誰說只有秋蟹肥美?彰化濱海的沙公此時個頭碩大,
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,母蟹當然是蟹黃最美味,公蟹準備秋季交配,現在養精蓄銳,肉質飽滿,是彰濱夏日的海洋美食。 圖/簡慧珍 分享 facebook 誰說只有秋蟹肥美?彰化濱海的沙公此時個頭碩大,今年捕到最重2.5台斤。線西鄉餐館廚師林世彬說,網紋蟳公的俗名沙公,母的叫做沙母,以肉質鮮美著稱,母蟹當然是蟹黃最美味,公蟹準備秋季交配,現在養精蓄銳,肉質飽滿,是彰濱夏日的海洋美食。,