7月4日，
，埃及軍方在48小時最後通牒到期後，
，祭出最強硬一手：宣布總統穆爾西下台，
，並公布軍方設置的「政治路線圖」。埃及再次站到十字路口。
據人民日報海外版題為「埃及兜頭澆了阿拉伯之春一瓢涼水」的評論文章稱，
，兩年前穆巴拉克倒台宣布了舊時代結束，
，一年前穆爾西勝選標誌著一個新時代來臨。但這次軍方強行將穆爾西趕下台，
，又使埃及政治轉型回到起點。這種「翻烙餅式」的政治轉型，
，不僅使本就風雨飄搖的埃及政局更加撲朔迷離，
，也給如火如荼的「阿拉伯之春」當頭澆了一瓢涼水。
埃及的遭遇並非個案，
，而是諸多開發中國家民主轉型的縮影。它如同一本鮮活的歷史教科書，告訴我們很多樸素而簡單的常識性真理。，
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義大犀牛隊二軍球員江子健涉嫌性侵未遂，
，球團昨天以他嚴重影響公司形象，
，立即解除雙方合約關係。
昨天有電子媒體接獲1名林姓女子投訴，
，指稱江子健涉嫌性侵未遂，
，被害人並提供道歉影帶，
，江子健坦承行為不當，
，並要求對方原諒。
林女指稱，
，5月下旬和江子健及朋友去KTV唱歌，
，江子健聲稱要開車載她回家，
，未料卻載到汽車旅館企圖性侵，事後江子健避不見面。犀牛球團昨天下午得知消息，隨即討論後續處理辦法，雖然他是休假期間犯錯，但行為無法原諒，解約等於開除。
犀牛隊球員契約、管理內規都明訂規範，要求球員必須嚴守紀錄，此事不論是否江子健遭到「設計」，球團都會從重處理。
中職聯盟副秘書長王惠民強調，「支持球團決定」；依聯盟規章，「如有犯罪、重大違紀等行為，最重得處以永不得參與聯盟比賽」。
江子健參加2010年中職新人選秀會，在第8輪、第35順位被興農牛隊選走，代訓結束後和牛隊簽約，去年在一軍出賽兩場、兩打數無安打，今年月薪5萬元。，
國際油價25日持續回升，
，主因市場猜測27日起召開的石油輸出國組織（OPEC）會議將決定減產。不過沙烏地阿拉伯目前尚未表示是否支持減產。
沙國石油部長納米表示，
，目前全球石油市場的高供給水準並不算異常，
，但他不願表示沙國在27日OPEC會議上的立場。當他被問到目前石油市場的供需情況時，
，納米反問：「這是第一次出現供過於求嗎？請問你OPEC究竟應該怎麼做？」
伊拉克石油部長馬蒂表示，
，OPEC須採取行動，
，因為目前價位令人無法接受。一些分析師預測，
，除非沙國同意OPEC每天減產100萬桶原油，
，否則油價將跌到每桶60美元的長期平均水準。
公債投資大師岡雷克預測，明年油價還將再跌；他指出，每桶70美元是重要防線；一旦跌破，油價將出現第二波的大跌。，
新北市新莊區水源地十八份坑溪上游日前遭染黑，
，新北市、桃園縣政府環保局合作稽查汙染源，
，竟在龜山鄉的機場捷運A7站地區區段徵收公共工程第一標滯洪池等3處，
，發現滿坑滿谷汙泥及垃圾，
，全案移送桃園地檢署偵辦。
桃園縣環保局19日起連續3天，
，會同新北市環保局聯合稽查，
，科長林立昌說，
，新北市民眾發現十八份坑溪染黑、發臭，
，懷疑是上游A7站一帶有垃圾堆置、雨後滲汙水。
林立昌說，稽查人員往十八份坑溪上游溯溪巡查約400公尺，發現大量汙泥。稽查人員接著在龜山鄉壽山路巷弄發現圍鐵鍊阻隔還上鎖，徒步前行600公尺，再發現大量汙泥，現場尚有數堆營建廢棄物。
林立昌說，環保局已要求施工單位依規定覆蓋裸露土方，並針對另2處場址所發現的禾立興環保公司名片，請台中市政府協助調查。，
結核病是國人發生率最高的法定傳染病，
，新北市因人口全國最多，
，結核病發病個案數也多，
，新北市衛生局多年來推廣「潛伏結核感染」預防性治療，
，發病率相較10年前已降低3成，
，目前發病率每10萬人口42.1人，
，比全國的每10萬人口45.2人低。疾管署結核病防治專家委員、台大醫院胸腔內科醫師王振源指出，
，結核病透過飛沫傳染，初期症狀不明顯，可能會咳嗽、有痰，嚴重時午後潮熱、夜間盜汗等，常被誤以為是感冒而延誤治療，甚至傳染給家人和朋友。衛生局疾管科長許玉芬說，新生兒注射卡介苗疫苗預防結核病，但不能終身免疫，不過結核病只要按時服藥，2周就不會傳染、6個月以上就可治癒，但服藥會有部分副作用，有些患者服藥幾周就不吃，導致接觸者被感染，成為「潛伏結核感染者」。王振源表示，「潛伏結核感染者」是已感染、檢驗呈陽性但尚未發病者，雖不具傳染力，但結核菌長時間潛伏體內，約有5到10%發病率，感染1年內發病機率最大，若馬上給予預防性投藥治療，可消滅體內結核菌，降低九成發病風險。新北市多年來積極推廣簡易自我檢測的7分篩檢法及胸部X光巡檢，及早發現潛在結核病個案，去年共篩檢10萬6823人次，同時針對「潛伏結核感染者」進行預防性投藥治療，10年來降低結核病發病率3成。衛生局提醒，中老年人、糖尿病等慢性病患者因免疫力較差，是結核病感染高危險群，透過「潛伏結核感染治療」可有效降低結核病發生率，衛生局今年更自美引進丙型干擾素釋放試驗 (Interferon -Gamma Release Assay，IGRA)，將治療對象擴增至全年齡層接觸者。，
台中市30歲女子蔡巧稜從小愛喝含糖飲料，
，直到去年雙眼視茫茫就醫，
，才發現罹患糖尿病，
，以致雙眼增殖性視網膜病變，
，造成視網膜剝離，
，幸好即時接受手術，
，並改變飲食，
，才保住雙眼視力。
中國醫藥大學附設醫院眼科部醫師林純如說，
，糖尿病患者有年輕化現象，半年來有逾百名40歲以下患者，多半罹病不自知，直到併發視網膜病變才來就醫，糖尿病罹病5年以上，若未及時發現並接受治療，約8成患者會出現玻璃體出血症狀，提醒民眾如出現視力模糊、有黑影，經休息仍未恢復，應立即就醫。
蔡巧稜說，她有糖尿病家族史，父親、姊姊和弟弟都有糖尿病，但她從小沒有症狀，飲食上沒有節制，尤其愛喝含糖飲料的她，像珍珠奶茶等手搖杯，鋁箔包裝飲料更是成箱、成箱扛回家慢慢喝，幾乎把飲料當開水喝。
蔡巧稜指出，原本從事工廠品管，需用到眼力，5年前開始出現飛蚊症，症狀很輕，不以為意，直到1年前，視力惡化，眼前一片黑影，才連忙掛急診就醫。
醫師發現，她雙眼眼球玻璃體大量出血，視網膜剝離，以右眼最為嚴重，前後共動二次手術，切除新璔血管與出血部位玻璃體，並貼回視網膜，才保住視力。，
國內發生混米事件後，
，農委會主委陳保基接連提出農糧改革方案。不過學者認為，
，若沒有正本清源要求清楚標示來源，
，並落實稽查，
，消費者吃到國產、進口混充米卻無從得知的問題，
，恐怕仍是無解。
中興大學應用經濟系教授陳吉仲表示，
，農委會新版糧食管理法禁止包裝米混裝國產、進口米後，
，未來以包裝米方式呈現的進口米，
，只會有較高品質的包裝米，
，如日本越光米等金字塔高端的品牌；價格較低的越南香米等，每公斤約十一、十二元，不會透過包裝米賣，一定會進入散裝米系統。
陳吉仲分析，消費者每年糙米需求量約一二○萬公噸，包含進口米及國產米，除了三成包裝米外，最大宗的是七成散裝米；一部分進入雜糧行散裝販售，另一部分則進入便當店、自助餐店，或成為加工製品，製成飯糰、米糕、碗糕等。
陳吉仲表示，糧商與便當、餐飲業者採契約制，當混合進口、國產米販售時，消費者無法知道自己吃到的米從何而來。
他說，在日本，餐飲店米食不只會標示產地國，還會清楚標示國產米的產地、品種；要解決混充米的問題，至少商店販售的加工米食，應清楚標示來源。
逢甲大學國貿系教授楊明憲強調，為因應貿易自由化及世界貿易組織（ＷＴＯ）規範，對市場的種種干預、扭曲做法勢必調整，走向市場競爭機制讓不同米質、等級，有不同價格。不過背後最重要的是讓消費者也能充分認知米的等級、產地等意義，才願意付出不同價錢購買。，
選甘蔗時要注意節間的距離，
，節間越長越好，
，肉質通常較嫩且多汁。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 朋友問我是否認識甘蔗農，
，他某位朋友的朋友想要買甘蔗辦活動，
，據說牽扯到節操的意涵。我知道許多食物在民間習俗中都有隱喻，
，譬如吃雞起家或是吃芹菜會勤奮，
，然而聽到這個要求時，
，我腦中浮起的疑問是…。「吃甘蔗表示有節操，
，那要怎麼吃？」我想起了甘蔗豬腳或甘蔗雞，
，甘蔗和肉一起烹煮的甜香真是迷人，接著想起了埔里的烤甘蔗，以柴火烘烤後去皮榨汁，再加一些薑汁，那滋味簡直在身體放火，然後再想起埔里名菜甘蔗筍，剝取甘蔗頂端幼嫩莖心，快炒調味就是挑動眉毛的好菜肴。「他沒打算和你討論煮法，他只是想問甘蔗農人的資訊。」朋友淡然回答，表情顯示本人想太多了。他說得有道理，但不講清楚，我又怎麼知道要介紹那位農民？畢竟台灣的甘蔗品種可不少，光以用途區分，就可歸納為製糖用、榨汁用和鮮食用，每種又能依著風味或口感繼續細分，且還沒提到產季或產地的差異哩！「製糖用的甘蔗糖量高、纖維多，俗稱為白甘蔗，但現在不是這種甘蔗的產期，所以可以刪去。」我扳著手指計算，內心想著好險好險，因為台灣製糖甘蔗的品種可複雜了，畢竟糖業曾經是台灣的命脈，北稻南糖的口號可不是亂喊，這些品種都是由屏東萬丹的甘蔗育種場研發，自1979年後，品種冠以ROC為名的就有16種，每款製出的糖味或多或少都有差異。「榨汁用的甘蔗近期產量很少，因為季節不對。」我想起在市場買甘蔗汁時，經常可以看到這類甘蔗，坊間別名為巴西甘蔗，南部也有人暱稱為蘋果甘蔗，名稱的來由不可考，只知道屬於本土品種，特色是蔗汁多且糖度恰好，可惜纖維粗厚，沒辦法作為鮮食。「鮮食型甘蔗也非產季，但我知道在埔里有人生產。」我打了個響指，鮮食型甘蔗又稱為紅甘蔗，多年來品種只有一款巴蒂娜（Badila），纖維少汁液多，且甜度不會太高。理論上甘蔗的產季都在冬春兩季，大約是12月到4月左右，因為天氣夠冷才能蓄積糖份，然而埔里的溫差比平地大，確實有些農民一年四季都產甘蔗。「其實不同產地的甘蔗風味都不同，譬如台南麻豆的甘蔗會有鹹味，彰化二水、田中和花蓮等地的甘蔗較清新…。」我分享著採訪的經驗，同時告訴朋友，選甘蔗時要注意節間的距離，節間越長越好，肉質通常較嫩且多汁。「你快去問問看，究竟要那款滋味，我才能幫得上忙。」我熱情催促著。「問清楚了，對方只是想在結婚時，在車上綁甘蔗圖吉祥罷了，完-全-沒-打-算-吃。」糖業曾經是台灣的命脈。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook，
美國職業棒球隊匹茲堡海盜隊韓籍內野手姜正浩（右）。 美聯社 分享 facebook 芝加哥警察局5日確認，
，警方正在調查美國職業棒球隊匹茲堡海盜隊韓籍內野手姜正浩，
，6月中旬於芝加哥出賽時，
，涉嫌在飯店房間內，
，迷姦一名23歲女網友，
，這名女性控告姜正浩給她喝了一杯酒精飲品，
，使她昏迷了15到20分鐘，
，在這期間，姜正浩性侵她。姜正浩目前尚未被起訴任何罪名。2015年才以4年1100萬美元，與海盜隊簽下合約的姜正浩，現年29歲，根據芝加哥警方紀錄，他是在6月中旬，與球隊一起抵達芝加哥，出賽芝加哥小熊隊。受害女性指稱，她與姜正浩是從交友軟體Bumble上認識，這個應用軟體，僅允許女性先發起邀約聊天，姜正浩6月17日透過此軟體，邀請她到留宿的芝加哥威斯汀飯店。芝加哥警局發言人貴列米(Anthony Guglielmi)表示，當晚10時左右，受害女到姜正浩房間後，姜遞了一杯酒精飲品給她，她喝完後整個人昏了15到20分鐘，姜在此時間性侵她，受害女指稱，直到她坐上計程車回家路上，都還沒有完全清醒。受害女在19日赴芝加哥西北大學醫院做了強暴檢查，10天後正式向警方報案。，
