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東柏林的美食

吃到一半時,

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,我發現先勇的烤鴨有點怪,

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,頗像是雞胸。他不相信:「不會吧,

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,我明明點的是鴨。」……
幾位女作家在討論美食旅遊計畫,

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,見我無動於衷,

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,不禁好奇:「你對異國美食,

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,從不動心嗎?」
有呀,當場和大家分享經驗。
記得是上世紀八十年代,具體年代已不記得,但時令應是乍暖還寒的六月天,我和美國的文友白先勇、李歐梵,以及來自香港的鍾玲和鄭樹森,被邀到西柏林參加一個文學盛會。台灣來了幾位作家,還有學者齊邦媛,中國大陸則有舒婷等。其時台灣和大陸還處於武力對峙中,兩岸文人能在海外把手言歡,用母語交流,心情之舒暢,思過半矣。
主辦方是西德的作家和學者,只安排了一天的學術交流,第二天讓大家自由活動去。
由於德國尚未統一,柏林也分屬東、西德兩國。共產國家簽證很難拿,但聽說東柏林很歡迎一日遊的旅客,憑護照就能通關。
會議結束時,我向幾位老友建議:「機會難得,我們明天去東柏林玩一天如何?」
白、李、鍾、齊等都同意,約好次日早餐後出發。
到火車站買票時才知,購票外,我們還必須另換東德錢,至少十美元。
「要我們消費啦,」我安慰大家,「總不好意思空手離開嘛!」
我們一共六人,都覺得合情合理,於是換了錢後,開開心心上了火車。
可惜東柏林沒啥可以買的。比起西柏林,這個城市顯得老舊、刻板,人潮也遠不如它的鄰居。店鋪不算少,但陳列的貨品了無新意,讓人下不了手。
不知誰提議回去。我趕緊建議吃了午飯再走。理由很正當:海關規定,這十美元不能換回去,那就藉機消費掉吧。
於是我們找了家模樣還不錯的餐館進去,挑了個長方桌子,三三對坐下來。
點菜時,大家望著德文菜單,讓懂德文的人翻譯,研究要點什麼菜。
我率先點了豬腳,不忘讚美它:「德國豬腳是世界聞名的美食耶!」
大家跟著點豬腳。最後一個到白先勇,他闔上菜單,一副隨大流的模樣。
我趕緊勸他:「你點鴨子吧!波蘭鴨也很有名喔!」
「好,好。」他滿口答應後,即吩咐女服務員:「我要波蘭鴨。」
不久,豬腳一盤盤端上桌。鍾玲一看,先嬌呼一聲:「天呀,怎麼吃得完?」
這確是我生平見過最大號的豬蹄膀,昂然占據大盤中,水煮的肉色,一副原汁原味、飽滿到你吃不了還可以兜著走;蹄膀四周塞滿了酸白菜,整盤予人豐盛到滿溢的態勢。德國是有名的產豬國家,果然名不虛傳。
我們都顧不上麵包和啤酒,拿起刀叉,努力切割豬腳。什麼風味?相當一般。1995閏八月我返台居,發現台灣的西餐廳都有烤德國豬腳這道菜。先用作料醃浸數小時,然後炭火燒烤,端出來是色澤油光紅豔,味道香脆可口,真叫美不勝收。東柏林的豬腳,頗像如今的農家菜,價廉「物實」。
最終,我只吃掉三分之一只蹄膀;男士們好些,但也沒人能掃光盤子;鍾玲最差,十有八九留下來。
吃到一半時,我發現先勇的烤鴨有點怪,顏色嫩黃,頗像是雞胸。
他不相信:「不會吧,我明明點的是鴨。」
「味道呢?」
「嗯,是有點像雞。」
出於好奇,我舉手招來女服務員。指著先勇餐盤,我微笑並柔聲提問:「這是鴨,還是雞呢?」
她坦言:「雞。」
舉座愕然。
我不死心:「可他點的是鴨呀!」
「鴨賣完了,所以給雞。」
她一臉坦然,毫無愧色。
先勇連忙打圓場:「行,行,我就吃雞。」
步行回火車站時,我對同行的文友搖頭嘆氣。「對外來的顧客都這麼隨便,那對本國人民會好到哪裡去呢?」
我沒說出的話是:這種國家,早日關門的好。
進了回程的火車,我們都坐下來,但齊邦媛站在車門前,滿臉專注和期待。
我提醒她:「齊老師,你不坐下來呀?」
「等一下就坐。」
她解釋說,想要印證三毛一篇文章的虛實。原來三毛前不久也作東柏林一日遊,邂逅了一位在地英俊青年,短短幾小時就陷入熱戀,要分離了還難捨難分;在車廂兩側兩人互握著手不放,等著車門徐徐關上,直到閉合的剎那間,兩人的手才分開。
齊老師剛說到這兒,警笛響起,五秒不到,車門喀嚓一聲,瞬間關上。幸好她沒伸出手,否則不壓到骨折才怪!
文學嘛,難免誇張一點。大家當作笑話,也很高興它為這趟東柏林一日遊畫下愉快的句點。,

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台指期短線拚打底 仍要防破底

台指期短線拚打底 仍要防破底 | 權證期貨 | 股市 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物糖尿病不可不知 房市投資情報 股市要聞 上市電子 上市公司 店頭未上市 權證期貨 udn / 股市 / 權證期貨相關新聞Fed下月升息幾定調 金難熬聯鈞、璟德看多 四檔聚光宜鼎、日友俏 挑價外10%內宏達電放閃 元大63沾光微星、貿聯帶勁 買長天期台灣50認購售 靈活操作群聯、潤泰全認購靚權證實體交易賽 抽汽車台指期短線拚打底 仍要防破底分享分享分享留言列印A-A+2016-11-19 14:16聯合晚報 國泰期貨 錢冠州WhatsApp 台指技術面指標背離轉弱,

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,目前面臨持續破底威脅,

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,台指上周呈現連續走低的窘態,

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,外資也呈現期貨及現貨同步減碼的態勢。就技術面而言,

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,短期指數雖然連續三天不再破底,

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,轉為打底走勢,

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,技術指標RSI向上交叉翻揚,

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,KD與MACD也出現低檔收斂,

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,因此,

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,技術面已轉為正向,但上方均線仍空頭排列,上檔仍具一定壓力,加上進入產業淡季,產業不易見到相關利多,因此即使技術面開始翻多下,指數仍難強力上攻。內資行情部分,觀察OTC仍維持相對弱勢格局,雖OTC已連續六天未回測底部,但近期表現仍弱於加權指數,顯示市場信心仍未回籠,OTC量能也出現萎縮,加上外資雖賣超力道縮減,但也未見翻多,因此在外資翻多與OTC轉強前,指數恐先震盪整理。再由期貨籌碼來看,本周外資期貨多單僅剩下6萬5,000餘口,從高峰的9萬多口來說,已經下降不少,很顯然外資在指數的佈局有撤退跡象,再從近期國際匯率及新台幣走勢來看,美元走強已成趨勢,相對外資就有從新興市場撤出的疑慮,加上近期從外資籌碼鬆動的狀態來看,仍要提防下週台指還有持續破低點的可能就期貨及選擇權策略來說,由於短中線趨勢出現高檔震盪後向下的走勢,外資雖然仍然在期貨市場偏多,但留倉口數已經大幅減少;另外,也積極運用國泰加權反一及台灣50反一等反向ETF避險,顯然後續的看法轉為偏向保守的狀況;且國際匯率波動轉趨劇烈,近期出現台幣也出現震盪走貶的局面,很明顯在12月美國將升息的狀況下,外資資金有撤退的走勢,宜留意資金反轉而使股市震盪風險,在期貨及選擇權可以採取偏空方的策略為主操作。,

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MLB/3分魔咒 虎加倍奉還

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,運彩盤 老虎主讓。
老虎今天中止了連續20局無法得分的窘境,

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,但是魔咒還是繼續纏身,

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,接連又掛了5個鴨蛋在計分板上。老虎希望套用去年季後賽對運動家的劇本,

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,第5戰在奧克蘭拿到美聯冠軍戰門票,

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,運動家當然想寫下新的魔球腳本。
從去年兩隊在季後賽的5場交手到今天,

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,老虎有4場比賽只打下3分。這隻老虎是全大聯盟季賽第二會得分、全壘打排第7,

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,但是到了季後賽,

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,低潮來臨的時候,陰霾很難揮去。卡布雷拉因為腳傷的關係,在這系列賽只有3支一壘安打,延續季賽至今已經連續12場比賽沒有長打,而老虎今天被運動家的全壘打打得暈頭轉向,自己還在尋求季後賽的第一發震撼彈。
老虎按照既定的輪值在走,沒讓薛則提前在第4戰先發,而是伸卡球的費斯特來擔綱。費斯特在去年系列賽第二戰先發7局掉了2分,去年3場季後賽19.1局也總共掉了3分。運動家的史崔利在去年根本不在運動家的季後賽先發輪值。
這兩隊都已經安排萬一要去奧克蘭打第5戰,老虎薛則先發而瓦蘭德待命,運動家一樣是柯隆先發,菜鳥葛雷待命。運動家最近包含季賽在內的7次對戰過5盤,但在季後賽進6場也只過2盤。老虎要先把得分荒的心理拋開,就會出現高得分的虎威。預估這一場的勝分差可以往高勝分4到6分考慮。,

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鱷出沒! 佛州主題公園擬設警告牌

佛州邁阿密一處水塘岸邊豎立「小心鱷魚」的警告牌。 (美聯社) 分享 facebook twitter pinterest 佛州居民有一條不成文的規定:不要讓孩子走近池塘和湖泊,

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,因為那些地方遍布短吻鱷。但內布拉斯加州的兩歲男童藍恩‧葛瑞夫斯(Lane Graves)在迪士尼世界被一條短吻鱷咬死後,

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,注意力很快轉向了遊客,

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,佛州估計有100萬條短吻鱷,

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,主題公園和其他景點應當怎樣提醒遊客,

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,以及迪士尼是否做得足夠?美聯社報導,

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,藍恩遭遇不幸後,

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,迪士尼的湖濱16日依然關閉。該公司說,

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,現正檢討有關政策,是否需要在水上公園張貼有鱷魚出沒的警告標示,過去該公司一直沒有這樣做。迪士尼世界的副總裁賈奎‧瓦勒(Jacquee Wahler)說,檢討的重點包括「警告牌的數量、放置地點和措辭」。橙郡警長戴明斯(Jerry Demings)說,迪士尼野生動物管理系統已確保遊客不會過份暴露在野生動物區。但賓州居民凱蒂‧惠倫(Kadie Whalen)說,她四年前與家人遊覽迪士尼世界時,沒有證據顯示該系統存在。惠倫說,她和三個孩子和外甥女在一個度假村水邊玩耍,突然間一條七呎長的短吻鱷在湖中出現,她尖叫起來,大家嚇得四散奔逃。幸好沒有人受傷,但經歷此事後,她對本周發生的鱷魚咬死人事件就不感到意外了。大多數佛州居民都知道,不要讓孩子和寵物接近水源,不要餵鱷魚,在黃昏、黎明,以及6月至7月短吻鱷最活躍的產卵季節期間,要特別警惕。佛州野生動物官員說,他們一年收到近1萬6000宗與短吻鱷有關的投訴。去年,他們處理了7500多條被認為有害的短吻鱷。,

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洛杉磯加大畢業典禮 亞裔成主流

華人學生在UCLA吉祥物熊前拍照留念。 (記者張越/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 洛杉磯加大(UCLA)10日舉行畢業典禮,

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,雖然幾星期前該校剛剛發生槍擊慘案,

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,但學校已經恢復了往日的平靜,

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,當天的校園充滿歡樂。很多中國留學生家長攜親朋好友來參加畢業典禮。部分留學生認為校園槍擊案只是孤立案件,

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,並對很多網路媒體誇大其詞表示遺憾。當天校園裡充滿歡樂氣氛,

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,由於該校有很多亞裔和華裔學生,

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,亞洲面孔的學生和家長甚至成為當天的「主流」。很多留學生的家長甚至來帶領爺爺奶奶來參加畢業典禮,

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,順便在美國遊玩。10日是UCLA畢業典禮的第一天,

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,當天有兩場畢業典禮,

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,均為該校文理學院,全校畢業典禮一共將持續三天。邀請的演講嘉賓包括美國公共衛生署署長Vivek Murthy、洛杉磯縣政委員蘇麗絲(Hilda Solis),此外還有雷神(Raytheon)公司首席執行長Thomas Kennedy等。UCLA表示,今年預計全校有1萬2600人畢業,全校各院系共舉行50場畢業典禮或其他慶祝活動,包括專為同性戀等學生及其家庭舉辦的畢業典禮。預計將有3萬名訪客參加畢業典禮。10日畢業典禮演講者是UCLA校友、知名投資管理公司黑石(Black Rock)首席執行長Laurence D. Fink。由於他在金融界的影響力,今年3月,UCLA為他頒發UCLA獎章,這是該校對校友的最高榮譽。留學生Jack劉來自重慶,主修數學。當天參加畢業典禮的除了他的父母,還有爺爺和奶奶。他表示,在UCLA度過了緊張而又快樂的四年,雖然一些課程因為學生太多而很難選課,但還是順利按時完成學業畢業。典禮結束後將帶領家人到美國各地遊玩,他已經在洛杉磯一家網路公司找到工作,遊玩過後即可去上班。還有很多留學生是從社區學院轉學至UCLA。來自廣東的王同學就是從聖塔蒙尼塔學院先讀了兩年,然後轉到UCLA。他表示,無論是本地學生還是國際學生,越來越多的人都選擇走這條路,所以轉學到UCLA越來越難,要求也越來越高。平均轉學的GPA都在3.7左右,自己當年非常努力,生怕GPA不夠難以轉學,最終夢想成真。他表示,在這裡讀書非常累,同學們都很優秀,學習很競爭,但他非常感謝學校為他提供轉學機會。來自日本的留學生Nao Kosaka患有侏儒症,身高大約100公分,並且背部和腿部畸形,但她依然頑強地完成了四年的學業。主修社會學的她表示,UCLA對殘障人士非常寬容友好,她在學校從來沒有感受到異樣的目光,更沒有人取笑她。很多人會主動為他開門等,她表示,雖然都是一些小事,但還是感到非常溫暖。她已經在日本找好工作,和朋友們在美國玩兩個月後,她將返回日本。對於該校不久前發生的槍擊案件,學校當天顯得非常平靜,並沒有全副武裝的警察巡邏,學校裡人流如織,很多人都輕鬆愉快。一名參加畢業典禮的華人學生家長表示,這件事並不是恐怖襲擊,只是個別刑事案件,他們並不覺得來參加畢業典禮會有人身安全擔憂。一名劉姓同學表示,案發後,很多網路媒體不負責任地誇大案情,以至於編出了死了四個人等聳人聽聞的新聞,讓很多留學生很氣憤,母校榮譽受損,他們很痛心。希望以後媒體能公正客觀報導,不要為了博眼球而製造新聞。,

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SBL/怕「拐氣」台啤不敢提早訂慶功包廂

台啤隊第6戰以擊敗璞園隊封王,

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,拿下隊史第4座總冠軍,

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,但眼尖的球迷應該有發現,

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,當時第4節只剩下兩分鐘之際,

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,台啤啦啦隊還沒有發彩帶。對此「小六」王建惟有話要說,

警用雨衣

,他澄清:「去年太早發,

反針孔偵測器

,整個拐氣,

青青草原

,今年我們很迷信,

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,凡事都不敢提前。」舉凡發彩帶、訂慶功宴包廂以及發獎金,台啤今年完全不敢再大意,提前布局就怕再度「拐氣」。王建惟說:「去年太早發彩帶是我們疏失,今年我就告訴大家一定要等最後,不到結束、沒有一定會贏的比賽。」去年輸球後,有友隊公關就好意提醒小六,太早發彩帶是大忌;今年台啤決定不要重蹈覆轍,大約兩分鐘時球迷還沒拿到綠色彩帶,現場不少人焦心沒彩帶可丟,剩下1分27秒時才開始有人動作,王建惟說:「如果時間不夠,會暗示教練團喊暫停。」總教練閻家驊也說,賽後沒把獎金都帶到慶功現場,因為公司也叮囑不要讓球員提前慶祝,封王戰不能像去年一樣再被逆轉。台啤怕被大逆轉,怕到連包廂都不敢訂,深夜慶功一時間沒有大包廂,球員多人委屈擠在小包廂裡面,想吃牛肉麵還得捧著碗蹲在KTV螢幕前面吃,不難察覺他們去年3:1領先未封王的影響有多大。主將劉錚說:「去年被逆轉是學到很多,今年真的不想再被逆轉了,如果今年又輸一定會很難過。」閻家驊說:「假如今年再被大逆轉,心裡肯定會有陰影。」彩帶何時可以發?也是一門學問。記者侯永全/攝影 分享 facebook twitter pinterest,

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大坑、姑婆芋野溪 周內提治水計畫

南投縣草屯鎮平林里九九峰山腳的大坑及姑婆芋兩條野溪,

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,每逢雨季便成災,

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,威脅鄰近居民家園,

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,連中潭公路都會積水受阻。相關單位昨天會勘後,

交友聯誼

,一周內將完成規劃設計與工程經費概算彙整,

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,儘速分段分區施工改善。
草屯鎮長洪國浩指出,

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,姑婆芋、大坑兩條野溪在九九峰健行步道起點以下,

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,缺乏完善排水設施,野溪主河道護岸多處淘空損壞,大雨一來便出現溢流氾濫,導致附近農路變水路,農園、民宅淹水,連烏溪畔的平林段中潭公路,都受波及積水盈尺,造成交通阻斷。
由於兩條野溪涵蓋範圍包括國有林地、藝之森生態園區,水保局祕書王志雄、南投林管處課長劉忠憲、台灣工藝研究發展中心組長蔡體智及公路總局南投工務段、縣府水保、水利科及鎮公所工務課人員昨天都會勘,立委馬文君、蔡煌瑯祕書黃士榮、洪茂雄也到場關心。,

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東北風變強 北部防豪雨

東北風變強 北部防豪雨 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 時尚美妝 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 告別睡不好困擾 日本人氣眼藥水 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞非聽不可╱致命肺炎 如何預防?3招防職業性肺癌 別讓油漆妝點肺健康你我他/洗眼睛有撇步 善用生理食鹽水持續規律運動 搶救更年期危機天天超慢跑30分鐘 40歲後也好健康慈濟醫院中藥即飲包 隔水加熱就好香菇住十二指腸 8旬嬤腹痛快昏倒北港媽祖醫院看診 銀髮掛號嗶卡就行醫療代言禁令轉彎 藝人可「經驗分享」蔣公誕辰連假 高鐵票今起預購市售切片水果 抓到大腸桿菌超標監測香爐「紫爆」沒? 8枝香就超標烏賊車小心!故宮、101明年要罰你解塞車之苦 大醫院急診明年起漲價不要輕忽腫瘤標記 一輩子至少有6次罹癌機會輕颱莎莉佳形成了!下周一、二東半部有雨教授延到65歲退?高教工會:流浪博士更慘迎新惹議 龍華科大發聲明稿澄清泰王逝世 旅遊業者分析:恐衝擊台泰雙邊觀光沒圖沒真相 無法望文生義的美食驚!中央單位在台南「養蚊子」養到爆表飛機最舒適的座位在哪?前空姐這樣說華沙發明展 台灣33金 世界第二盤查營養午餐食材用藥 學者批:救急權宜之計輕颱莎莉佳 最快今形成食安優先!學童標準應從嚴50種蔬果用藥檢討 家長憂:變相放寬醫美政策髮夾彎 藝人「親身體驗」可代言93.5%上班族購物前比價 逾3成白加購東北風發威 今晚至周六北部東北部慎防豪雨六輕二氧化硫空汙 學童過敏氣喘風險倍增觀光局推行動旅服 有這5種需求可找他秋颱可怕!離颱最遠的北部、東北部 影響最劇颱風恐不只1個!彭啟明:進入颱風發展高頻率期雙北基宜防豪雨!颱風若生成 東部將明顯降雨鋁罐新妙用 能降低水中砷毒癌症藥費漲1成 健保財務重擔颱風、東北風若共伴 周日小心超大豪雨克麗緹娜美肌特務 屈臣氏獻上超強美白新品東北風變強 北部防豪雨分享分享分享留言列印A-A+2016-10-14 04:17聯合報 記者呂思逸/台北報導 中央氣象局預估,

防盜系統

,今天將再發布豪雨特報,

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,基隆北海岸、宜蘭、新北可能廿四小時累積雨量達二○○毫米以上或三小時累積雨量達一○○毫米,

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,降雨將持續至周六。另外第廿一號颱風莎莉佳昨晚已經形成,

桃園關鍵字優化

,侵台機率低,

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,但估下周一、二會為東半部帶來持續降雨,

學生領帶

,北部、南部可能有零星降雨。,

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資深經理人:漢米爾頓 5年約合理

在自由市場上出價並非容易的事,

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,特別是今年的市場大咖漢米爾頓(Josh Hamilton),

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,又值多少價碼呢?目前傳出他要求的是7年1億7500萬美元的大合約,

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,但前資深總經理鮑登分析,

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,5年1億1500萬美元將是合理的行情,

網路行銷

,平均年薪為2300萬美元。

鮑登有長達16年的大聯盟總經理生涯,

網路行銷

,效力過紅人與國民,

資源再生

,認為漢米爾頓會簽下今年自由市場的最大筆合約,

台中室內設計

,而且以五年期限最有機會。

鮑登指出,

單身聯誼

,「他有受傷史,加上爆發酗酒的失控問題,將會限制他獲得較長年限合約的不利條件,無法像紅人沃托 (Joey Votto)與費爾德(Prince Fielder)所獲得的條件。」

沃托在今年季初與紅人續簽了10年2億2500萬美元合約,期限是從2014年到2023年,加上2024年的選擇權,費爾德與老虎在今年元月簽下9年2億1400萬美元合約,期限是到2020年。

鮑登認為,四年是比較合理的年限,但應該會有球隊願意提供五年的合約。,

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走過創傷…照顧她24年 我更加堅強

民國78年那場重大車禍,

台南不動產貸款

,超速違規的廂型車把騎乘機車的內人撞成腦幹出血,

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,右手橈骨骨折。她在加護病房躺了二個多月,

商品防竊

,昏迷指數低、瞳孔又放大,

台北檢驗所

,氣息微弱。
面對如此遭遇,

妖怪村

,不禁感到悲痛氣憤,

平鎮抽水肥

,頹喪無奈,

消防設備保養

,甚至心情哀傷,亂發脾氣,心中直想,萬一內人變成植物人,我該怎麼辦?何況家中還有三個不到10歲的幼齡女兒需要照顧。難道,一個和樂融融的家就這樣給摧毀了?當時,我多麼想逃避這個現實。許多親朋好友、同事們經常前來醫院探訪、慰問,就這麼一次意外,竟然造成這麼多人不安,實在讓我感到汗顏。
在醫師們細心診治和我們密切配合下,有一天,內人終於清醒過來,我久悒的心情頓時開朗起來,真是不幸中的大幸!內人出院後,聽從醫師囑咐,按時回院門診並做復健,身體逐漸康復。
時間荏苒,我屈指一算,照顧內人已有24年了,嘗盡辛酸苦楚,我並沒有被這創傷打倒,相反的,我更加堅強,更努力維持這個家庭的完整,從來沒有怨言,雖然內人現在已是中度失智,但和家人互動良好。
看著她無憂無慮過日子,女兒也長大成人,各自在職場打拚,我則提早從公職退休,樂當家庭煮夫,因為我已走過悲痛,走過創傷。,

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