台中市營養午餐 家長：孩子說湯像「鼻涕」 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 中彰投相關新聞台中七期環中夜市重新開幕 玖壹壹開唱遊客擠爆公園缺椅子等60天沒消息 台中市議員唱歌了…議員要求品嘗日本清酒 南投縣長怕輻射污染不敢喝鳥嘴潭闢湖 草屯民眾痛批官方欺瞞投縣農博周末熱鬧 演唱會、浴衣踩街活動豐富新聞眼／崩坍落石 東埔-八通關步道暫封閉咖啡評鑑增到3鄉 水里今登場連三颱風+鳥害 台中二期稻作歉收中市8年種百萬棵樹 存活率遭質疑拜會彰縣長魏明谷 丹麥商擬投資風電日月潭玄光寺新建碼頭完工 古色古香加夜間光雕台中市營養午餐 家長：孩子說湯像「鼻涕」分享分享分享留言列印A-A+2016-11-25 17:00聯合報 記者喻文玟╱即時報導WhatsApp 台中市教育局今天公佈10月份學校午餐滿意度調查，
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，平均滿意度近8成，
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，午餐質量滿意度77％、衛生管理滿意度79％。有家長反映，
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，滿意度由學生回饋不精準，
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，孩子回家說「湯像鼻涕」。也有家長到學校當義工觀察，
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，午餐剩食很多，
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，建議菜單、食材都應該針對學生設計，
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，才能避免浪費。教育局指出，
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，營養午餐5元加碼補助政策從104年9月起補助，今年8月彙整執行成效，使用有機蔬果212校，達全市68.39％，目前也鼓勵各校踴躍使用在地食材，並依《學校衛生法》全面禁止使用基因改造生鮮食材及初級加工品。教育局長彭富源說，目前透過「誰來午餐」計畫，每月以隨機抽訪方式，安排人員到學校與學童一起用餐，實地瞭解學校午餐實施現況、師生對午餐滿意程度。一名潭子區的家長說，中、低年級的孩子對午餐、食材滿意度不一定能如實表達，看起來滿意，吃起來可能不滿意，這一陣子每天回家湯碗都很乾淨，不用再洗一次，追問孩子有沒有喝湯？孩子說：「湯像鼻涕，大家都不喝」。住在后里區的章姓家長說，日前去學校當義工，發現低年級班上有一半的菜全部都倒掉，她自己觀察，看起來食物不好吃，廠商根本沒有針對小朋友設計適合的食材，剩食只能變廚餘。 彭富源說，有學生形容「湯像鼻涕」可能是個人飲食習慣不同，會請學校每天注意孩子剩食情形，要立即向團膳廠商或學校廚房反映，目前有52名營養師分區負責各校，會注意與家長、廚房、團膳業者溝通。彭富源說，問卷會請老師多和中、低年級解說，讓問卷滿意度更精準，未來也會請學校多觀察學生剩食狀況，菜單必兼要顧營養、美味，目前觀察小朋友有不喜歡吃蔬菜的現象，會請老師多提醒孩子飲食均衡；也會舉辦料理比賽，讓蔬食有更多變化。台中市持續推動「營養午餐5元加碼補助」鼓勵學校午餐使用在地食材、有機蔬菜，但家長到學校當義工觀察，廠商沒有針對小朋友設計菜單，很多學生根本不想吃。圖／台中市教育局提供 分享 facebook 台中市持續推動「營養午餐5元加碼補助」鼓勵學校午餐使用在地食材、有機蔬菜，但家長到學校當義工觀察，廠商沒有針對小朋友設計菜單，很多學生根本不想吃。圖／台中市教育局提供 分享 facebook，