江蘇金秋蟹季 綁蟹師月薪破萬

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,手腳勤快又願意吃苦的綁蟹師每天工作要十多個小時。 圖擷自重慶時報 分享 facebook 金秋季節吃蟹季,

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,最忙碌和辛苦的人要屬「綁蟹師」了。在江蘇一帶,

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,熟練的綁蟹師十分難求,

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, 1個月約可領到人民幣1萬元(約合新台幣5萬元),

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,但這份工作一年也只能做金秋蟹季的2個月。綜合蘇州電視台與重慶晨報報導,

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,照這行的行業標準,

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,1分鐘能綁6隻以上大閘蟹的熟手,

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,被稱為「綁蟹師」。陽澄湖大閘蟹業者表示,

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,如果綁蟹速度快,人又願意吃苦,一個月賺個萬把元絕對沒有問題。綁蟹師捆綁一隻大閘蟹的費用約人民幣2毛錢,雖然金額不大,但遇到周末和傍晚發貨高峰,綁蟹師的重要性不言可喻。業者通常選擇傍晚發貨,大量螃蟹需要人工捆綁,這時至少需要有3至5名熟練綁蟹師。熟練的綁蟹師除了綁蟹速度快,還有好眼力。在分撿剛出水的大閘蟹時,他們只要用眼睛瞄一下,就能知道螃蟹重量有多少,該放入哪個蟹缸,不需要依賴秤子。正常情況下,一盒螃蟹最多3至5分鐘就能綁好繩子、裝好箱子。2個小時可處理上百盒網購大閘蟹。業者說,這時要是遇到生手,恐怕等到快遞公司晚上收單截止,這螃蟹還沒有綁好裝箱,大大影響老闆做生意。在最忙碌的吃蟹季,那些手腳勤快、又願意吃苦的綁蟹師每天工作要10多個小時,雖然辛苦,但萬元左右人民幣的月薪,頗具誘惑力。不過,在一年之中,這樣的高薪只能拿2個多月。報導說,在其他月份,部分綁蟹師會選擇去包粽子或其他食品。,

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