火鍋吃到飽 2500大卡你行嗎？ | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物糖尿病不可不知 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞科普好健康／睡飽好讀書 晚一點上學何妨？「蛋疼」到送醫 國一生睪丸扭轉健康你我他／鐵漢服老 安養中心逍遙去非聽不可／家族性高膽固醇血症─基因診斷到藥物、飲食治療不讓老人空等 桃園醫院看診提前30分鐘亞大醫 躋身急救責任醫院標靶藥護血管 糖尿病福音今明秋老虎再吼 周一轉涼六張千萬發票 還沒人領臉書協尋失蹤兒 「安珀警報」啟動這些古道 貫穿台灣百年歷史…秋冬也有「花」可賞 雪浪般的芒花在這等你只花2元影印！7、8月千萬中獎發票 有6張未領國道這幾個交流道裝攝影機 插隊恐罰6千元輕病急診、沒轉診 大醫院看病變貴終止連3降！下周油價估漲0.1元 高端產品商機大！寵物陪你喝下午茶寵物展人潮直逼旅展！寵物貓狗10年增百萬隻西福爾摩沙有機生活美學之旅 報名中！秋老虎發威周日前熱 下周變天濕冷新版訂房契約 臨時退房恐沒收全額房價驚！吃到飽火鍋熱量超高 這些食材少碰避免火燒心 睡前避飲食、少吃刺激性食物每年3千傷亡 「用右手開門」學者籲納考照精緻甜點下的美味要角 非鮮奶油莫屬！大勢已定！「誠摯的」恭賀美國總統川普 英文怎麼說？從英語「待加強」到多益口說140分 台灣女孩澳洲重生記睡不著是因為這個原因嗎？！睡前的4種NG行為冠軍大理石磁磚「尊璽石」系列來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展火鍋吃到飽 2500大卡你行嗎？分享分享分享留言列印A-A+2016-11-19 02:57聯合報 記者江慧珺／台北報導WhatsApp 火鍋熱量高，
，吃一頓下來小心熱量爆表。 記者江慧珺／攝影 分享 facebook 時序入冬不少人愛吃火鍋暖身，
，食材多樣的吃到飽火鍋更是首選，
，但小心熱量爆表！衛福部國健署指出，
，一頓吃到飽的火鍋熱量恐超過2500大卡熱量，
，超過成人一天的熱量需求，
，特別是加工火鍋料熱量與鈉含量超高；吃一頓得爬6座台北101大樓才能消耗。國健署指出，
，成年人午、晚餐建議熱量600至800大卡，
，60公斤者每天建議熱量攝取為1800大卡，
，吃到飽火鍋熱量飆高，且脂肪攝取量超過150公克，約10湯匙豬油，鈉攝取量更高達5888毫克。國健署指出，常見加工火鍋料熱量前3名為豆皮、百頁豆腐與米血糕，脂肪量高者除豆皮、百頁豆腐外，芝麻麻糬燒也不遑多讓；鈉含量前3名則為魚板、米血糕與起司球。馬偕醫院營養師趙強分析，火鍋用的豆皮通常經過油炸，較有香氣且不易煮爛，百頁豆腐則是在製程中加入油脂，故熱量偏高；米血糕則是以澱粉為主，相當結實。此外，火鍋餃類的肉餡多半用肥肉製成，油脂占總熱量逾6成。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉也說，火鍋看似水煮很健康，湯頭喝起來不鹹卻隱藏高鈉，沙茶等醬料油脂與鹽分也高，若未控制分量，熱量與鈉攝取量爆表。 分享 facebook 台大醫院心臟血管科主治醫師王宗道說明，鈉攝取過多會使血管水分增加，血壓升高，增加心臟負擔，高血壓患者病況可能加重；若是吃完火鍋全身暖呼呼直接外出吹冷風，血管瞬間收縮血壓更飆高，心肌梗塞風險大增。國健署指出，經常攝取過多熱量、脂肪及鹽分，恐導致肥胖、心血管疾病等併發症，如高血壓、動脈硬化、腦中風、狹心症及心肌梗塞等，即使偶爾吃，也需慎選食材及沾醬，並注意份量。國健署建議，吃鍋選擇由昆布或蔬菜熬製的清湯底，麻辣、韓式鍋底少碰，多吃新鮮蔬果，選擇脂肪含量較低的魚肉、雞肉或海鮮，取代高脂紅肉，且肉類去皮以減少脂肪攝取。另也要少吃加工火鍋料，減少沙茶、豆瓣或胡麻醬用量，用蔥薑蒜取代，含糖飲料與甜點也少吃。，
文化客廳內，
，老師示範宋人「點茶」。 分享 facebook 開封是千年古都，
，自古人文薈萃，
，雖歷經七次黃河滅頂之災，
，但作為北宋國都，
，開封的宋代文化保留完整。開封市的文化客廳位於龍亭湖畔，
，完整地展示宋代歷史和宋都文化的魅力；其中文化交流互動區，
，更請來木版年畫、汴繡、宋代點茶等非物質文化遺產的傳承人或知名工藝大師，
，為民眾展示宋代文化，是民眾想了解開封歷史文化的好去處。開封文化客廳，占地4000多平方公尺，分三層陳展，通過一些具代表性的實物展品及3D技術，展示開封歷史和文化魅力。一樓分序廳和西廳，序廳書畫區分為：宋韻菊香、春和景明，筆端春秋、畫內山河和翰墨書香、溢彩流金，共計三個小展區。二樓有「城市變遷史」和「古韻遺風」兩個綜合性展廳，展示開封的城市變遷和宋都繁榮景象。 三樓為文化交流區，遊客可觀賞到開封的木板年畫、大宋官瓷、汴繡、陶模等宋代文化。其中，較為罕見的是北宋的茶文化體驗館。宋人玩具：小陶模 分享 facebook 茶道是宋代生活中的四藝之一，宋人煮茶方式與今日不同，稱為「點茶」。做法是將茶葉沫放在茶碗裡，注入少量沸水調成糊狀，然後再注入沸水，或直接向茶碗中注入沸水，同時用茶筅攪動，使茶沬與水相互融合成乳狀茶液，茶沫上浮，形成一層白沫，有點像「卡布奇諾」咖啡上的奶沫。相傳一碗茶的優劣，以泡沫細密和分布判斷，純白為上，青白次之，灰白又次之。「點茶」使飲茶更具娛樂性，因此宋代「鬥茶」風氣極盛，連皇帝都參與其中，據說宋徽宗趙佶曾親自與群臣鬥茶。「鬥茶」之風導致對團茶、茶具等過於講究與奢靡，後被明太祖朱元璋下令廢止，宋代點茶也沒落於歷史洪流中。在文化客廳中，還可看到有「宋人玩具」之稱的小陶模，據說是宋人用來啟迪民眾看物識事、認知社會，並對民眾進行德教、傳播文化的圖示版「百科全書」，是宋代民俗信仰、風俗文化的見證。，
國際廢鋼原料價格持續下探，
，中部鋼筋大廠豐興鋼筋等成品價守不住平盤，
，鋼筋每公噸下跌新台幣400元，
，廢鋼收購價繼23日先下調每公噸300元後，
，今天開出本週平盤價。豐興鋼鐵23日率先調降廢鋼收購價每公噸300元後，
，今天開出本週平盤的廢鋼收購價，
，最新價格每公噸為8100元；鋼筋每公噸調降400元，
，為1萬6900元；型鋼平盤，基價每公噸2萬1400元。 國際原料行情方面，美國大船廢鋼本週無報價；日本2H廢鋼本週持平，每公噸286美元；美國貨櫃廢鋼報價再跌5美元，每公噸跌至275美元，依然維持今年低價；澳洲鐵礦砂每公噸漲2.4美元，由69.9美元漲至72.3美元。豐興指出，由於國際廢鋼價格跌跌不休，廢鋼供應商擔憂庫存跌價損失，紛紛倒貨，由於到貨量太大，豐興決定23日率先調降廢鋼收購價，希望止跌吸引下游客戶進場補貨。，
「108年全國運動會」開幕典禮周六（19日）下午5點登場，
，昨日舉行金曲歌手演唱及專業高空表演搶先看。記者陳夢茹／攝影 分享 facebook 「108年全國運動會」周六（19日）下午5點在桃園市立體育館開幕，
，昨天預演兩個精彩節目，
，讓民眾一窺全運會的舞台設計及演出內容，
，搶先曝光的活動包括3名不同領域的金曲獎女歌手江惠儀、吉那罐子楊淑喻及雅維．茉芮共同演唱，
，還有將人懸掛半空中表演翻滾、飛翔、游泳，
，展現運動的力與美。全運會19到24日登場，
，開幕當天前一萬名入場者將發放互動LED手環。市立體育館的舞台設計昨天也曝光，
，天花板裝設直徑15米、共180支燈條，
，成為亞洲最大空中環狀燈幕，中央舞台地板層超過1200平方公尺，結合舞台環場水幕及全地景投影，營造空中、立面及地面3度影像空間，將體育館打造成多媒體劇場，表演活動則請到如果兒童劇團總監趙自強擔任總導演。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 趙自強說，這次設計不少水景，不但有噴灑橋段，還會出現字樣及圖案，他坦言表演設計相當困難，尤其要將7、8名專業表演者高空懸掛、近500名表演人員同時在舞台表演等，但希望在有限的空間裡，發揮出最精彩、最能向運動員致敬的表演。，
土耳其經濟問題引發全球關注，
，世人擔心是否會引發更大的危機。紐時專欄作家說，
，比起土耳其，
，中國的情況可能更糟，
，全球經濟的未來將取決於中國如何處理人民幣走貶與資金外流。摩根士丹利投資管理公司新興市場負責人兼首席全球策略師夏瑪（Ruchir Sharma）今天在紐約時報撰文指出，
，土耳其貨幣里拉狂瀉，
，世人擔心是否會引發更大的全球危機，
，就像1997年泰銖狂貶引爆亞洲金融危機一樣。 夏瑪表示，
，這個問題的答案目前並不清楚。不過，他指出，里拉狂瀉確實為其他新興市場貨幣帶來負面影響，但這些國家鮮少和土耳其一樣面臨龐大外債與政府政策激起通貨膨脹的雙重問題，土耳其是一個極端的例子。但夏瑪指出，當下有個更大的問題顯現：強勢美元削弱土耳其經濟，也可能損害全球第2大經濟體中國。中國容易受到強勢美元傷害，肇因於不同的理由。中國不像土耳其高度依賴進口，中國沒有長期的貿易赤字，也不必大舉借貸美元支應海外採購。然而，2008年全球金融危機後，北京為了維持經濟活躍，下令國銀大肆放款。過去10年中，全球新增債務超過一半是中國國內的貸款。在中國流通的錢，比美國境內還多，其中多數是在中國人民手中，他們時刻都在追求更高的獲利。在此情況下，中國也面臨資金外流的風險。上一次開始於2015年，當時美國聯邦準備理事會（Fed）似乎準備開始調升利率。中國抓緊管制，遏止資金外流，但管制鮮少能夠長期奏效。聰明的中國人民找到各種創意方式把錢轉移到海外。今年，美國聯準會緊縮政策進一步強化美元，北京貨幣寬鬆政策進一步弱化人民幣，這增加了中國投資客的誘因，捨棄人民幣，改持美元。目前，中國人可在美國賺進同樣的利息，卻不必承擔太多的風險，所以資金外逃的動機很高，而且隨著美國聯準會進一步升息，動機將會更為強烈。北京也可以提高本身貨幣的價值，來降低強勢美元的引誘。這意味緊縮供應人民幣，但這可能阻撓經濟成長，而此刻的中國經濟成長在太多債務的拖累下已經減緩。中國也試圖讓人民幣更為受到歡迎，以挑戰美元的霸主地位，但此一長期的計畫目前尚未成功，美元仍是全球最受歡迎的貨幣。隨著土耳其危機的發展，關注焦點可能從土國引發的相對小型全球威脅，轉移到中國引起的更為大型的威脅，以及從美國總統川普的關稅戰爭演變成貨幣戰爭。雖然美國政府指控中國操縱人民幣貶值，以便讓出口產品更具競爭力，過去數天以來中國已改弦更張，試圖阻止人民幣進一步貶值。過去2個月以來，人民幣兌美元已貶7%。北京最不願見到突然發生信心危機。所以，中國目前處於兩難。強勢美元可能引發資金外流，但若拉抬人民幣作為回應，可能進一步使得經濟減緩。多年來，北京對付經濟衰弱徵兆的作法就是印更多的鈔票，在美國也持寬鬆貨幣政策時，此招很管用。如今美國升息，中國一旦降息只會讓中國投資客更有理由走人。全球經濟的未來命運繫於中國如何處理此一兩難困境。中國是14兆美元的經濟體，比土耳其大15倍以上，占全球經濟大約16%。中國的走向舉足輕重。對於全球而言，里拉崩盤可能只是過眼雲煙，中國將決定此次危機的走向。（譯者：嚴思祺/核稿：林治平），
三商美邦人壽搶進機場保險櫃檯商機，
，位於桃園機場第一航廈的機場保險櫃檯本周啟用，
，方便忙碌的民眾利用登機前完成投保手續，
，並訂於下周五舉行開幕儀式。
國人出國旅遊風氣盛行，
，去年全年出境數達1，
，105萬人次，
，龐大商機成為壽險公司搶標機場櫃檯的誘因。三商美邦人壽表示，
，取得桃園國際機場第一航廈標案，
，是希望以全方位的保障內容滿足旅客需求，除意外傷害身故及殘廢、意外傷害醫療及海外突發疾病醫療等多項保障外，亦與國際奧思奧有限公司（International SOS Taiwan， Ltd.）合作，提供旅行平安險保戶海外緊急救援服務；保戶不僅可在行李或護照遺失時，透過專線獲得華語諮詢，解決人生地不熟的窘境，更在必要時可安排醫療轉送等緊急救援。，
克羅埃西亞總統大選首輪投票今天結束，
，一份出口民調顯示，
，前總理米蘭諾維奇取得29.6%選票居首，
，領先現任總統季塔洛維奇的26.4%，
，兩人可望明年1月5日第二輪投票決勝負。根據這份出口民調，
，隸屬克羅埃西亞社會民主黨（Social Democratic Party of Croatia）的中間偏左前總理米蘭諾維奇（Zoran Milanovic）將得到29.6%選票。 國會最大黨克羅埃西亞民主聯盟（Croatian Democratic Union，
， HDZ）支持的現任中間偏右總統季塔洛維奇（Kolinda Grabar-Kitarovic）可望拿下26.4%選票居次，
，無黨籍候選人許構洛（Miroslav Skoro）則以24.1%位居第3名。51歲的季塔洛維奇原本隸屬克羅埃西亞民主聯盟，2015年在總統大選勝出後即依法退黨成為無黨籍，53歲的米蘭諾維奇曾於2011年至2016年擔任總理。克羅埃西亞總統大選首輪投票共有11名候選人，若沒有候選人能在首輪取得過半選票，得票率最高的前兩名候選人將挺進2020年1月5日的第二輪決選。，
知名營養補充品亞培安素傳出變質情形。圖／摘自亞培官網 分享 facebook 知名營養補充品「亞培安素」遭民眾投訴出現變質、結塊，
，亞培公司啟動調查後，
，發現問題產品不只是特定批號的亞培安素，
，普寧勝、腎補納、健力體和愛美力HN等共五種鐵罐產品，
，也有類似問題。亞培將全面接受產品更換或退貨。民眾前天投訴「亞培安素」產品變質，
，衛福部食藥署稱可能是單一個案，
，事隔一天，
，投訴案件暴增。 台北市衛生局昨約談亞培，
，亞培表示今年前八月接獲六件醫院及消費者客訴，
，指原為液態狀的產品倒出來是豆腐狀，感覺產品有變質，由於亞培無法清楚交代客訴內容，衛生局要求今天補件說明。亞培昨傍晚發聲明指出，批號為83163RA0的亞培安素（原味鐵罐）產品，有少量變質、結塊問題，只有台灣有該批號產品變質的現象，至於到底為什麼會發生，亞培公司也在徹查。但亞培稍晚又更新聲明，指普寧勝、腎補納、健力體和愛美力HN等鐵罐產品也出現問題。馬偕醫院營養課長蔡一賢表示，馬偕並未使用亞培安素，營養品若原裝進口，經船運、中盤商、經銷商、店鋪再到消費者手上，問題可能出在每一個保存環節，建議盡速調查。台北市衛生局食品藥物管理科長王明理表示，將確認業者有無善盡通報責任，評估是否依法開罰。亞培表示，民眾對於產品有任何疑慮都可以退換貨，可於上班時間撥打專線○八○○○三六六八八，或持產品到原購買的店家退換貨。，
櫃買中心表示，
，針對藥華藥（6446）違反重大訊息申報規定，
，以及英格爾（8287）違反資訊申報規定，
，分別處以違約金新台幣三萬元、十萬元。櫃買中心表示，
，藥華藥在2018年12月4日接獲通知中國國家藥品監督管理局批准在中國進行慢性丙型肝炎基因第2型第三期人體臨床試驗、及已完成治療C型肝炎病毒基因體第1型之第二期人體臨床試驗且取得衛生福利部2018年4月25日同意該結案報告的備查函，
，暨2018年6月25日股東常會全面改選董事，
，有三分之一以上董事發生變動等情事，
，藥華藥均未於事實發生日次一營業日之交易時間開始二小時前依規辦理重大訊息公告，
，核有疏失，櫃買中心依規定對該公司處以違約金新台幣三萬元。 此外，櫃買中心指出，英格爾2017年度經會計師查核簽證之合併及個體財務報告核有應更補正情事，該公司截至目前尚未依櫃買中心「對有價證券上櫃公司資訊申報作業辦法」的規定進行前開財務報告之更補正作業，因此櫃買中心對該公司處以違約金新台幣十萬元。，
交易大限截止不見大咖 雷霆或成贏家 | NBA | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，雷霆隊成功補強禁區。 美聯社 分享 facebook NBA交易大限在23日美東時間下午3點截止，
，一些原本期待的交易並未發生，
，反而是另外一些預料以外的球員紛紛轉隊，
，其中以公牛隊吉布森（Taj Gibson）到雷霆隊的影響可能最大。公牛隊以吉布森（Taj Gibson）和小前鋒麥克德莫（Doug McDermott）交易到雷霆隊，
，獲得控衛培恩（Cameron Payne）、大前鋒洛芬（Joffrey Lauvergne）、和射手莫羅（Anthony Morrow），
，公牛隊還給了雷霆隊一個2018年第二輪選秀權。雷霆隊自從去年選秀會時交易走伊巴卡（Serge Ibaka），
，大前鋒這個位置就是個問題，吉布森可彌補雷霆隊的前場運動能力與經驗，麥克德莫則能改善球隊的外圍進攻。吉布森季後將成為自由球員，在沒有把握能留人的情形下，公牛隊選擇現在交易，避免白白損失。小牛隊則從七六人隊交易到中鋒諾艾爾（Nerlens Noel），代價是老將中鋒伯格特（Andrew Bogut）、年輕搖擺人安德森（Justin Anderson）、和一個第一輪選秀權。諾艾爾是2013年選秀會第六順位，運動能力優異，但在安比德（Joel Embiid）崛起的後，失去先發地位與上場時間；他將成為小牛隊最需要的年輕禁區屏障。太陽隊則在交易期限前換走前鋒塔克（P.J. Tucker）給恐龍隊，換得前鋒薩林格（Jared Sullinger）和2017與2018年的第二輪選秀權，另以現金從鷹隊獲得大前鋒史考特（Mike Scott）。塔克進攻平平，但防守是他的強項，恐龍隊在季後賽若面對強力小前鋒如詹姆斯（LeBron James），塔克就是一個很好的防守選項。，
