食品藥物管理法規定，
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，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，
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，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，
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，並通報直轄市、縣（市）主管機關。若未做到，
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，將可罰3萬元到300萬元。
食藥署長葉明功表示，
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，對象包括小吃攤，
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，如此小吃攤會「很受傷」。
食藥署副署長姜郁美說，
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，地方行政裁量時，
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，金額較小較容易真正開罰。
民進黨籍立委陳節如表示，重罰是有道理的，如果維持原來的3萬元，沒有嚇阻作用，讓人感覺政府便宜行事。，