雲林縣斗六文旦已進入採收期,
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,因為今年白露與中秋剛好同一天,
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,採收期大幅縮短,
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,農民四處搶僱工人,
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,果園內處處可見超過70歲的工人採果,
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,農民趕著搶收讓文旦「辭水」,
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,才來得及中秋前上市。
斗六文旦因為甜度高、軟米多汁,
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,是炙手可熱的秋節禮品,但是今年採收期大約只有10天,農民總動員到果園採收,果農郭振隆今年栽種4.5分地的文旦,產量大約3萬台斤,他四處拜託,好不容易雇用到15名工人,預計兩天內要全部採收完畢。
70歲的工人沈彩雲表示,8月15日後開始就有果園開始採收,因為採收時間集中,工人早在一個月前就被預約,園區內更處處可見70歲以上的工人,幾乎每天採果工作都已排滿。
郭振隆說,今年文旦接近採收期後,斗六氣候穩定,文旦品質、甜度都比往年好,平均超過11度以上,採收後大約經過1至2周自然風乾「辭水」,風味將更佳。
斗六文旦皮薄、肉細、香甜多汁,今年甜度11度以上的每台斤價格約70至100元,頂級的文旦每台斤約150元至300元。
郭振隆去年篩選約10兩重、甜度超過12度,外皮呈現金黃色澤的「黃金柚」,每顆售價100元,不少民眾搶購,今年大約生產近2千台斤的黃金柚,目前已有許多民眾預購。訂購電話:0928-951591。,