黑豆皮及黑豆渣原本是廢棄不用的食材,
,在嘉南藥理科大學生巧手下,
,變身為美味健康食品,
,有黑豆皮萃取物做成「黑豆鳳梨酥」、「黑豆蘇打餅」,
,還用黑豆渣做成「高纖黑豆漿渣饅頭」,
,健康美味又不浪費食材。
食品科技系學生蔡芝馨表示,
,黑豆皮含有豐富總多酚及C3G黑豆花青素,
,與鳳梨酥結合可在吃甜點時也保有健康,
,用黑豆皮磨粉後加入餅皮,讓鳳梨酥口感更好,也可運用在蘇打餅。
另一組學生利用黑豆漿渣開發「高纖黑豆漿渣饅頭」,只放全脂鮮奶和水,做出來富含麥香和奶香,學生說,看到豆漿店將豆渣都丟掉很可惜,才會著手研究,黃豆漿渣也可做成饅頭,但黑豆漿渣的口感及賣相更好。
老師吳鴻程帶領的學生則以在地水果研發,像「寶島之戀」就有番茄、洛神、鳳梨等做成好吃的水果Q糖,另結合水果乾及核果配合低油塔皮的「健康聚寶塔」,一口可吃到多種水果及核果的營養。
化妝品系老師郭俊成開發的「減肥湯匙」是在湯匙上「加蓋」,舀湯時可濾掉85%的油脂,使用方便。
嘉南藥理科大昨天舉辦「核心產品發表會暨健康產業連結論壇」,創新育成中心主任陳信豪說,對產學合作、企業進駐及技術移轉有興趣者,可洽詢(06)2664911轉1405。,
銀行權重股在連續暴漲2個月後,
,從本月7日開始暴跌,
,主因為QFII(合格境外機構投資者)與保險資金撤離,
,短期內金融股仍存在調整壓力。隨著轉融券(意指融券賣出)推出漸近,
,銀行股更將成為賣空標的。
上證綜指在經歷前(21)日的近15個月最大單日跌幅之後,
,昨(22)日股指呈現震盪下探態勢,
,成交量萎縮,
,早盤窄幅震盪,
,尾盤低開震盪的銀行股直線下墜,拖累大盤走弱,滬指周跌幅達4.86%,創21個月最大周跌幅,逼近2,300整數點。
農曆春節開市以來,銀行股又持續大跌,私募人士稱,QFII通過集體買賣大盤股操縱上證指數,再通過股指期貨獲利,從1,900點到2,400點,QFII做多賺到了資金,接著資金離場,通過做空股指期貨又賺了一筆。
21世紀網指出,QFII是最早察覺銀行股價值的資金,數據顯示,QFII在2012年10月便開始布局,在2013年2月4日前逐步加倉,以海通證券國際部的資金為代表,其通過大宗交易買入的銀行股耗費資金就超過人民幣10億元(約新台幣47.47億元)。
東方早報則引述消息指出,QFII中國A股基金於去年第4季加倉,至年末QFII持有該基金的平均倉位達96%,是史上最高的月份之一。自今年1月24日以來,多家QFII已陸續參與股指期貨交易,而從去年12月底開始,陸續傳出QFII減倉的市場消息。
大陸境內基金極有可能也跟隨QFII做空了銀行股行情,在2012年第4季,基金集中增持銀行股,金融保險也成為基金增持的前五大行業之一。環球企業家雜誌引述1名公募基金經理的話稱,已隱約嗅到銀行股泡沫的氣息。他更大膽表示,基金業對銀行股持續重倉持有並非僅看好銀行股長期表現,更是對自己判斷市場高點、及時抽身能力抱有信心。,
儘管「小飛俠」布萊恩狂飆40分,
,湖人隊卻逃不過輸球結果,
,昨天「紫金軍團」以95:105敗給快艇隊,
,締造隊史第4度開季3連敗。
湖人前一次開季3連敗已要回溯到1978年。隨著外界質疑聲浪一陣陣襲來,
,湖人教頭布朗現在甚至不看任何報紙及談話性節目。
「我們需要一場勝利,
,這是無庸置疑的。」布朗說,
,小布帶傷奮戰也是為了止敗,
,「我不想欺騙任何人,
,這也是為何小布要打這麼久的原因,甚至太久了。」
小布昨上陣43分鐘,賽後馬上冰敷仍感疼痛,他形容腳的感覺幾乎要與身體脫離;後衛奈許則因左腳挫傷缺陣,少了後場指揮的湖人出現20次失誤,幾乎是快艇1倍。
連戰連敗,上戰吞敗後要大家閉嘴的「小飛俠」仍強調,賽季還有79場,現在只需保持耐心,湖人未來不需憂慮。
他還拿公牛隊當例子,「我知道這樣的籃球故事,公牛1990到91年球季就是這樣,這只是個過程。」當年公牛開季雖吞下3連敗,例行賽仍拿下61勝,最終並奪得總冠軍。
小布多次提到耐心,他說自己的工作就是在混亂中為球隊找到出路,湖人在3連敗中已經得到夠多教訓,「我會讓球隊繼續向前,我以前也經歷過這種狀況。」
湖人台灣時間明天將與2連敗的活塞隊交手,小布認為這場比賽是扭轉球隊狀況的關鍵,「你希望得到好的結果、希望隊友建立些信心,儘管我對這些並不緊張。」,
未來事件交易所今(26)日公布「台灣年度流行語」預測結果,
,其中以「GDP保2」最獲網友青睞,
,清算價格為55.70元。本交易自2013年12月10日起至12月20日止,
,台灣年度流行語期貨總交易量達145,
,098口。
未來事件交易所指出,
,年度流行語除了「GDP保2」外,
,「9.2趴」、「加倍奉還」與「爺們」清算價格都在50元以上。細究每個流行語背後的意義,
,可以看出對經濟環境景氣的擔憂仍是台灣人最在意的議題。,
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三商美邦人壽28日指出,
,現代保險健康理財雜誌將於12月號雜誌揭曉第20回「全國最佳壽險公司排行榜」大調查,
,並首度對榮獲全國民眾最推崇的壽險公司頒發。
該獎項將分別就「知名度最高」、「業務員最優」、「理賠服務最佳」、「最值得推薦」等4大指標,
,將頒發特優與優等獎座。
三商美邦人壽今年榮獲1項特優及3項優等最高肯定,
,11月30日將於喜來登大飯店接受頒獎表揚。,
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尼克隊大軍今天壓境休士頓,
,帶著與「林來瘋」風暴的恩怨情仇,
,處於低潮的林書豪要怎麼應戰?已經是全美感恩節後球迷關注的焦點。
NBA官網指出,
,林書豪目前攻守都不對勁,
,要趕快找回命中率。
上一戰對公牛隊,
,關鍵時刻林書豪坐板凳,
,他只上場26分鐘,
,有5次失誤,
,只得4分。官網表示,
,「這就是林書豪目前的情況。」對火箭隊來說,急需林書豪找回狀態,如果進攻準星不在,起碼防守要可以壓住對手。對拓荒者、對公牛,林書豪在防守也沒有辦法成功演出,他不但自己無法得分,也無法限制對手得分。
林書豪本季至今出手126次,只中了42球,投籃命中率3成33,全聯盟控衛只排名第63名,這對身為火箭當家控衛而言,命中率太低。
防守出狀況,林書豪在關鍵時刻上不了場,對公牛戰後,林書豪也坦承防守出了小問題,得快點改進。他表示,對尼克之戰,自己會「全力投入」。他承認自己目前的狀況已不具上季「林來瘋」時期的爆發力。他說:「我還有很多工作要做,我也只不過先發了30多場比賽而已。」
今天比賽後,休士頓將休兵3天,林書豪則說:「我要利用這段時間休養一下腿和膝蓋。」
對戰尼克,林書豪心情顯得平靜,他表示,尼克戰績領先,這是他們的好表現。「我們必須準備全力迎戰,這也不過只是一場比賽。」火箭代理教練桑普森則表示,在火箭無法讓林書豪像在尼克「林來瘋」時期的亮眼演出,「因為隊員組成不同。」,
個人綜合所得稅中的儲蓄投資特別扣除額擬調降,
,親民黨立委李桐豪表示,
,政府若調降儲蓄投資特別扣除額,
,所增稅收最好不要直接作為給地方的統籌分配稅款,
,而應回饋到其他稅額的減免,
,如增加教育寬減額等。他也建議,
,由於利率可能波動,
,儲蓄投資特別扣除額應以家戶總存款額度作為標準。,
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台北捷運新莊線今天(五號)下午兩點,
,正式通車,
,新莊線(大橋頭站到輔大站)七個站,
,通車第一個月,
,民眾持悠遊卡免費搭乘,
,台北捷運公司也提醒,
,新莊線及蘆洲線比照淡水新店中和線營運模式,
,在大橋頭站分合列車,往新北市乘客務必「停、看、聽」分辨新莊蘆洲線行駛目的地。(,
南韓《朝鮮日報》14日報導北韓用偽造美鈔換真美鈔的秘辛。北韓是希特勒以來第一個偽造他國貨幣的國家。
透露秘辛的是擔任過北韓駐東歐某國外交官的B某。他說:「我們大使館2010年一年兌換的美元偽鈔就達3000萬美元(台幣九億元)。」B某2011年前後投誠韓國,
,13日詳細介紹偽鈔兌換過程:「北韓外交官的一大任務,
,是將北韓做的偽鈔換成真鈔匯回北韓。」
他說,
,北韓由國家主導製造超級偽鈔(面值100美元的超精密偽鈔),
,將數百萬至數千萬美元偽鈔分配給海外使館兌換真鈔。
B某說,
,北韓駐外人員每年特定時間收到平壤從海路和陸路運出的超級偽鈔。大使館特工到市內秘密聯絡處,
,取回裝有「超偽」的箱子。超偽以1萬美元(一百張)為單位打捆。2010年,
,兩名職員整整五天才捆完3000萬美元。偽鈔捆好,
,外交官帶著分到的偽鈔到駐在國主要城市換真鈔。
兌換出紕漏,
,各國罰則不同,在A國出事,金額超過二千美元,當場逮捕,1999美元以下只沒收偽鈔,不抓人,所以B某每次兌換1900美元。以此方式兌換駐在國貨幣後,再到其他銀行或兌換處換真美元。賭場也是兌換偽鈔的場所。B某說,到賭場通常換取價值五千美元的籌碼,賭博只用去二、三百美元。在賭場停留兩個小時,再將剩餘籌碼重新換成美元(真鈔)。
北韓外交官平時要和駐在國的黑手黨等犯罪組織建立交情。B某說,和黑幫交易,不能原價兌換,(偽鈔)要便宜40%至50%轉讓,但急需兌換幾百萬美元大筆金額時,只好走這條路。
每年太陽節(北韓國父金日成誕辰4月15日)和光明星節(金正日之子金正日的誕辰2月16日)前,北韓外交官將價值數十萬到數百萬美元的貢品寄回北韓。兌換通常在偽鈔運到後一兩個月完成。換到的真鈔只30%匯回平壤,其餘用作兌換過程中需要的遊說資金和大使館運營經費。聯合國安理會3月7日通過的制裁北韓決議案,包括加強監控北韓外交官,據悉和兌換超偽有關。,