人在大陸為「烏鎮戲劇節」彩排的導演賴聲川，
網購美食推薦
，昨天透過表演工作坊表示，
起司豬排
，自己和妻子丁乃竺的確曾在舊金山「福祿壽」餐廳打工五年。他們暱稱江孫芸為「江媽媽」。
賴聲川表示，
社群行銷達人
，在「福祿壽」打工五年獲益良多。他每回演講，
土魠魚料理
，都會特別感謝「江媽媽」，
清境住宿
，「沒有她，我可能不會走上戲劇之路」。
賴聲川和丁乃竺當年在餐館端盤子，發生不少趣事。某次有人來電以「John Lennon」（披頭四主唱約翰藍儂）訂房間用餐，丁乃竺竟問對方：「怎麼拼？」還有一次有人問「Is Madame Chiang there？」她大驚「蔣夫人來了？」結果找的是「『江』媽媽」。，