宜蘭有些古早味經典名菜瀕臨失傳，
，國宴名廚陳兆麟近來努力推廣保留宜蘭傳統菜，
，濁水溪教育基金會特別邀請他重現古早菜美味，
，透過「說菜」讓大家了解名菜的故事，
，美食更添文化底蘊。宜蘭度小月餐廳國宴名廚陳兆麟，
，細說宜蘭經典名菜的故事。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 度小月是人氣很旺餐廳，
，老總舖師陳兆麟從小到大傳承經典名菜，
，不希望宜蘭菜失傳，努力示範保存，多年來不見的手工古早味端上桌，勾起許多人甜美回憶與鄉愁。宜蘭濁水溪教育基金會創辦人邱淑媞呼應聯合國推動永續觀光，要以深度美食帶動有質感的宜蘭觀光。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 宜蘭濁水溪教育基金會創辦人邱淑媞說，聯合國今年推動永續觀光，對飽受塞車之苦的宜蘭人特別有感，基金會盼提升觀光教育與品質，前晚安排「宜蘭經典美食文化深源暨藝術體驗」有大廚上菜、大師說菜及好樂相伴。「五柳枝魚」採用最傳統的宜蘭作法，微甜微酸。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 交通部前部長毛治國、法務部前部長羅瑩雪都參與，毛治國說，觀光界人稱「麟師傅」的陳兆麟，是台菜界輩分很高、公認最有創意的大師。「蔥燒全雞」象徵起家的喜氣。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 陳兆麟示範「五福臨門」膽肝與粉腸等宜蘭味，「西滷肉湯」是必嘗名菜，「五柳枝魚」保留傳統作法，「日月雙撇」鴨蛋為主的手工菜、「蘭陽酥品」有糕渣與棗餅象徵好客，「返璞歸真」黑棗豬肚湯，入口即化豬肚象徵感恩母親，「四寶珍味」代表平安順興。「蘭陽酥品」代表宜蘭人的好客精神。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 文史工作者莊文生說，宜蘭山海物饒造就獨樹一格飲食文化，唯有經過辦桌文化考驗的老總舖師，才能做出道地宜蘭菜。「四寶珍味」象徵平安順興，澎派大器。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 「日月雙撇」是以鴨蛋為主的手工料理。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 「西滷肉湯」是遊客必嘗的宜蘭菜。 記者戴永華／攝影 分享 facebook，
檢察總長黃世銘即將於4月18日卸任，
，總統馬英九依法須於3月18日前提名新任總長人選，
，民間司改會今天要求馬英九就提名總長人選全面公開化和透明化，
，公開推薦名單，
，成立審薦小組，
，說明提名標準，
，同時，
，馬英九與總長被提名人選應回答司改會所提問題。
司改會表示，
，檢察總長身居要職，
，權力極大，又受法院組織法規範的「任期保障」，為免私相授受，提名程序應該非常嚴謹，不應黑箱作業，因此馬英九應立即公開司法院、法務部及其他團體所推薦之總長候選人名單，避免外界不必要的揣測及影射。
司改會認為，馬英九應仿照監委提名模式，立即成立審薦小組並說明總長提名標準，以昭公信。此外，馬英九及所有被提名的候選人，應就司改會所提是否謹受憲法分際、絕不向總統報告個案等問題，公開表示看法，接受公眾監督。，
黃金現貨價格 圖／經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 國際金價今年來已上漲19%，
，近來突破每英兩1，
，300美元後，
，又回跌至1，
，280美元價位，
，而近來國際金價的最主要利多，
，是黃金需求的全面上升。紐約黃金6月期貨11日盤中漲1.3%至每英兩1，
，280.8美元。在全球最大黃金消費國印度的珠寶商罷工結束之後，
，當地買家再度進場。美國的黃金需求是30年來最強。但不僅是一般人想買黃金，
，各國央行也在提高黃金準備。世界黃金協會（WGC）資料顯示，各國央行第1季淨買入45公噸黃金。凱投宏觀公司（Capital Economics）原物料經濟學家甘巴里尼（Simona Gambarini）表示，第1季央行的黃金需求比一年前上升28%。俄羅斯、中國和哈薩克是最活躍的買進國家。至於央行買黃金的原因，甘巴里尼表示：「各國央行買進黃金的主要驅力，依然是分散（外匯存底資產）、減少依賴美元，一些國家則是尋求對更廣泛的匯率波動進行避險。的確，過去金價和美元走勢都是負相關；而（黃金）這種全球央行持有的主要資產，能在未來美元走弱時，成為有效的避險工具。除此之外，黃金與其他傳統或另類準備資產，向來都幾乎沒有、或完全沒有關聯，例如政府公債。」，
晶心科可望轉盈 3月上市 | 店頭未上市 | 股市 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，競拍底價暫定60元；今年確定由虧轉盈，
，且營收看增三成。晶心總經理林志明並以成為「世界之星」為願景，
，計劃三年內全球排名由目前第五，
，躍居第四位，
，且不排除透過併購去達陣。晶心是2005年由行政院開發基金（現改為國發基金）輔導成立，
，致力於研發嵌入式微處理器核心矽智財及其相關硬體、軟體發展平台與工具鏈，
，而且以技術門檻極高的32位元架構為開端，並進階到64位元的高階產品，是亞洲地區唯一處理器（CPU）矽智財授權公司。晶心訂今日舉行首次上市前法說會，預料董事長蔡明介及林志明等主要經營團隊將聯袂出席。林志明表示，晶心科目前股本3.71億元，國發基金為最大股東，持股比重16.06%，聯發科旗下翔發投資持股14.9%，智原旗下勝邦投資持股3.1%，中華開發和聯電旗下的宏誠創投，各持股2.5%及2.7%；監察人持股2.36%。林志明指出，晶心因客戶簽約家數去年下年明顯增加，讓營收比上半年大幅成長，尤其去年第4季單季合併營收達8，494.2萬元，讓公司單季順利轉盈，公司有信心今年在權金利貢獻，將比去年的1.33億元倍增，且營收占比由去年的6.4%，增至10%。晶心去年合併營收2.08億元，較前年減少約4.7%，但從公司簽約客戶數持續拉升，且去年第4季單季獲利逾2，000萬元，每股純益約0.5~0.6元，法人預估，今年營收增幅可望逾三成，全年也確定由虧轉盈。，
基隆今晚舉行黃色小鴨記者會，
，但創作黃色小鴨的荷蘭藝術家霍夫曼（Florentijn Hofman）「選擇不出席」開幕儀式，
，並公開發表一封公開信給媒體指出，
，最近幾天這個事件已經發展到「極端」的地步。他需要時間查證真實情況。
霍夫曼在信中表示，
，近來，
，在「沒有他授權的情況下」，
，他的黃色小鴨藝術作品發生許多事情，
，讓他「非常不開心」。例如：公開聲稱是由他授權的正版紀念商品，其實並不是正版品。他發現了許多有關商業銷售和製作的內幕，覺得必須對整個事件的實際狀況進行更深入的了解，才能對大家說清楚講明白。他強調，黃色小鴨計畫訴求的是全世界的快樂與全人類的連結。因此，保持這件藝術作品的純淨、簡單和真誠非常重要。，
新傈僳文創始人手跡、雕版印刷的藏文「《金光明經》、歐洲傳教士遺留的西文古籍…，
，隨著雲南省古籍普查工作不斷深入，
，一批極罕見的珍貴古籍文獻陸續被發現。新華社報導，
，雲南是中國古籍大省，
，古籍存量逾百萬冊，
，其中各類民族古籍文獻10萬餘冊，
，內容涵蓋宗教、民俗、藝術等領域。2008年以來，
，當地全面推進古籍普查工作，
，目前超過70%的古籍文獻完成登記和編目。 雲南省古籍保護中心辦公室主任計思誠指出，最近幾年，古籍保護工作者和志工持續深入雲南基層圖書館、博物館、檔案館開展普查工作，同時積極尋訪民間私人收藏者，陸續發現了一批具有特色的珍稀古籍文獻。在維西傈僳族自治縣檔案館，古籍保護工作者發現新傈僳文創始人的手跡；在迪慶藏族自治州博物館發現藏文藍錠本「般若經」；在西雙版納、德宏等傣族聚居區發現一批象牙經、貝葉經以及綿紙經。其中部分珍稀古籍文獻來自民間私人收藏，比如雕版印刷的藏文「金光明經」、19世紀歐洲天主教傳教士遺留下的西文古籍和部分筆記，以及許多納西族東巴文古籍等。專家表示，這批古籍文獻對研究雲南少數民族文化發展與交流具有重要價值。由於雲南基層古籍保藏條件有限，加之一些民間收藏者保護意識淡薄，一些古籍文獻受潮發黴、酸化發脆、被蟲食鼠咬。經過系統的普查登記和整理編目後，這批珍稀古籍有望得到更科學的修復和保護。「普查工作為開展古籍修復提供了實物參考和研究樣本。」雲南古籍保護專家楊利群表示，目前雲南省古籍保護中心正參照現有東巴古籍文獻，復原古法技藝、研製修復紙漿，在大陸全國率先開展東巴古籍實驗性修復。，
「娛樂百分百」 入圍今年金鐘獎最佳綜藝節目，
，主持人之一愷樂今午第一時間看到入圍名單，
，歡欣鼓舞，
，在安靜的咖啡廳內尖叫、拍手，
，直呼：「好開心喔，
，真的沒想到ㄟ 。」看到同時入圍的「Vulayan圓夢舞台」、「全球中文音樂榜上榜」、「星光大道」與「音樂萬萬歲3」，
，愷樂說：「好像都跟音樂有關，
，但我們節目跟音樂、綜藝，
，質感與幽默兼具，希望我們節目得獎。」她自認「娛樂百分百」是全方位、複合式娛樂節目，她一心想得獎，就算同時入圍的前輩黃子佼也是競爭者，愷樂說：「佼哥在我心裡，獎座在製作人手裡。」不怕得罪前輩們？愷樂說：「佼哥，我先跟你道歉，對不起。」今日星話題→「生雙胞胎經濟壓力大？范范自曝『黑人』到處兼差」，想看更多請戳這！小豬羅志祥(左)和愷樂「娛樂百分百」去年入圍主持人獎，今年改入圍節目獎，連兩年開紅盤。圖／八大提供 分享 facebook 愷樂專訪。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 愷樂專訪。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 愷樂專訪。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 愷樂專訪。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 愷樂專訪。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 愷樂專訪。記者陳立凱／攝影 分享 facebook，
面對基層不再禮讓柯文哲(右)的強硬，
，顯示民進黨如何決定與柯文哲競合，
，發球權已回到主席蔡英文手上。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台大校務會議再度拒絕接受教育部的踰法處分，
，要求教育部應依大學法等規定盡速發給校長聘書；但教育部則漠視台大的抗拒，
，堅持該校應重啟遴選，
，補正瑕疵。面對此一僵局，
，前副總統呂秀蓮和前行政院長張善政罕見發表共同聲明，
，要求教育部「回歸法治」，依法聘任管中閔，不要毀掉藍綠和解的機會。呂秀蓮和張善政對許多問題的看法或許不同，但兩人對於拔管的立場卻是一致的。原因很簡單，無論從法理或事理看，教育部都在硬拗，這是一般社會大眾也了然於胸的事；但呂、張二人共同出面呼籲解決，則具有跨藍綠的意義。事理只有一個，法治不容信口雌黃，蔡政府以為可以利用行政權強改台大的正當遴選程序，但它忘了台灣並不是民智未開的社會，繼續硬拗只是凸顯掌權者的野蠻與霸道。 表面上看，這是教育部對台灣大學的欺壓；實質上，這卻是一個自詡民主進步的政黨露出鴨霸面目，對國家的民主法治公然凌辱。這點，不僅是台大師生所不能接受，也是台灣社會所不能容忍的行為。也因此，台大拒絕接受教育部的獨裁決定，這是一所大學對教育部的「不服從運動」；社會上的有識之士也應該共同支持台大的反抗行動，直到教育部收回成命為止。否則，今天蔡政府敢粗暴踐踏台大，明天它就能無理整肅任何團體或人民，予取予求。拔管事件已經沸沸揚揚四個多月，要說蔡英文總統或閣揆賴清德不知道或未與聞此事，顯然是不可能的事。其中可能狀況有二：其一，蔡英文和賴清德並非事件的主要指使者，卻有密切接觸，因此早應估計此事將對政府形象有害，做好適時進行損害控制或危機管理的準備。然而，他們至今未做收手的打算，導致事態惡化至此。其二，是蔡賴兩人一開始即抱著見獵心喜的心情參與此事，但後來事態發展逐漸變味走調，變得難以收拾，甚至造成潘文忠請辭；總統和閣揆仍不肯罷休，邀請人品更滋爭議的吳茂昆出任拔管劊子手。到如今，恐怕也就更難以回頭了。以上兩種可能，不論何者更近事實，都顯示了蔡賴政權的一意孤行，失去了貼近社會、聆聽輿意的能力。他們選擇迎合深綠的嗜血口味，不顧民主法治的平衡原則，以為拔管是更能討好深綠基本教義派並凝聚選票的招數。也因此，當柯文哲脫口而出批評拔管是「白癡的決定」時，蔡英文即疾言批評他跟民進黨「不同心」，隨即以民進黨在台北市要自提參選人逼他改口表態輸誠。蔡英文難道不知道：你可以逼一個人改口稱臣，卻無法強迫他改變心中的想法嗎？在教育部決定拔管後，蔡英文接受媒體訪問，她卻要求大家接受教育部的「專業決定」。試問，這種踰法濫權的決定，用兼職獨董的時序來否定遴選委員會的民主程序，真的稱得上「專業」嗎？蔡總統何不去翻翻《大學法》，看看教育部是否有資格否定大學遴選出來的校長？行政院也一樣，賴清德力圖避免與此事直接沾上瓜葛，但行政院發言人徐國勇一再公開叫嚷，宣稱管中閔在簽訂「產學合作」契約前即出任台灣大董事是「違法」，他不知道台大的內規改變的只是審查流程嗎？政府發言人握有大支麥克風，就可以信口雌黃嗎？拔管案發展至今，證明政治力介入之深之惡，這是整個政府的集體意志，所以賴揆才會說「我自一口真氣足」，非拔管不可。民進黨行事，向來沒有「退讓」這樣的選項；但蔡政府必須評估，台大僵局持續發展下去，不僅教育部的施政將因各界的抵制和不滿而陷入崩垮，政府濫權形象日惡，社會不滿情緒日升，終將成為衝擊選情的一大變數。我們呼籲，蔡英文傾聽民意，徐國勇管好嘴巴，聽聽社會的心聲吧！，
上海虹橋機場無人便利店在經過前期試運營後正式開業，
，位於東交通中心中庭，
，毗鄰2號航站樓美食廊和虹橋高鐵，
，經營時間為早7點至晚9點。 中新社 分享 facebook 春節臨近，
，上海浦東機場和虹橋機場內隨處可見春節海報、燈籠，
，與燈影藝術裝置的「回家過年」裝飾品…年味十足。中新社報導，
，2019年春運昨天拉開序幕。根據中國民用航空局的數據顯示，
，今年春運，
，預計民航將運輸旅客7300萬人次，
，同比增長12%，增速為近五年最高。為了備戰這場為期40天的春運「大考」，上海浦東機場和虹橋機場各出奇招，「智慧出行」無處不在。 上海浦東機場試行推出行李裝卸透明作業，通過大屏幕全程反饋行李的搬運過程，行李查詢新舉措的推出，讓旅客通過微信掃一掃功能，便可以實時查詢行李進展，減少旅客因等待行李過程的不安和焦慮。 浦東機場還進一步加大自助值機推廣力度，航站樓內共配備有186台自助值機終端設備，包括東航、春秋等20餘家航空公司可以使用。航站樓內通過手機值機、快速通道、人臉識別系統可以實現智能安檢服務，有效減少旅客安檢排隊等候時間。據浦東機場機電信息保障部業務支持科主管朱曉奕表示，浦東機場出入境自助通道數量達到120條，從浦東機場出入境，無論是1號航站樓還是2號航站樓，都可選擇自助通關。至於上海虹橋機場的2號航站樓也全新升級了10條安檢自助驗證通道，採用身分證信息採集和生物識別技術，快速完成旅客身份識別及證件查驗，實現旅客自助驗證。虹橋機場安檢護衛保障部技術科科長盛健表示，與傳統的人工查驗通道相比，自助驗證閘機具有識別穩定性高、通行速度快的特點，預計將安檢驗證通道的效率提高了1.5倍。此外，「無紙化」登機也覆蓋了虹橋2號航站樓的53個登機口。虹橋2號航站樓的中國機場首家無人便利店也於當天開業，店內主要售賣各種休閑食品以及進口商品，包括日韓流行的網紅零食、人氣美妝用品等，擁有掃碼進店、無人收銀、無感支付三大服務特色。 據預測，上海浦東機場春運期間航班起降架次約5.60萬架次，同比增長1.21%，旅客吞吐量約860萬人次，同比增長4.7%。增量旅客目的地多集中於中國東北、西南、中南地區，台北、高雄等熱點城市，以及東南亞國家、日本等國際旅遊目的地。上海虹橋機場預計起降航班3萬架次、進出港旅客465萬人次，同比增長5.63%、5.98%。，
少女公園愛愛 爸來電不敢接 追問謊稱被性侵 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
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，最後一次在公園露天平台發生時，
，少女父親剛好致電找人，
，女生不敢接聽，
，返家後被父親追問下聲稱被性侵。新北地檢署認定兩人是合意性交，
，僅將陳依對未滿14歲少女性交罪提起公訴。起訴指出，
，24歲陳姓男子兩年前透過李姓女子認識13歲的國中少女，
，兩人展開交往，
，陸續在新北市永和區旅館、河堤、公園發生3次性行為；最後一次當晚，少女告訴父親說要去逛樂華夜市，父親同意。晚上11時許，少女父親見女兒還不回來，撥打數通電話，女兒都不接；他擔心地外出找女兒，在路上碰到少女正要返家，父親詢問「為何不接電話」，少女聲稱「以為是朋友打來，不想接聽」。少女父親見她神情有異，反覆追問，少女說跟李姓女友人一起逛夜市，李女帶一個陳姓男子來，父親致電找人時，陳正將她拉到永和區仁愛公園內強迫發生性行為，少女父親憤而帶她報警提告。檢方偵訊時，少女證稱當晚她跟李女、陳姓男子一起逛夜市，3人再到仁愛公園，後來李女不見了，她就遭陳男拉進公園強迫性侵。但李女卻證稱，當晚少女自己去跟陳逛夜市，她根本沒有去，她還打電話叫少女不要去，趕快回家。檢方傳喚陳姓男子，他承認與少女交往並曾3次發生性關係，但都有經過少女同意；他不知道少女未滿14歲，因為她看起來很成熟。檢方認為，如果少女遭到性侵，在父親致電時應立即接聽，或事後馬上回電求救；少女先謊稱以為朋友來電而不接聽，被父親質問才稱被性侵，證詞又與李女不符，與常情有違，認定並非強制性交。，
