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兩岸人物/珠寶商賀光啟 當火鍋大亨

呷哺呷哺集團董事長賀光啟(左)與台中僑光科技大學董事長陳伯濤(右)簽署台灣青年實習就業平台協議。 特派記者陳言喬/攝影 分享 facebook 開小火鍋店開到公司股票上市,

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,且每年營業額成長30%,

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,台資企「呷哺呷哺」被稱連鎖火鍋店第一品牌當之無愧,

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,董事長賀光啟是最大推手。賀光啟為員工考量,

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,考慮未來讓員工加盟,

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,往「規模經濟」發展。以北京目前的門市數量早已超過北京警察派出所,

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,賀光啟有句名言這麼推銷自己:「有事找警察,

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,吃飯找呷哺」。「呷哺呷哺」擁有700多家門市,

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,去年來客量達8,000萬人次,這個概念就是平均每家店每天來客量達300多人次。一個餐飲店一天300多名客人不足為奇,但700多家店的總量就很可觀,這也是「呷哺呷哺」的核心競爭力─「以量取勝」。早幾年,「呷哺呷哺」的中央廚房就以大量採購實力,壓低北京的雞蛋、蔬果批發市場價格,「規模經濟」一直是公司的經營理念。經濟日報提供 分享 facebook 「呷哺呷哺」集團計畫兩年後拓展到1,000家直營店,員工約4萬人。賀光啟算了一下,1,000家店,以一年一間店最少的離職率一人計算,每年就得培育1,000名新人,為了永續經營注入新血,他大規模向兩岸多所餐飲院校招兵買馬。他跟剛簽下合作的台中僑光科大董事長說,「統統都來」(學生)最好,除了能協助台灣年輕人開闢一塊就業園地,他的「規模經濟」已在腦海中成形:一旦台籍員工增多,數十、數百、上千後,對公司、員工、學校、學生都有利的,「呷哺返鄉包機」就能起飛。 來自苗栗的賀光啟,1993年到北京,本來做珠寶、首飾,後見無法獲利,決定從珠寶轉向餐飲,看到北方人喜愛涮火鍋,遂引進時下台灣流行的小火鍋。1998年在北京西單開設「呷哺呷哺」第一家店。「呷哺呷哺」全面盛行是在2003年SARS以後,大家更注重衛生,對一人一鍋「分餐制」的小火鍋更能接受,因此能迅速攻占北京火鍋市場。「呷哺呷哺」內部計算過,他們是全北京各式簡餐、速食店中,每平方公尺產值最高的店,連西式快餐也望塵莫及。主要客層在小白領和年輕人。2014年底,「呷哺呷哺」到香港上市,剛上市時呷哺呷哺市值港幣50億元,每股股價港幣4.54元,三年後市值已達港幣160億元,每股股價14.9元。「呷哺呷哺」已是麥當勞、肯德基以外,大陸第三大市值的餐飲公司。賀光啟除持續展店,還新創「湊湊」等高端品牌,殺回多人共鍋的傳統火鍋型態,走大型用餐店面,由於同樣美味、乾淨,一樣每天有人排隊。700多家門店,總有一些個別的小問題或事件,日前上海一家店出現四名女子吃霸王餐,落跑時被店長抓住全部送到派出所。賀光啟知道後,最先想到的不是公司損失,而是擔心年輕人留下不好紀錄,說了句「就讓他們吃吧」,但幹部認為此風不可長,堅持要處理,否則不好管理。,

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媽祖領航 天津天后宮串起兩岸

天津天后宮「海峽兩岸交流基地」授牌儀式,

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,10上午在天津天后宮舉行,

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,成為全大陸49家海峽兩岸交流基地裡的天津市首家,

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,同時也是京津冀地區,

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,唯一一家國家級海峽兩岸交流基地。中國台灣網引述南開區區委書記薛輝在致詞表示,

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,天津天后宮作為世界三大媽祖廟之一,

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,以其始建早、規模大、保存完好聞名海內外;媽祖文化是中國傳統文化的重要組成部分,

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,所蘊含的「立德、行善、大愛」精神傳承千年,

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,已成為連結海峽兩岸的重要紐帶。薛輝指出,

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,此次將天津天后宮設立為「海峽兩岸交流基地」,為天津發揮媽祖文化優勢,密切兩岸同胞感情,促進津台交流合作;將大力宣傳天津良好的環境和未來的發展優勢,讓更多的台灣民眾瞭解天津、攜手開創互利共贏的美好明天。11日上午,天津濱海媽祖文化園舉行揭牌儀式,共有來自台灣、大陸與海外的800多名嘉賓熱情參與,共同弘揚媽祖精神與文化。天津濱海媽祖文化園是津台交流合作重要成果之一,由濱海新區與台灣大甲鎮瀾宮合作開發,於2009年7月啟動,歷時七年,完成填海造陸工程以及廟宇建設工程。,

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產後護理機構 要繳營所稅

私立產後護理機構今年起課徵營利事業所得稅,

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,包括住房費、飲食等生活服務,

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,皆視為營利事業,

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,應依規定在期限內完成結算申報,

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,以免受罰。依「護理機構分類設置標準」設置之產後護理機構,

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,所提供的服務可分為「醫療勞務」及「日常生活服務」兩大類,

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,屬醫療勞務者依營業稅法第8條第1項第3款規定免徵營業稅,

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,包括產婦及嬰兒基本照護及產婦傷口護理、嬰兒臍帶護理費(護理評估、護理指導及處置等)、醫療診療及諮詢費等。 屬「日常生活服務」者,

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,應依法辦理稅籍登記及課徵營業稅,且屬所得稅法第11條第2項所稱營利事業,應依規定課徵營利事業所得稅。日常生活服務包括:住房費、嬰兒奶粉、尿布、清潔衛生用品及一般飲食等,所收取之收入,非屬醫療勞務範疇,應依法申報。中區國稅局提醒,產後護理機構收入過去列為「其他所得」申報綜所稅,今年開始則視為營利事業,必須申報營所稅,呼籲納稅義務人注意,應依期限辦理結算申報,以免遭補稅處罰。,

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宜蘭市長3候選人 選前最後衝刺

江聰淵:新世代接棒
呂金宏:市政交給我
賴瑞鼎:老師當市長
選前最後一天,

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,3位宜蘭市長候選人做最後衝刺,

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,綠營江聰淵找來文教、工商及民間團體力挺,

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,訴求「讓新世代接棒」;藍營呂金宏打出「團結牌」,

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,凝聚藍營支持者向心力;出身教育界的賴瑞鼎有多位退休校長聯名推薦,

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,強調「讓老師當市長,

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,家長最放心」。
「新市政交給新世代」江聰淵昨天找來多位文教、工商界人士聯合推薦。45歲的江聰淵說,

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,「番薯不驚落土爛,

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,只求枝葉代代湠」,

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,他曾任兩屆國會助理和服務處主任,做了9年縣議員,如今投入市長選舉,希望以新的創意、目標和理想,提升宜蘭競爭力。
呂金宏喊出「市民大團結,捍衛宜蘭清廉淨土」,他強調,宜蘭市選民水準很高,歷任市長選舉,沒有買票傳聞,代表選民眼睛是雪亮的,且對於市長候選人的要求很高,他的品德操守佳,只是拙於言詞,但規畫、建設都內行,「市政交給我,一定沒問題」。
無黨籍賴瑞鼎昨天有前復興國中陳正吉、前羅東國中蔣錫勳等退休校長聯名推薦。賴瑞鼎說,他縣議員的表現評鑑第一名,「選一個讓國民黨更接近國民,讓民進黨更民主化的無黨籍候選人」,杜絕兩黨惡鬥;自己長年在教育界服務,最了解教育問題,當選後能妥善運用經費,把錢花在刀口上。,

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陸5高官探路 習近平7月訪非

中國大陸國務委員兼外交部長王毅(右),

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,廿日在北京與到訪的塞內加爾外交部長卡巴舉行會談。 (新華社) 分享 facebook 今年中非關係發展迅猛,

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,大陸國家主席習近平七月將赴南非出席金磚國家峰會並訪問非洲國家,

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,深化中非全面戰略夥伴關係,

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,推動構建中非命運共同體。此外,

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,中非雙方正在籌備九月「中非合作論壇北京峰會」,

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,大多數非洲國家領導人將齊聚北京。布吉納法索五月底與台灣斷交後,

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,台灣在非洲僅剩唯一友邦史瓦帝尼(史瓦濟蘭)。大陸國務委員兼外交部長王毅當時在北京與布吉納法索外長巴里簽署復交公報,王毅在簽署儀式上宣稱「一個中國原則是人心所向、大勢所趨」,還向史瓦帝尼喊話,希望「早日加入中非友好大家庭」。 據微信公眾號「政知見」整理,今年中非高層交往頻密,大陸已有兩位國家領導人、三位國務委員踏上非洲大地。全國人大委員長栗戰書五月訪問衣索比亞、莫三比克、納米比亞;全國政協主席汪洋五月訪問剛果、烏干達、肯亞;王毅今年已訪問非洲兩次;國防部長常萬全二月訪問加蓬、幾內亞;中共中央外事工作委員會主任楊潔篪三月訪問南非。不只是中共高層密集出訪非洲,今年大陸全國「兩會」後,有三位非洲國家領導人接連訪問北京,包括喀麥隆總統比亞、納米比亞總統根哥布、辛巴威總統姆南加古瓦。其中,中納、中辛皆已提升為全面戰略合作夥伴關係。今年中國大陸外交有四大主場活動,其一即九月召開的中非合作論壇峰會。今年特別升格為「峰會」,意謂非洲多個國家元首將匯聚北京。王毅曾表示,大多數非洲國家領導人已確認出席。在中非軍事方面,中共國防部將於六月廿六日至七月十日在中國大陸舉辦「首屆中非防務安全論壇」,本屆論壇主題為「攜手合作,守望相助」,主要討論地區安全問題、非洲自主安全能力建設、中非防務安全合作等議題,邀請非洲國家防務部門領導、軍隊高官及地區組織負責人出席。在經貿領域,近年來中國對非洲貿易實現跨越式增長,從二○○○年的一百零六億美元增加到二○一七年的一千七百億美元,成長十五倍;其中,二○一四年中非貿易額更創紀錄達兩千兩百一十九億美元。「政知見」報導,「中國經驗」在非洲是一個熱門詞彙。辛巴威總統姆南加古瓦訪京曾表示,辛巴威正在進行改革開放,在這一過程中,辛巴威將學習中國的發展經驗。為了學習中國經驗,非洲國家人士時常赴中國大陸參加培訓班。,

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新聞眼/政治風險增 台商南進夾縫求生

五一三越南反中示威,

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,凸顯東南亞國協國家和中國大陸間彼此又愛又恨的政經關係,

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,台商無端受牽連,

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,成為民眾洩憤的代罪羔羊,

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,也是當地所有外資中,

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,受創最嚴重國家。不少台商都在問,

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,「這真的是越南嗎」?
東協十國發展程度懸殊,

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,若以經濟發展程度衡量,

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,前段班如星馬,

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,後段班有緬甸、寮國等,越南向來都是我廠商投資首選,風俗民情近似,總投資金額近三百億美元,更領先東協其他國家。
從八○年代至今,越南從北到南都有台灣中小企業落腳打拚的足跡,創造就業機會更超過一百萬個,近年來越南經濟發展模式,在不少台灣人眼中更似曾相識。
中、越主權爭議是此次導火線,但未來面對大陸崛起,隨大陸對外交主軸改變,從「韜光養晦、有所作為」原則演變為今日顯示在東、南海主權上的「寸土不讓」,未來彼此恐只會滋生更多矛盾、衝突。
在東南亞經商近卅年的台商就預告,東南亞可能接力發生反中示威,柬埔寨、緬甸都遭點名。
當地政府為維持政治統治正當性,但又無法切斷對大陸的經貿依賴,「民氣可用」氛圍下,台商反成了民族主義的出氣筒。
東南亞政治風險升高,未來,政府要如何替台商爭取比照其他外資地位,分攤政治風險,恐怕是長期籠罩台商揮之不去的陰影。 ※延伸閱讀》

‧「513越南排華最新情況回報」臉書社團

‧資訊圖表/一張圖看懂中越爭端

‧資訊圖表/南海風雲再起 中越爭端為何爆發,

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英業達+16% 受惠NB急單

英業達(2356)昨(8)日公布6月合併營收達477.07億元,

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,月增16.6%,

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,年增6.2%,

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,為今年單月新高,

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,主要是筆電急單效應,

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,推升營收成長。展望第3季,

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,英業達預期,

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,筆電與伺服器出貨將持平,

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,智慧裝置受惠旺季需求,單季出貨量將個位數成長。英業達上半年合併營收達2,426.69億元,年增4.7%;其中,第2季營收1,278.03億元,季增11.2%、年增0.7%。英業達昨天股價上漲0.2元,收25.4元,成交量4,000多張。 英業達表示,6月筆電出貨量達190萬台,較5月的160萬台增加30萬台,主要是受到G20會議之前,客戶拉貨的急單效應。,

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一期稻沒利潤 農民嘆白忙

雲林縣一期稻作收割進入尾聲,

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,雲林縣政府農業處統計全縣今年約有3萬1000公頃的水稻種植面積,

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,目前已經收割近9成,

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,目前每百台斤濕穀價格約在1030元至1050元左右,

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,與去年價格相當,

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,但農民抱怨因稻熱病而歉收,

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,且成本漲,

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,根本沒利潤。
一期稻作收購價格從6月4日每百台斤約830元,西螺鎮農會碾米廠長王楓說,因產量不佳,價格一路漲到每百台斤1050元,但稻農莊明吉說,稻穀價高沒用,今年除歉收,肥料和農藥都漲價,根本沒賺,持平就算不錯了。
稻農吳火明指出,因稻熱病造成一期作空包彈十分嚴重,尤其香米損失更是慘重,即使有用農藥防治,但收成量只有3成,根本是賠錢。
二崙鄉農會秘書吳曜宇說,二崙地區的稻作收割近9成,品質佳的收購價格仍有1050元,和往年相比價格還算平穩。
「白忙一場,高價反而沒有利潤。」泰興碾米廠業者林志勳表示,去年一期稻米受創嚴重,二期稻作豐收且價格高,民間碾米廠幾乎呈現滿倉,雖然今年一期稻作歉收,但往年100台斤的濕穀可碾製成82台斤的白米,但今年的量可能會少,而且以每百台斤1050元購買濕穀來講,製成白米的販售價至少要在19.6元以上,但現在白米價格不到19元。
雲林縣政府農業處副處長許永瑜說,因為今年種植面積增加,原本預估產量大增,所以剛收割時,價格並不佳,後來歉收情況反映出來,價格一路上漲,目前每百台斤1030至1050元和去年同期差不多,因為已經進入收割尾聲,價格應不會有太大變動。,

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輕微白內障 馬總統台大開刀

馬總統昨天到台大醫院年度健檢,

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,因本身有輕微白內障,

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,但未惡化,

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,不過總統月底即將出訪中美洲友邦,

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,在醫師建議下,

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,總統昨晚在台大醫院進行手術後返家休養。總統今天未排定行程,

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,將在家休息一天。 【中央社台北15日電】總統馬英九昨天到台大醫院健檢,

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,據了解,

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,在眼科醫師建議下,

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,總統開刀處理白內障宿疾,手術後已返家休養。
馬總統昨天到台大醫院進行年度健康檢查,台大醫院公布總統健檢報告,身體狀況正常、肺活量好,不過膝蓋有些微狀況。醫生建議膝蓋省著用,並提供養生方法。
據了解,總統這幾年來一直有白內障的問題,這次健檢結果發現情況沒有加劇,不過,眼科醫師建議,白內障只是單純的小手術,可開刀處理。
由於馬總統2個星期後即將出訪中南美洲,加上今天沒有公開行程,據了解,總統決定趁這個機會開刀處理,手術後已回家休養。
據了解,台大醫院今天稍晚將會對外說明。,

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聯合/慘!勞而不保的人生

聯合/慘!勞而不保的人生 | 社論 | 評論 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,

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,扯出司機疲勞駕駛的問題。更悲慘的是,

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,這名工作過勞的司機康育薰,

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,從去年三月即未再投保勞保。這個斷鏈,

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,將使其遺屬拿不到他死亡給付的一毛錢。一名天天工作過勞的勞動者,

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,竟然被拋棄在「勞工保險」的安全網外,

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,那我們的勞保到底在保什麼,

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,政府的一例一休又在爭什麼,讓人不解。除了司機,殉職導遊蕭如進在前一職場遭資遣,領過勞保老年給付,也被查出未投保職災保險。兩人都是中年後轉業,但在新職場都是邊緣人,保險體系完全漏接他們。按理說,康育薰如果不是旅行社雇員,就應該是遊覽車公司員工。但出事之後,旅行社和遊覽車公司互推責任,宣稱與自己無關。勞檢處一查,才發現他真的是兩頭落空,一年前即未再繳勞保保費。這場車禍,與其說是一場意外,不如說是台灣社會陰暗面的總爆發。車齡十九年的拼裝遊覽車,還掛著VOLVO的絢麗招牌;遙遠的武陵賞櫻,卻要用「一日遊」的方式廉價招攬;十六小時疲勞駕駛的賣命司機,卻沒人為他投保;遭資遣的中年大叔,只能轉業去當導遊。於是,不想負責的交通部長,第一時間把責任推給司機;在一例一休中大言不慚的勞動部,根本弄不清楚台灣職場的勞雇關係有多麼複雜;斷了陸客團來台的蔡政府,則假裝看不到國內旅遊慘狀。卅三條人命,換不來政府一句反省與道歉,大家都在拚命假裝看不到真相。國道五號轉國道三號南港系統發生重大交通事故,一輛載著武陵一日賞櫻團的遊覽車翻落邊坡,造成嚴重死傷。圖/本報系資料照 分享 facebook,

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