嘉義市位處阿里山腳下，
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，又是工商休閒消費城市，
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，陸客團及自由行旅客帶來龐大商機，
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，大陸旅遊法實施團費增加，
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，不影響飯店業投資，
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，競相蓋飯店，
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，殺價競爭，
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，老字號飯店拉皮整修，
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，旅遊飯店市場如戰國時代，省旅行公會理事長蕭博仁示警說「飯店市場房間數已經飽和，業者要有風險意識」。
市府交通觀光處統計，全市現有55家飯店共計2732間房間，以每間2人計算，可提供5464人住宿，今年還有多間飯店籌設，目前飯店規模5星級1家耐斯王子飯店，4星級1家鈺通飯店，7家3星級飯店，新飯店大都集中西區，包括樂客、香湖、嘉義商旅、嘉億時尚大飯店、冠閣旅館等。
議員張秀華家族在自由路投資興建的4星級阿里山之峰大飯店完工，佔地1200坪，地下10層，地下1層，將申請4星級觀光飯店，5月將以「皇品國際酒店」營運；總統馬英九住宿的老字號兆品飯店，計畫拉皮整修，還有承億建設新建桃城‧茶樣子商旅。
交通觀光處說，開放陸客觀光，阿里山旅遊榮景，每年在嘉市住宿旅客突破百萬人，近年又增加國內旅客及背包客，逢年過節旅遊旺季，飯店仍供不應求。
「飯店飽和了！」蕭博仁說，不只嘉市區競相蓋飯店，鄰近通往阿里山中埔鄉等地也競相蓋飯店，以目前每天3000至5000名陸客抵台，房間數供過於求。
嘉市旅館公會理事長蕭舜旗對市區競相蓋飯店，審慎樂觀，他說，近幾年會員增加，只要陸客開放政策不變，飯店增加帶動服務業成長，經濟繁榮，增就業，未來演變利弊得失，尚難評估。，