農委會昨晚表示，
系統建置
，生乳收購參考價是依「畜牧法」由乳廠業者、酪農及專家學者代表組成「生乳價格評議委員會」，
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，定期開會進行乳價評議；今年十月因近一年內飼料成本變化不大，
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，會中決議不調整乳價。
農委會表示，
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，市售鮮乳價格由市場機制決定，
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，通常乳廠採全年均一價行銷，但在冬季收購價格較低時，則透過鮮乳促銷或搭贈方式回饋消費者，應無在冬季獲取暴利情事。
生乳價格曾在九十六、九十八、一百年經這個評價平台三次調整，每公斤分別調漲三元、一點六五元及一點元。
現行生乳參考收購價格採冬、暖、夏三段式計價，以乳脂率及無脂固形物為計價基準。農委會表示，乳廠為穩定生乳來源，近年來已與酪農戶簽訂多年收乳契約，除依據生乳參考價格收購外，為鼓勵酪農提昇生乳品質，也會訂定適當回饋措施，如增加收購價格或補貼運輸費用等方式，因此，近年來各乳廠均能維持鮮乳品質。
官員強調，市售鮮乳價格係由市場機制決定，如有不合理的漲價或聯合哄抬，業者如果真是兩頭賺，可由公平會稽查開罰。，