只吃一餐還是胖… 營養師怒了 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 時尚美妝 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 告別睡不好困擾 日本人氣眼藥水 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞長輩們來打疫苗！ 讓流感病毒乖乖健康你我他 ／勤運動護眼 芬多精亮眼來聽論壇／中醫抗癌 把握3個關鍵時刻超巨大卵巢瘤 術後立減30公斤增廣健聞／體力下降睡不好… 男生也有更年期醫師到你家 五峰人看病免出門接種流感疫苗 觀察30分再離開爬樓梯運動 強化肌力免花錢中風打肉毒桿菌 舉手投足更自然永和耕莘設心導管中心 就近救命挺過寒害、颱風…南庄紅妃木瓜甜在心有錢就能請看護？ 須符合4條件健保核刪要具名 復健科找嘸人刺青大師告別式 粉絲裸上身致敬台中鐵路16日高架化 台中車站改變最大台中山線鐵路 周日飛上高架 全台最高站4年30億 交部全速推智慧運輸產業高鐵災害預警、服務、營運 全智慧化管理台灣常找不到這東西 讓老外好痛苦！海浪法師改扮OL 載歌載舞要小英還二日周休又見光華號！白鐵仔29日台北到台東110歲 「台中驛」 改為鐵道展館克麗緹娜美肌特務 屈臣氏獻上超強美白新品40吋大電視體檢 2產品不合格天氣轉涼 這些疾病有可能上身醫療費高昂…赴歐旅遊 保險最好備而不用吳德榮：東北季風異常降雨 12日起北部注意豪雨特報解除 彭啟明：仍有颱風發展接近機會一毛不留 抗菌沒防線捷運敬老優惠出包 逾5千人次溢扣克麗緹娜專業肌膚檢測 近300個據點服務對抗秋天憂鬱 吃對10大快樂食物別再濫吃胃藥 教你搞定4大胃痛毛病台灣最佳大學排行榜 台大穩居榜首華南銀行推美滿人生專案 滿足消費者一生理財需求小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展只吃一餐還是胖… 營養師怒了分享分享分享留言列印A-A+2016-10-12 01:29聯合報 記者陳雨鑫／專題報導 台灣飲食多元，
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，夜市、便利商店、路邊攤等讓食物隨手可得，
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，不少人因為日益增加的體重而困擾，
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，不少人因為日益增加的體重而困擾。 本報資料照片 分享 facebook 台北醫學大學附設醫院體重管理中心發現，
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，最常聽到民眾說：「我每天都只吃一餐，
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，為什麼還這麼肥？」北醫附醫體重管理中心營養師李佩芬說，
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，聽到這種說法，有時真的有一股衝動想「打下去」。李佩芬說，每天只吃一餐來減肥，不但成效有限，還可能「物極必反」，體重破表的民眾，除了遺傳因素，多數都與進食太多有關，很多人認為「只要吃少一點就好。」為了快速減肥，則有人說：「那我一天只吃一餐。」一餐比三餐多 不胖也難逼人零食有幾卡 圖／聯合報提供 分享 facebook 李佩芬說，一天只吃一餐，卻可能愈減愈肥，人體如果習慣大吃大喝，突然不吃，飢餓感加倍，等到可以進食時，雖只有一餐，但往往份量超過三餐的量。曾有位患者，原是體育選手，後來因傷退出體壇，但食量依然不變，體重急遽增加。當他決心減肥時，也採用一天只吃一餐減肥法，結果他每天吃的那一餐，有一隻烤雞、數十顆水餃、大份的湯，還有飲料。李佩芬說，照這樣吃，不胖也難。正餐少零嘴多 熱量驚人李佩芬說，每天只吃一餐會瘦這件事，都是錯覺，也有女性說「我每天都吃很少但是還是胖」，追蹤她的飲食習慣才發現，坐在辦公室會吃一些小零嘴，旺旺仙貝一次就是10幾包，實際上零食熱量驚人。李佩芬說，旺旺仙貝一包兩片，一包熱量就有90大卡，吃3包就接近一碗白飯，而蜂蜜水、運動飲料、醬汁等，雖然少量，但無形中也有不少熱量，成為減肥殺手。進食精算熱量 吃飽也瘦台北醫學大學附設醫院體重管理中心副主任魏淑貞說，一天只吃一餐，反彈力太大，建議民眾不要嘗試。雖然少吃多運動是減肥的必勝招式，其實如果會算熱量，吃飽也能減重。魏淑貞說，每人每天攝取熱量，女性約1200大卡、男性約1500大卡，若以女性而言，直接把1200大卡除以3，等於每餐大約400大卡，早餐吃水果配蛋，中午吃蔬菜配半碗白飯，蔬菜吃到飽，晚餐則少吃，可以喝豆漿、只吃半碗飯，絕對可以讓你立刻瘦。魏淑貞說，若自己不會算熱量，建議可以找營養師諮詢。李佩芬說，減肥靠決心，調整飲食慣也需要時間，減肥千萬不要急，按部就班，才有辦法瘦到變明星。，