從waffle到pancake 鬆餅熱潮不退 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓新聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物國寶牛樟芝 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 國寶牛樟芝 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 流行消費相關新聞手作啤酒 講一個自己的故事快眼時尚圈 2016回顧與展望春節精選茶禮 預購下訂要快新光三越A11改裝 5大品牌進駐超好買！大阪新飯店1至6樓 全都是「唐吉軻德」倩碧白色貨櫃風美妝專櫃 新光三越A11登場瘋跑趴！ 網購派對彩妝氣墊、不脫妝最夯瘋電玩！網拍熱搜關鍵字 神奇寶貝、馬利歐當主角人魚全智賢的睡褲 梁詠琪穿去出席活動老闆娘何如芸好膩害 HARNN進駐誠品信義36小時手繪 茶罐化身藝術品跨年抒壓必備 迷你紅白機v.s.暖呼呼溫泉禦寒外套、一咖好包 跨年時尚致勝關健用 「三明治上妝法」 全智賢完美妝不是夢奧莉維亞巴勒莫抱狗同框 汪星人好搶鏡打卡新景點！新光三越A11改裝 LINE Cafe強勢來襲馬丁大夫鞋特賣會 下殺3折起從waffle到pancake 鬆餅熱潮不退分享分享分享留言列印A-A+2016-12-26 03:15聯合報 記者吳曉涵／台北報導WhatsApp 九州鬆餅店內也提供「waffle」與炸雞等類型的鹹食之間的搭配，
，成功吸引男性族群。 圖／Kyushu Pancake九州鬆餅提供 分享 facebook 台灣人對甜點、下午茶的消費力堅強，
，近十年來，
，鬆餅尤其受到女性消費者的喜愛，
，從早些年的米朗琪、咖啡弄等排隊名店帶起的「waffle」格子鬆餅流行，
，到近兩三年間受日本消費習慣影響的「pancake」煎餅文化，
，兩大派別鬆餅在台灣各自穩固地拓展，
，加上新口味的研發，讓鬆餅熱潮持續不退燒。受明治維新的西化政策影響，日本人很早就養成吃「pancake」習慣。約莫從2013年到2014年開始，東京更吹起一股將大量水果或是蛋、蔬菜等堆疊在pancake上的「夏威夷鬆餅風」，這股潮流也吹進了台灣。以近幾年登台的Kyushu Pancake九州鬆餅和杏桃鬆餅屋為例，可說是帶起台灣「pancake」流行的指標名店，兩者透過使用7種天然穀粉當原料、混合不同低、高筋麵粉的方式，將鬆餅本身變為最大的主角，搭配多種鹹、甜配料，迅速累積一票粉絲，更曾創下一位難求、連電話訂位都要等上3個月的紀錄。九州鬆餅透露，台灣人以前吃鬆餅較習慣聚焦在搭配的食物上，對鬆餅本身並沒有太大的要求，但其實「pancake」自己也可以當作主角，尤其九州鬆餅使用天然穀粉為原料，可以咀嚼到穀物香氣，搭配甜、鹹配料都非常對味。杏桃鬆餅屋則表示台灣人偏愛「pancake」的濕潤度，而這種濕潤的特質能與奶油、蜂蜜、果醬、蛋汁等相襯。雖然兩家名店皆以「pancake」聞名，但各自透過不同嘗試滿足消費者的各種喜好。九州鬆餅店內也提供「waffle」，同樣發揮穀粉原料精神，其中與炸雞等類型的鹹食之間的搭配，也能當作正餐的飽足感和協調滋味，成功吸引男性族群。杏桃鬆餅屋則是以「舒芙蕾厚鬆餅」闖出名號，這也是日本人相當喜愛的「熱蛋糕」類型甜點，它與「pancake」的差異除了麵粉比例之外，更多了一到進烤箱的程序，熱呼呼的鬆軟口感讓女性消費者趨之若鶩。杏桃鬆餅屋推出的「繽紛鮮果雙人派對鬆餅」。 圖／杏桃鬆餅屋提供 分享 facebook 新聞辭典／waffle、pancake怎麼分？英文為「waffle」的格子鬆餅，是起源於比利時的一種麵粉烤製餅。而「pancake」煎餅，則有「美式鬆餅」之稱。兩者的原料一般來說都是麵粉、雞蛋、牛奶，但每家店在比例上會有不同的調整。「waffle」製作過程會使用格子狀的模具烘烤，口感較硬、脆，厚實的體積也較有飽足感。「pancake」則以平底鍋煎製，形狀大多以圓形為主，分量輕薄，口感較為鬆軟濕潤。，
高雄愛河燈會已進行8天，
，16日晚上人潮依然滿滿，
，觀光局統計有19萬多人前往參觀。高雄市觀光局在愛河畔舉辦「金銀河」國際之夜，
，以桃源區建山國小原住民鼓舞和義守大學創意宋江陣迎接姊妹市日本熊本縣、八王子市和韓國釜山市的傳統樂舞表演，
，高雄的吉祥物「高雄熊」還代市長韓國瑜發給日本「熊本熊」新年紅包。高雄市觀光局特別提醒民眾，
，今年燈會的小提燈「鴻運豬」，
，17日和19日下午5時30分會在前金區中正四路、河東路口服務台排隊免費索取，
，數量有限，
，每人限索取兩盞，
，發完為止。燈會預計20日閉幕。 高雄市長韓國瑜、夫人李佳芬一起參加高雄燈會藝術節「金銀河」國際之夜，欣賞高雄市及姊妹市、友好城市的表演。高市桃源區建山國小學生表演融合布農族傳統歌謠的森巴鼓樂，義守大學的創意宋江陣讓外賓眼精為之一亮；韓國釜山市帶來朝鮮民族經典交響樂演奏，日本八王子市由法政大學表演日本傳統舞蹈「夜來祭（YOSAKOI）」。日本熊本縣知事浦島郁夫帶著很受歡迎的吉祥物熊本熊KUMAMON演出「酷MA萌體操」，已經和熊本熊見過很多次的高雄熊則代表韓國瑜發2019紅包給熊本熊。韓國瑜感謝日本、韓國、美國、菲律賓等姊妹市和友好城市賓客參與盛會，「好東西和好朋友分享」；高雄愛河是高雄人的驕傲，也是高雄人的母親河，現在高雄市民的光榮感已經完全釋放，市民絕對有信心打造一個更棒、更美好的高雄，歡迎海內外朋友到高雄觀光旅遊。韓國瑜表示，高雄愛河燈會邁入第19年，「天上有銀河、高雄有愛河」，今年市府將愛河燈會串聯愛情產業鏈，眾多人潮湧入，代表高雄觀光環境及愛情產業鏈獲肯定。高雄市議長許崑源和多位議員也參加燈會國際之夜，稱讚韓國瑜為高雄拚經濟的成果看得到。高雄市政府16日中午在西子灣沙灘會館舉辦國際午宴，以高雄在地食材做成的料理款待國外賓客，韓國瑜並代表和韓國水原市的市長廉泰英共同簽署締盟友好城市，雙方盼未來兩市在文化、交通、觀光、環保、教育、都市發展和經貿往來等有更進一步實質交流。日本八王子市法政大學學生到高雄燈會國際之夜表演日本傳統舞蹈。圖／高雄市觀光局提供 分享 facebook 高雄市長韓國瑜（前左一）和夫人李佳芬（前左二）、高市觀光局長潘恒旭（前左三）為燈會國際之夜精彩的表演鼓掌。圖／高雄市觀光局提供 分享 facebook 義守大學宋江陣和高雄市長韓國瑜（中）合影。圖／高雄市觀光局提供 分享 facebook 日本熊本縣的熊本熊（左一）拿到由高雄熊（右一）代發的高雄市長韓國瑜（右二）春節小紅包。左二：熊本縣知事浦島郁夫。圖／高雄市觀光局提供 分享 facebook，
杜蘭特加盟勇士隊三年，
，一直以來都有兩個「KD」。 美聯社 分享 facebook 金州勇士隊5月4日在休士頓客場延長賽被火箭隊126:121搶下一勝，
，但在七戰四勝制仍以二勝一負領先，
，第四戰將於5月7日仍在休士頓舉行。如果勇士隊獲勝，
，就可以三勝一負聽牌，
，晉級西區冠軍賽機會大增。勇士隊第三戰杜蘭特 (Kevin Durnat)攻下全隊最高46分，
，柯瑞（Stephen Curry）、湯普森（Klay Thompson）、格林（Draymond Green）分別只有17分、16分、19分，
，與杜蘭特相去甚遠。前兩戰杜蘭特分別攻下35分與29分，
，也是全隊最高。三場下來杜蘭特每場平均得36.6分，
，成為主導勇士隊力量。 杜蘭特加盟勇士隊三年，一直以來都有兩個「KD」。一個是配合勇士全隊快攻打法的KD，另一個是「我是KD」的KD。這個KD主要是投籃奇準，一個人可隻手贏球的KD。這三年很多人看勇士隊打球，都可分辨出勇士隊的兩種打法。一種是以杜蘭特投籃為主的進攻，一種是勇士隊全隊配合的快攻。不少粉絲都在這兩種不同進行方法中徘徊，不知如何選擇。甚至有人說，最好杜蘭特與柯瑞分別上場。由於兩人分開上場，所以兩人都會表現得更好，兩種不同打法更見精采。勇士隊以奪取五年第四冠為目標，但暗地裡大家都擔心「我是KD」的KD，選擇在季後離開勇士隊再尋新發展。如果杜蘭特真的在季後賽結束後離開，有人擔心勇士隊王朝就此結束。今年可能就是勇士隊最後一次奪冠，粉絲現在珍惜杜蘭特在勇士隊每場比賽。因為他努力將「兩個KD」合而為一，一方面配合全隊，另一方面又將投籃技巧發揮至最高點。，
第1季原本就是AM（售後維修市場）旺季，
，受惠於歐美雪季，
，道路結冰或融冰期間，
，車輛發生碰撞事故機率大增，
，對於補修零件的需求攀升，
，汽車零組件AM塑膠件大廠東陽（1319），
，3月稅前淨利自結數為2.52億元，
，年增率15%，
，創同期新高，如果不算匯兌因素影響，年增率達49%；累計第1季每股稅後盈餘為1.23元。，
下周有逾200家接續舉行股東會，
，其中廣達、日月光、中華電、鴻海等大型權值股皆為重點觀察指標。此外，
，暑假旺季來臨，
，華航、長榮、味全、統一等食品、航空類股的股東會也受市場矚目。
投資人可特別注意股東會特別密集的6月25日，
，多家重量級傳產股於25日同日舉行法說會，
，股東會中的企業景氣看法、依據過去歷史經驗，
，可能成為影響台股走勢關鍵，
，備受市場關注。，
動物園+米粉廠=限量動物版沖泡米粉 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
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，會碰撞出怎樣的花火？「他們生出了限量動物版沖泡米粉。」市長林智堅說，
，這作品就當做新竹動物園80歲的生日禮物。這款動物版沖泡米粉，
，以動物園主角河馬「樂樂」與紅毛猩猩「友友」為主題，
，繪出兩隻動物的卡通造型，
，吃素的河馬代言香菇素米粉，
，雜食的紅毛猩猩專屬香菇肉燥米粉，
，碗內還附上動物故事卡，
，搭配專家設計動物園古大門圖像的手提袋，林智堅說，「很卡娃伊，聽到的里長們都想要」。他說，想品嘗限量動物版沖泡米粉，可參加11月19日在228公園舉行的新竹動物嘉年華踩街遊行，變身為各類「鳥」造型，並拍照打卡，就有機會獲得。限定版的動物沖泡純米粉造型碗。 記者李青霖/攝影 分享 facebook 這場偶遇緣自新竹高工畢業的林芷璇、林詩庭和彭博文。他們說，動物園是新竹人的共同記憶，小時候常到動物園，長大後發現似乎沒落了，去年底主動詢問動物園，想幫忙設計一些可愛商品行銷，正好動物園今年80歲，透過市府媒合，找到東德成米粉廠，歷經半年討論，終於完成。林智堅昨天造訪已傳4代、藏身米粉寮窄巷裡的「東德成」米粉廠，體驗做純米米粉的行列。廠裡滿是米香、白蒸氣與歡笑聲。他說，米粉寮過去流傳一句話：「阿娘不嫁米粉庄，不死也黃酸」，因為做米粉太苦，絕不讓女兒嫁到米粉寮，不過到了東德成，發現祖孫一同堅持理想，快樂生產純米米粉，並不容易。，
Gartner公布去年全球智慧手機銷售量總計為9億6800萬支，
，較前年成長42.3％，
，占整體手機銷售量的53.6％，
，首度超越功能型手機全年總銷量。
三星去年以31％市占率，
，穩坐全球智慧手機銷售龍頭，
，其次依序為蘋果、華為、LG與聯想。
在作業系統方面，
，Android去年全球市占高達78.4％，
，iOS為15.6％，微軟Windows Phone和BlackBerry則分別僅占3.2％與1.9％，Gartner預估今年Android手機銷售量將達近10億支。，
漢翔（2634）公布4月營收20.5億元，
，年減22.8%，
，寫下今年單月最大衰退幅度。前四月營收79.7億元，
，年減11.3%。漢翔今年截至4月營運不如預期，
，主因去年同期因有翔展計畫收益，
，基期較高，
，此外因民航機交機遞延，
，影響漢翔在直升機及商務飛機的訂單狀況。不過，
，漢翔近年投資的新廠房陸續投產，
，產能逐步提升，預估年底效益浮現，全年營運可望先蹲後跳。漢翔昨（9）日股價下跌0.3元、收35.5元。漢翔今年營運遭受兩大因素衝擊，包括新台幣升值造成匯率損失，衝擊上半年獲利表現；此外，波音及空中巴士等民航機大廠持續對供應鏈廠商壓低價格，以及漢翔簽下空軍高教機合約後必須引進更多人力，均墊高成本。兩因素造成今年漢翔要力拚營運表現與去年持平，仍具挑戰。，
CHARINYEH擷取八家將服裝中的不對稱感，
，運用小細節去製造靈活結構。圖／CHARINYEH提供 分享 facebook 設計師葉珈伶同名品牌CHARINYEH發表2018秋冬新作，
，以台灣傳統陣頭做為脈絡，
，將官將首、八家將、宋江陣等文化融入服裝中；竇張李DOUCHANGLEE則以生物學中的嵌合體（CHIMERA）為命題，
，將服裝的各個元素重組置換。CHARINYEH向來以台灣在地的庶民生活打造服裝，
，2018秋冬以官將首、八家將、宋江陣為引線，
，闡揚台灣300多年來的陣頭文化與藝術，
，輪廓以莊重的正裝為基本，延伸出多層次、長線條的穿戴，並融入現代運動風，臉譜的彩繪與書墨則成為服裝上輕盈的線條。官將首系服裝來自古代將軍莊嚴衣著，強調肩線，上身版型帶入西裝、軍裝形式；宋江陣早期服裝多為T恤或Polo衫，以螺紋、束口拼接混搭襯衫，並帶入休閒運動感；描繪八家將服裝中的不對稱感，葉珈伶運用了袖子、領子上的小細節，去製造靈活結構。 竇騰璜張李玉菁DOUCHANGLEE則是用細胞再進化的打散、重組，把嵌合概念融入時尚美學，將形式、色彩、質感重新解讀、置換，凸顯服裝上的率性與自由，因此男女風格共冶一爐，將女性的浪漫晚裝套上運動夾克；簡潔的針織衫，混搭薄紗長裙，展現不經意的小奢華；色彩上則用黑白基礎，與東方剪影花卉、英倫格紋、蕾絲或絲絨等拼接，呈現創新的秋日風光。 CHARINYEH上身版型帶入西裝、軍裝形式，強調肩線，來呈現莊嚴的官將首服裝。圖／CHARINYEH提供 分享 facebook 擷取宋江陣精神，CHARINYEH運用螺紋、束口拼接等混搭層疊。圖／CHARINYEH提供 分享 facebook 斗篷是DOUCHANGLEE秋冬的標誌單品。圖／DOUCHANGLEE提供 分享 facebook 不同格紋的混搭呈現DOUCHANGLEE的嵌合體主題。圖／DOUCHANGLEE提供 分享 facebook，
年增 800重機 違規也加倍 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，彰化監理站統計，
，彰化縣近3年來領牌的大型重機車數每年有約800輛的成長，
，違規也相對激增。彰化監理站統計，
，大型重機領牌數從103年的2058輛、104年2906輛，
，去年攀升到3711輛。違規行駛也製造不少交通問題，
，取締件數從104年的768件、105年的1676件，
，今年至今有528件，也呈倍數成長。彰化縣警局交通隊組長蕭汝上說，已與環保、監理單位組成聯合稽查小組，違規以改造車輛最常見，包括拔掉照後鏡、變造消音器或加裝其他配備，違規駕駛則是壓車、飆速競駛等危險行為最多。台中也是如此，市警局交通大隊統計，2015年大型重機違規件數為2781件、2016年為3561件，今年1月至3月為1036件，都呈倍數成長；其中超速行駛開罰超過五成，研判大型重機排氣量大，騎士為展示性能會加速行駛，且選擇大條道路，如台74線快速道路就是大型重機常違規超速的路段。，
