日本麥當勞營運不樂觀

隨著人類的飲食歷史慢慢離開漢堡、薯條和汽水的階段,

干貝醬

,麥當勞的光環逐漸褪去,

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,但該公司在美國股市的股價依然很高。不過日本麥當勞卻未享有同樣的榮景。麥當勞的股價本世紀初曾下滑,

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,歷經關店、停止拓店和調整菜單等改變後,

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,股價飆升三倍。麥當勞營收2011年再次熄火,

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,而這回靠新老闆和更簡易的菜單,

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,讓業績再次回升。不過,

三上悠亞

,對麥當勞日本子公司來說,情況就沒有那麼樂觀。過去七年來,日本麥當勞每年的營收都下滑,跌幅在過去一、兩年尤其顯著,主要是食安的負面消息衝擊。日本人口老化及長期通縮的衝擊有多大?是否無法像母公司一樣靈活應付各種情況?這兩個問題都很難回答。以市值來說,日本麥當勞的市值是營收的兩倍,母公司的市值則是營收的五倍;轉型計畫也遵循母公司採行的成功措施。日本是麥當勞繼美國之後的第二大市場,母公司在此擁有近50%股權,但未來可能出售部分股權。不論麥當勞是否確定要拋售股權,都不會在日本麥當勞股價低迷時採取行動,因此,麥當勞絕對有理由好好整頓日本子公司。,

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