林芳如（右）原是護理師，
，因醫療大環境差失去初衷，
，3年前與丈夫拿起鋤頭種芭樂創業。 記者陳宏睿／攝影 分享 facebook twitter pinterest 當過護理師10多年的林芳如，
，因為工作被行政庶務塞滿，
，失去投入醫護的初衷，
，3年前「丟下針頭、拿起鋤頭」，
，與丈夫一起務農；第一年虧損20萬元，
，後來上課找到訣竅，
，現每月有近10萬營收，她以自身經驗，鼓勵中年轉職的朋友投入。44歲林芳如與丈夫在北屯農地耕作3年多，兩人種出的芭樂香脆好吃，但林過去是護理師，每月薪水上看6萬多，但護理界大環境差，「很少時間幫人，很多時間作行政」，讓她毅然放棄。林芳如說，想不到會從護士變農夫，她有13年護理師經驗，但健保制度、醫院政策等問題，讓她想轉職；當時正好丈夫任職的食品工廠北遷，公公在北屯區留有1甲農地，夫妻倆決定轉行當農夫，盼找出事業第二春。林芳如聽友人說芭樂最好種，不容易有病蟲害，投入種植生產，但第一年土法煉鋼，投入數十萬元只回收5萬多，根本入不敷出，第二年也無起色，去年接受建議到中興大學的農民講堂上課，改善耕種方式，芭樂的銷售才見起色。她強調，未來要多學管理學知識，把種植流程書面化，將自家生產的芭樂打造成中部地區的第一品牌。，
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，詹姆斯（LeBron James）要率領克里夫蘭騎士尋求衛冕，
，上季總冠軍賽被翻盤的金州勇士在「雷霆一哥」杜蘭特（KevinDurant）加盟後，
，與柯瑞（Stephen Curry）聯手戰力再升級，
，韋德（Dwyane Wade）轉戰公牛，
，加索（Pau Gasol）投入馬刺，
，林書豪重返紐約躋身籃網主力，
，NBA新賽季球星版塊移動，
，聯盟生態更多樣，千變萬化精采可期。《點我看大圖》資料來源：nba.com、basketball-reference.com、ESPN.com 圖片來源：路透、籃網官網 分享 facebook，
4月28日反核大遊行，
，民眾占領忠孝西路，
，警方出動鎮暴水車驅離，
，一名劉姓女同學今天出面指控國家暴力，
，當天遭水柱強力衝擊，
，背部和腰部出現挫傷瘀青，
，以及腎臟受損、血尿等情形，
，全身也有如出車禍後的肌肉痠痛。
民進黨立委尤美女今天陪同劉同學舉行記者會，
，律師賴瑩真指出，
，警方水力猛衝單一個人造成多處傷勢，違反比例，將提出刑事傷害罪告訴。對於蒐證畫面包含劉同學被水柱衝到走光，構成性騷擾行為，會協助劉同學提出相關民事賠償和刑事告訴。
尤美女說，5月7日立法院已通過提案，要求警政署兩周內提出318學運以來所有出動鎮暴水車的法源依據，以及執行情況與缺失檢討，但至今警政署還未提出。，
廣東又爆發警民衝突事件，
，江門市新會區的南安村村民因抗議官員私租土地，
，1月14日起堵塞道路發動抗議。15日下午，
，當局出動約200名特警驅離民眾，
，雙方爆發激烈衝突，
，警民都有人重傷。
由於民眾人多勢眾、早有準備，
，警方「攻堅」失敗，
，民眾持續封路抗爭。新會區委書記魏志平昨天率領相關部門官員，
，到場與村民溝通，
，最後達成初步共識：一是取消原協議，並完善土地徵收補償相關手續；二是村民停止抗爭，全力配合後續有關工作，並依法依規表達合理訴求。
據了解，事件起因是2006年，企業「華津集團」在南安村徵用土地設廠，村委會與業者私下簽定租地合約。由於村民事先並不知情，業者付出的徵地款項4000多萬人民幣，村民沒有拿到。去年12月，村民曾到江門市政府上訪陳情未果，14日起將工廠門口的道路阻斷，希望引起政府重視。
村民不但用路障封鎖道路，並且搭帳篷守夜，還安排壯丁輪班「站哨」，防止警方偷襲，並且準備「戰鼓」，一旦有狀況可以召喚「援兵」。在持續堵路卅小時後，警方果然採取行動，用警棍攻擊堵路民眾。不過村民在「戰鼓」召喚下大批湧至，並且以石塊攻擊警方，還推翻一輛警用箱型車。警方驅離失敗，現場留下滿地磚石與血跡斑斑。，
塗翔文／「築地市場：和食之心」：職人之執念 | 聯合好評 | 評論 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯文聯經世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 udn鳴人堂 社論 民意論壇 聯合報名人堂 聯合好評 聯晚私房新聞 udn相對論 udn / 評論 / 聯合好評相關新聞高琹雯／美食愛好百科7：什麼是精緻餐飲？吳永誠／當Pokēmon GO 封鎖雷達之後黃尹青／珠寶表的驚喜馬欣／宇多田光 90年代歌姬的蛻變焦志方／親愛的，
，您把節目變小了陳匡民／如何贏得遊戲塗翔文／「築地市場：和食之心」：職人之執念分享分享分享留言列印A-A+2016-10-21 03:53聯合報 塗翔文（影評人）WhatsApp 日本東京築地市場，
，舉行的鮪魚拍賣。（美聯社） 分享 facebook 單純就紀錄片的技巧來說，
，平心而論，
，「築地市場：和食之心」其實展現的是中規中矩的形式結構，
，訪談為主、資料為輔，
，由外而內、由小而大，
，從不同分工的角度，
，依章節段落，逐一切入關於日本東京築地魚市場的一切。儘管如此，這仍是一部讓人不得不肅然起敬的紀錄片，因為與其說鏡頭拍的焦點是築地市場，倒不如說這部紀錄片藉由一個魚市獨特的微型社會，再次反映出日本職人文化的堅持信念，若從這個角度回頭看，似乎連電影形式上的「工整」，彷彿也是對於全片內在精神的呼應。超過80年的歷史，如果光要細數這個巨大魚市在時光之下的轉變痕跡，影片恐怕很容易就淪為無聊的新聞報導片。導演遠藤尚太郎顯然對於「人」所下的工夫，遠比拍硬體多很多，影片循序漸進地剝開市場裡裡外外的分層樣貌，從大盤、中盤到零售商、製冰廠，從廚師、學者、學校營養午餐到外國來的研究家，觀點細膩而多元。隨著影片抽絲剝繭，我們也才明白築地市場之所以獨一無二，不僅只根基於日本生食傳統的優勢，亦在於整個「專業」精神的發揮，光一個清晨魚類拍賣分類之細，大抵已有令人瞠目結舌之感。影片最動人之處，也在於導演逐一檢視各個環節，上上下下，自魚市本身到烹飪工藝，觀點又向外移轉至整個日本飲食文化與世代間的劇烈改變。捕魚的、賣魚的、煮魚的，每個人口中都在讚美別人的專業能力如何成就自己，每個人也都不約而同地關心起對於整個魚市環境的變化與擔憂。就一個產業來說，這群人皆不言必稱利潤，也不談自己的本位主義，所有人建立起細膩網絡的綿密人情，也如自我試煉般地要求專業技巧。與其說是這個築地聚集了這群職人，倒不如說是這群各司其職又互相扶持的專家，一起成就了築地的奇蹟。當我們看見從壽司之神到最平凡的魚販，幾乎都說出差不多一模一樣的話之際，原來，整部電影的重點既不是築地本身也並非海鮮美食，「築地市場：和食之心」根本還是反映出日本那種亦步亦驅、專注一致的民族精神，很難不令人衷心佩服。，
高雄市明年的元旦升旗，
，市議會和市政府各辦一場；市議會打出摸彩送好禮，
，還要送「國旗捷運卡迷你限定版」，
，盼吸引民眾參加；市政府送參加的民眾拍貼照片和小小紀念品。
市議會的元旦升旗典禮要在苓雅區文化中心圓形廣場進行，
，預計早上6點展開，
，現場將有三信家商樂儀隊表演，
，而且有摸彩活動，
，摸彩獎品包括3台60吋電視、20台平板電腦及50輛自行車等400多樣獎項。
市議會重視元旦升旗，
，議長許崑源特別和議會員工合拍宣傳短片「早安．高雄」，
，請民眾記得元旦當天起個早，向這個城市道早安。
議會和高雄捷運公司、環保局合作的這張捷運卡，共製作1萬2000張，每一張長約7公分、寬約4.5公分，比一般的捷運卡面積小一點，上面的圖案就是國旗；卡裡面會先儲值50元，預計元旦當天早上5點45分起和摸彩券同時在文化中心現場發送，送到6點30分止。
市政府的場次選在中央公園廣場舉辦，預定上午7點起進行，將有社區團體表演，今年並首次推出「拍貼」服務，社會局規畫用十多台拍貼機為民眾拍照，一張貼在放在現場的「大愛心」上，另一張民眾可帶回家；市府另準備約1500份小型按摩器要送給參加升旗的人。
兩個升旗活動場地，都在捷運沿線，市府和議會都呼籲請民眾搭乘捷運或公車前往，捷運當天也會在清晨5點鐘開出第一班車，方便民眾參加升旗典禮。，
經濟部統計處今天公布，
，超級市場在持續展店及拓展商品種類帶動下，
，營業額維持穩定成長，
，今年1-10月年增4.6%。
去年，
，超級市場營業額為1，
，587億元，
，超級市場占綜合商品零售業比重持續上升，
，去年已達15.1%，略低於量販業之16.2%。
統計處表示，超級市場以現代化的方式經營，方便顧客可以在同一地點購買所需，隨著年輕世代興起，消費行為轉變，加上超市積極轉型，力求品質新鮮，並引進獨特商品，提供貼心服務等，將有助於挹注營業額持續成長。
根據《流通快訊》，全聯從早年的乾貨門市開始發展到美妝、生鮮，至今已達720家，為全台最大連鎖超市；其次為美廉社366家。 【中央社／台北15日電】 經濟部今天表示，超級市場在持續展店及拓展商品種類帶動下，營業額穩定成長，其中全聯社展店為全台最大連鎖超市，其次為美廉社，第3為頂好超市。
隨著年輕世代興起，消費行為轉變，超級市場以現代化的方式經營，方便顧客在同一地點購買，異軍突起。
經濟部統計處指出，超級市場在持續展店及拓展商品種類帶動下，營業額維持穩定成長，民國102年增至新台幣1587億元，較90年成長77%，平均年複合成長率為4.9%；今年1至10月也呈現好光景，年增4.6%。
就歷年各月營業額觀察，統計處表示，超市營收旺季主要集中在7、8月的中元普渡及中秋檔期，以及農曆春節前1個月，其餘各月波動幅度較不明顯。
以超市銷售商品結構觀察， 102年以「食品、飲料」類商品占55.9%最多，其次為「藥品及化粧清潔用品」占36.4%，紡織服飾、家庭器具等所占比重均不及5%。
根據「流通快訊」統計，今年10月底店數計1490家，較102年底增加45家，其中全聯從87年的66家乾貨門市開始發展到美妝、生鮮，至今已達720家，為全台最大連鎖超市，其次美廉社366家，頂好超市居第3，242家。
統計處表示，相較於其他通路的特性，便利商店品項約2000至3000種之間，超市則可多達1萬種，加上量販業不如超市據點多及便利，且超市擁有穩定客群及明確的市場定位。對步入都會型社會而言，凡與社區生活緊密結合的賣場形式，都可能成為流通業發展的趨勢。，
