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火鍋吃到飽 2500大卡你行嗎?

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,吃一頓下來小心熱量爆表。 記者江慧珺/攝影 分享 facebook 時序入冬不少人愛吃火鍋暖身,

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,食材多樣的吃到飽火鍋更是首選,

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,但小心熱量爆表!衛福部國健署指出,

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,一頓吃到飽的火鍋熱量恐超過2500大卡熱量,

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,超過成人一天的熱量需求,

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,特別是加工火鍋料熱量與鈉含量超高;吃一頓得爬6座台北101大樓才能消耗。國健署指出,

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,成年人午、晚餐建議熱量600至800大卡,

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,60公斤者每天建議熱量攝取為1800大卡,

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,吃到飽火鍋熱量飆高,且脂肪攝取量超過150公克,約10湯匙豬油,鈉攝取量更高達5888毫克。國健署指出,常見加工火鍋料熱量前3名為豆皮、百頁豆腐與米血糕,脂肪量高者除豆皮、百頁豆腐外,芝麻麻糬燒也不遑多讓;鈉含量前3名則為魚板、米血糕與起司球。馬偕醫院營養師趙強分析,火鍋用的豆皮通常經過油炸,較有香氣且不易煮爛,百頁豆腐則是在製程中加入油脂,故熱量偏高;米血糕則是以澱粉為主,相當結實。此外,火鍋餃類的肉餡多半用肥肉製成,油脂占總熱量逾6成。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉也說,火鍋看似水煮很健康,湯頭喝起來不鹹卻隱藏高鈉,沙茶等醬料油脂與鹽分也高,若未控制分量,熱量與鈉攝取量爆表。 分享 facebook 台大醫院心臟血管科主治醫師王宗道說明,鈉攝取過多會使血管水分增加,血壓升高,增加心臟負擔,高血壓患者病況可能加重;若是吃完火鍋全身暖呼呼直接外出吹冷風,血管瞬間收縮血壓更飆高,心肌梗塞風險大增。國健署指出,經常攝取過多熱量、脂肪及鹽分,恐導致肥胖、心血管疾病等併發症,如高血壓、動脈硬化、腦中風、狹心症及心肌梗塞等,即使偶爾吃,也需慎選食材及沾醬,並注意份量。國健署建議,吃鍋選擇由昆布或蔬菜熬製的清湯底,麻辣、韓式鍋底少碰,多吃新鮮蔬果,選擇脂肪含量較低的魚肉、雞肉或海鮮,取代高脂紅肉,且肉類去皮以減少脂肪攝取。另也要少吃加工火鍋料,減少沙茶、豆瓣或胡麻醬用量,用蔥薑蒜取代,含糖飲料與甜點也少吃。,

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國有地設地上權賺租金 立委批賣祖產

政府停止標售500坪以上及台北市精華區的國有土地。但台聯立委許忠信今天指出,

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,政府透過國有土地招標設定地上權等措施,

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,「換個名稱賣祖產」。他指出,

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,國有土地設定地上權的權利金收入連年暴增,

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,2009年僅7022萬元,

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,但去年就飆升至27億6064萬元,

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,今年光是1至7月就超過25億多元,

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,加上設定年限可能長達50年到70年,

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,幾乎等同是「附年限的出售國土」。
財政部國有財產署副署長邊子樹表示,

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,因500坪以上的大面積國有閒置土地依法不能出售,為了活化、避免閒置,才採設定地上權、與地方政府合作開發、標租、委託經營等方式活化;又因設定地上權效益最高,有權利金收入,每年還可收租金,這是不出售土地前提下最有效益的使用方式。,

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影/宣導長輩交通安全 警清早「大聲公」強化宣導

「穿越道路時應走行人穿越道(斑馬線)…」台南市白河警分局今在白河區運動公園,

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,針對早起健身運動長輩進行戶外交通安全宣導,

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,警方還出動大聲公宣傳強化效果。「應穿著亮色衣服並配戴反光飾物」、「騎乘機車戴安全帽」、「看清左右無來車時再儘速通過」、「禮讓行人」,

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,白河警分局一早前往運動公園宣導,

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,現場有返老還童氣功協會、晨光協會及晨起運動民眾約100名,

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,警方把握宣導機會。 警方說,

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,台南市去年1至12月交通事故死亡累計171人,

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,其中「65歲以上高齡者」死亡48人,占整體交通事故死亡人數高達35.29%,發生時間以清晨5點至7點最多、18點至20點次之。肇事原因則以未依號誌行駛、穿越雙黃線等違規為主。白河分局長斯儀仙表示,高齡化已是全球關注議題,因為生理、反應與認知功能退化,其反應時間會增加,因此實有必要加強宣導高齡者行的安全及防禦駕駛觀念,養成正確駕駛觀念,保護自身行車安全。圖/警方提供 分享 facebook 圖/警方提供 分享 facebook,

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IMF盼烏克蘭控制烏東 援案不變

法新社報導,

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,國際貨幣基金(IMF)總裁拉加德9日說,

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,她「非常希望」烏克蘭政府兌現與一筆170億美元援助案有關的承諾,

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,即維持對烏克蘭東部的掌控。
拉加德在摩洛哥說,

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,IMF非常希望烏克蘭當局尊重一項援助計畫的承諾。IMF上周警告,

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,如果基輔在烏克蘭東部失控,

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,那項援助案將「重新設計」。,

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訓練場地自己補 滑輪溜冰獎牌背後的辛酸

滑輪溜冰才剛在世大運拿下23面獎牌,

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,出身屏東的總教練林詠翔隨即又帶著選手飛往大陸南京比賽,

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,不過風光的背後,

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,其實有著太多訓練的辛酸,

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,屏東的訓練場地老舊,

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,雨天得停練,

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,選手還得自行修補,

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,另外滑輪溜冰並非亞奧運項目,

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,不但資源少,

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,「未來的發展又在哪裡」?更是選手難以啟齒的痛。位於屏東縣潮州鎮運動公園的溜冰場,是縣內唯一的標準場地,20多年已經培育了好幾代的溜冰國手,今天適逢下雨,潮州鎮公所秘書黃韋仁和溜冰教練潘錦煌等人又去看了一次場地,除了積水、龜裂等老問題外,地方一直盼著為場地加蓋,爭取雨天也能練習的機會。鎮公所規劃增建廁所、加蓋及訓練站等設施,約需要經費6千多萬元,但從101年爭取至今,公文往返不知多少回,體育署始終沒有點頭,最近滑輪溜冰在世大運大大露臉,地方又衷心盼著:「這次拿了這麼多獎牌,應該有機會可以解決了吧!」參加過11次世錦賽的潘怡蓁是場上老將,她與另一半林詠翔教練在這個場上不知道帶出了多少選手,她說自己不但從小在這個溜冰場練習,還常常帶著學生把場地磨平,只是遇上了下雨,選手的心情就涼了一半,她說,選手們並不在意場地新不新,他們盼的是「天天都可以練」。其實動手修補場地只是訓練的日常,滑輪溜冰非亞奧運項目,相較於其他運動項目,資源少,關愛的眼神也少,這才是選手最難以啟齒的痛。曾是國手的溜冰教練趙文俊不諱言,現在表現好的選手可以一路唸到國立大學,「但大學之後呢」?滑輪溜冰沒有職業隊、也沒有企業認養,只能轉教練,當老師,「但這樣的機會並不多」,據他所知,就有不少表現不錯的選手,只得中途改行打工去。「愛上了,沒有辦法」,目前是萬隆國小教練的潘怡蓁也坦承,確實有很多人退場,但對留下來的人來說,「只能愛你所愛」,他們只能希望有一天,滑輪溜冰也能列入亞奧運項目,為選手爭取更大的空間。剛參加完世大運滑輪溜冰馬拉松賽的徐若芸,目前是碩二學生,對滑輪溜冰充滿熱情,為了幫她圓夢,全家人甚至從北部搬到屏東支持她,她說自己從小就愛上滑輪溜冰,以後還是會繼續爭取比賽機會,就算不能滑了,她也打算教溜冰,傳承所愛。位於屏東縣潮州鎮的溜冰場經常有選手聚集練習。圖/家長徐英傑提供 分享 facebook 位於屏東縣潮州鎮的溜冰場已有20多年歷史,場地常有龜裂,日前還遭人噴漆,教練只能帶著選手自行修補。圖/家長張淑靜提供 分享 facebook 位於屏東縣潮州鎮的溜冰場已有20多年歷史,場地常有龜裂,選手還得自行修補。圖/家長張淑靜提供 分享 facebook 位於屏東縣潮州鎮的溜冰場經常有選手聚集練習。圖/家長徐英傑提供 分享 facebook 位於屏東縣潮州鎮的溜冰場已有20多年歷史,場地常龜裂、積水,遇雨更無法練習,地方最希望可以加蓋,讓選手可以天天練習。記者翁禎霞/攝影 分享 facebook,

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昂貴自費藥開不開?總想起梁醫師的話…

梁德城醫師是台北馬偕醫院小兒科醫師,

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,也是國內及亞太地區兒童血液腫瘤權威,

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,專長治療兒童血癌、淋巴瘤及各種兒童癌症。日前接獲血液病學會告知梁醫師過世消息,

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,讓我想到當年前輩的身影。1985年我是台北醫學院五年級的見習醫學生,

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,一群同學分到台北馬偕小兒科見習。我和幾位同學被分配跟著梁醫師的教學查房,

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,那是沒有全民健保的時代,

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,成年病人有公勞保,

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,兒童病人卻是全自費。半路上突然有一位爸爸情緒激動地衝出來向梁醫師抱怨:「來住院好多天了,

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,抽血、檢查、打針、吃藥樣樣都來,病情就沒起色,今天又要叫我們花錢做檢查,錢花的有必要嗎?」只見他心平氣和地看著家長,現代的術語叫「眼睛接觸」,説:「請您放心,當醫師要花病人的錢做事時,一定會記得我們所花的每一塊錢都是對你們有必要的。」當下那位帶著情緒的爸爸不知道是因為梁醫師的話,還是他的眼神而平復下來。其實他可以像一般醫師的反應兇回去「不滿意可以換一家醫院啊!」後來實習、畢業、住院醫師、總醫師、到主治醫師,因為受訓服務的醫院從林口長庚到台北榮總到和信醫院,再也沒接受過梁醫師指導,但服務科別是內科系的血液腫瘤科,在學會開會時常見到他。每次見到面問候打招呼,我想他也不會記得當年的那段往事。即使在健保給付的今天,有時還是會面臨沒有健保的自費藥物到底該不該推薦給病人的掙扎。也知道有些醫師介紹自費用藥,也許有私人利益輸送、也許為了「新藥使用經驗豐富」可以被請去學術演講而有「學術光環」。也有病人用了大筆療效有限的自費藥物,從原本可能只是「人亡」,卻變成「家破人亡」。但是每當掙扎在給或不給高價自費藥物時,總會想到梁醫師當年對病人的那句話「我們要花你們的每一塊錢都深思熟慮過」。他可能不知道,前輩的一句話一個眼神,會影響後生晚輩一輩子。因為這句話,他是我的老師。,

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殷瑋妻反駁 媒體不實爆料

蘋果日報報導國民黨文傳會副主委殷瑋的妻子葉乃瑜,

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,是靠勢、黑箱,

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,才能去行政院新成立的新媒體小組工作。
葉乃瑜昨晚在蘋果日報查證後,

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,立即在網路發表「什麼時候,

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,女人才真的不是男人的附屬品」一文反駁,

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,「這什麼神邏輯」。
她說,

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,人事根本還沒定案,

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,她只是應徵了一個工作,

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,不知道是否錄取。這份工作如果各界有不同看法,她就算錄取了,也願意慎重考慮其他領域。這樣就要被爆料說是靠勢?這是什麼道理?
葉乃瑜說,她原在總統府工作,如果真的靠勢,現在殷瑋要到總統府工作了,繼續留在總統府,不是最靠勢嗎」?但她沒有,主動辭職,不要跟殷瑋在同一個機關單位,靠自己的力量,尋求新的職涯發展可能性,這也叫做靠勢?

※延伸閱讀》
‧「女人非男人附屬品」!殷瑋妻子發聲明全文,

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文學紀念冊/瘦至無形

懷詩人周夢蝶(1920-2014)
早晚課默念的禪詩
混合了
僧人的誦經
一聲比—聲微弱地唱著
終至如心跳顯示器
嗶聲後
拉長了一條細細的靜音線
從夢裡蛻變而出的蝴蝶
愈飛愈慢
最後無力再飛
便靠在還魂草上
羽化了
武昌街角的孤獨國
也只留下一段寂寞的回憶
而瘦了的風景
是回憶的一部分
安靜無聲
另外一部分
現在透過
他像明清古人一般的詩句
把瘦成瘦金體的身影
投射到
天上,

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,以及
更遠的無形之地,

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追台印地下匯兌洗錢集團 攔截到人肉運鈔客

刑事局打擊詐騙集團,

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,發現台印地下匯兌洗錢集團,

美國遊學自由行

,查扣百餘萬元贓款。 記者陳金松/攝影 分享 facebook 刑事局執行打擊詐騙集團,

線上祈福

,在過濾一筆可疑金流後,

北部收購二手車

,發現台印地下匯兌洗錢集團;警方日前在機場攔截八名「人肉運鈔客」查扣近四千萬元台幣後,

硬不起來吃什麼

,昨再抄十七個印尼商店洗錢據點,

濾掛咖啡

,逮捕十七名印尼人;警方懷疑他們除了替外勞匯錢回家鄉,

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,也替詐團、貪汙犯洗錢,深入調查中。警方表示,該地下匯兌集團是以一天五千元代價,利誘國人或已歸化中華民國籍的印尼人,用身體綁鈔、鞋底藏鈔等方式將巨額台幣帶往香港,再交由當地「十四K」黑幫集團操控的「找換店」(外幣兌換所)換幣洗錢;估計該集團每天約有十名「空中飛人」進行人肉運鈔,每月洗錢數億元。刑事局偵四大隊今年四月六日會同航警局在桃園機場攔截八名運鈔客,包括兩名印尼人、六名台灣人,他們每人身上和隨身行李都藏了約五百萬元台幣,總共搜出三千九百九十三萬元現金。八人承認受雇運鈔,錢來自全台十七家印尼商店,警方昨天再搜十七處據點,拘提十七名負責人,查扣一百八十五萬元;十七人雖稱只是幫來台工作的印尼人匯錢回家鄉,但金額太龐大,且情資顯示他們也替貪汙、賭客和詐騙集團非法洗錢,檢警依銀行法擴大偵辦追查。警方表示,「十四K」在香港掌握不少「找換店」,他們以每萬元抽取兩百元低手續費吸引地下匯兌,錢到手後再轉換成各國貨幣,從中賺取匯差;台灣「人肉運鈔客」則每天清晨搭早班飛機飛香港,當天來回,機票全由地下匯兌集團支付,每天淨賺五千元。刑事局昨天執行打擊詐騙集團行動方案,總共動員十縣市三百多名員警搜索五十二處據點,逮捕六十五人,除了瓦解地下匯兌洗錢集團,還破獲專騙大陸人的詐騙機房和車手集團,其中廿三名車手中有八人未成年,最小的詐騙車手才十五歲。,

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日圓貶到2年半新低 短線看95

日本新任首相安倍晉三主張採取「弱勢日圓」政策,

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,昨天日圓再度貶破1美元兌88日圓大關,

電商顧問

,最低殺到88.3日圓附近,

RO飲水機

,創2年半新低價。
日圓走貶、台幣升值,

林口居家照護

,昨天日圓兌台幣匯率摔破0.33元大關,

銀行債務協商

,跌到0.3279元附近。外幣投資專家表示,

爬梯購物車

,日圓貶值趨勢尚未改變,

改善人際關係

,國人不論要去日本旅遊或投資日圓,

運動飲料

,暫時都不用急著買日圓。
第一銀行金融市場事業群副處長周慶輝說,

環保購物袋

,日圓繼續看貶,「短線日圓有機會看到90到95日圓的價位。」,

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