花蓮抽驗火鍋料 全都合規定

天氣轉涼,

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,民眾喜歡享用火鍋,

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,花蓮縣衛生局抽驗全縣市售火鍋料,

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,昨天檢驗結果出爐,

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,全部符合規定。
縣衛生局稽查結果發現,

花蓮美食

,吉安鄉黃昏市場及仁里市場等傳統市場,

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,有業者將火鍋料重複冷凍與解凍,

高壓噴霧機

,較易腐壞,

屏東居家清潔

,現場輔導並限期改善。
另外衛生局發現部分市售火鍋料,

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,缺少散裝標示,販賣熟食人員未戴口罩、洗手設施不足、業者找零錢後,手直接接觸食物等習慣,不符合衛生標準。衛生局已開單要求限期改善,若屆期仍未改善,將依違反食品衛生管理法,處以6萬以上、600萬元以下罰鍰重罰。,

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