科技人凌晨跑市場 精準跨界農業

郭昭顯與錢俊逸大學時都讀物理。郭昭顯畢業後赴美,

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,取得卡內基美隆大學物理博士學位,

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,曾在工研院、台積電等太陽能部門服務;錢俊逸則是清大奈米微系統研究所博士,

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,2人與10餘名科技人合股,

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,從種電跨足農業,

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,展現科技人的精準與務實。「每天凌晨2、3點,

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,就跑台北果菜市場」,

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,錢俊逸說,必須先知道產品是怎麼賣出去的。他凌晨常跑果菜市場,看農產品怎麼拍賣,看盤商競價,記錄行情、看報表。分析後,決定以高架太空包種植黑木耳,節省空間,並以不泡水、不加工的原狀態進軍市場,顯現黑木耳的厚與潤。錢俊逸說,「任何創業,都是一項新的學習,就是一切從頭來過」。除勤跑市場查訪價格,也要掌握消費者接受程度,並不斷開闢新通路,穀哥黑木耳除了鋪貨主流生機農產店,也與在地盤商、農業合作社洽談。科技人掌握訊息快,產銷判斷精準,今年初霸王寒流襲台前,他們就迅速決定減產,且延緩產期,避免損失。因為不斷學習、檢討改進,搭配在熟悉的網路發揮經營優勢,才能在農業市場異軍突起,取得一席之地。,

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