均台灣人每天吃掉200萬包泡麵。，