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,台南在地生產的胡麻油及藕粉品質受到消費者的肯定,
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,且具有競爭力;農業局相中胡麻及蓮花兩大產業發展潛力,
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,著手規劃廣約171公頃胡麻產業專區及60公頃蓮花產業專區,
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,期能集中資源,
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,發展台南特色農業。
農業局規劃,
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,白河蓮花產業專區在新興、大排竹地段,
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,面積60.68公頃,以172甲縣道以北、165縣道以西的區域範圍內,專區內涵蓋有兩個產銷班。胡麻產業專區位在西港八分、檨子林地段,面積171.83公頃,以173縣道以東的區域範圍內,專區內涵蓋有兩個胡麻產銷班。
副局長郭伊彬說,白河蓮花產業為地區特色產業,西港胡麻產業則是進口替代產業,這兩大產業均是市府全力推動的產業;一旦劃定專區後,市府也將投入資源,帶動兩大產業的發展。
西港、白河農會樂觀其成,白河農會推廣股長孫美玲表示,近年來白河蓮花種植面積都比規劃專區大,且農業局也鼓勵蓮農集中栽培,形塑出「賞蓮大道」,對產業有幫助。,