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費城馳名三明治店 驚現老鼠屎

費城知名三明治店「Pats King of Steak」,

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,在突擊衛生檢查中暴露11項不合格,

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,其中包括在餐廳內發現老鼠屎,

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,讓許多食客震驚。 (美聯社) 分享 facebook twitter pinterest 費城芝士牛肉三明治(Philly cheesesteak)是賓州最有名的小吃,

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,不僅風靡全州,

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,就連許多來費城的遊客也都點名要一嘗為快。然而,

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,費城知名的三明治店「Pats King of Steak」,

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,卻在相關部門1月的突擊衛生檢查中暴露出11項不合格,

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,其中包括在餐廳內發現老鼠屎,讓許多食客震驚不已。位於費城華埠的中餐廳「醉仙樓」(Joy Tsin Lau),也名列不合格榜單。 (本報檔案照) 分享 facebook twitter pinterest 費城市衛生局在1月14日至21日突擊檢查包括費城當地200家餐廳與食品超市。作為一家知名小吃店,「Pats King of Steak」違規之處多得令人驚訝,包括使用不乾淨的刀具、有老鼠屎、製冰機中有粘稠的不明物體等,多項違規令食客驚訝。餐廳店主奧利維里(Frank E. Olivieri)表示,餐廳在檢查人員指出問題後立即改正了錯誤:「根據經理描述,我們很快就改正了錯誤,這是一些很小的錯誤,幾乎每家餐廳都能看到。」據美食評論指出,費城芝士牛肉三明治被認為是「最能讓人感受到這個城市氣息」的食物。一般廚師使用一種細長的義大利麵包,裡面有切得很薄的肋眼牛肉片加炒過的洋蔥及蘑菇,然後淋上融化的特製乳酪醬,也可加上紅椒或者很辣的小尖椒。另外,費城華埠中餐廳「醉仙樓」(Joy Tsin Lau)也名列不合格名單,包括員工開工前未洗手、食品儲存不恰當、打掃衛生的工具與食品一同擺放等。衛生局報告指出,醉仙樓已經是1月份第二次在突擊檢查中發現問題,且許多錯誤沒有改正。去年,曾有食客在該餐廳發生食物中毒現象,且餐廳在去年2月、3月、4月、6月、9月、11月、12月近10次衛生檢查中,均存在問題。不過,醉仙樓酒家東主陳姿曾公開喊冤,稱醉仙樓開業32年,一直以提供衛生美味的正統粵菜為經營理念,並配合市府的衛生要求,但西餐比中菜處理複雜得多,稍有不慎就可能被認為不符標準,她認為其中有文化差異,也不排除有族裔因素。,

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NBA/伊古達拉絕殺 勇士1分挫雷霆

雖然雷霆隊第4節一度追上14分落後,

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,但卻遭勇士隊伊古達拉投進逆轉球,

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,昨天以115:116吞下本季首次2連敗。
雷霆第4節最多落後達14分,

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,但替補後衛傑克森挺身而出,

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,單節攻下9分。加上衛斯特布魯克終場前2.3秒砍進29呎的超大號三分球,

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,幫助雷霆以115:114超前勇士。
叫停過後的勇士最後一波進攻,

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,伊古達拉底線後仰跳投得手,

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,令雷霆為之氣結。伊古達拉說:「最後一擊的設定原本不是由我出手,

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,但我做了一個反跑之後找到空檔,

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,當時我認為能夠投進那球。我用了和湖人隊布萊恩一樣的技巧,先前已經看過成千上萬次了。」
勇士昨天火力全開,全隊三分球命中率超過6成。投進關鍵球的伊古達拉攻下14分、9助攻,後場雙槍柯瑞和湯普森分別轟下22和27分,加上內線大衛李貢獻20分,替補上場的巴恩斯也攻下16分。
雷霆杜蘭特說:「這是一場非常有意思的比賽,直到最後對方投進逆轉球之前。」雷霆總教練布魯克斯說:「這像是季後賽提前到11月舉行。」
勇士擊敗雷霆後,以6勝3敗成績,擠下雷霆躍升西區4強。勇士本季暑假重點補強有成,伊古達拉加盟後,雖然14.2分、6.1助攻的數據不算非常亮眼,但帶給球隊的貢獻卻是難以估計。,

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聯合筆記/郭董的「兩個中國」?

鴻海集團董事長郭台銘日昨在「美國行返台記者會」上,

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,拿出印有中美兩國國旗的帽子,

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,批評大陸媒體把中華民國國旗打馬賽克;他重申,

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,中共應重視中華民國存在事實。 記者鄭超文/攝影 分享 facebook 郭台銘宣布參選總統後,

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,戴著中華民國國旗帽在台灣美國趴趴走!但他的國旗帽被中共官媒打馬賽克,

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,郭董暴怒痛批,

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,這兩天更提醒對岸要認知中華民國存在事實,

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,否則將淪為民進黨最好的助選員。郭董參選以來動作頻頻,

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,除宣布要把鴻海的深圳與天津部分產線移回高雄,還稱國民黨總統初選若未出線也不回去當鴻海董事長。郭董為了爭取台灣大位,必須與在大陸的企業有所切割,沒有大陸公司廠房的牽掛,或許是他敢跟中共嗆聲的主因。 四十多年前,中華民國歷經退出聯合國、失去釣魚台、被日本美國等數十邦交國拋棄的衝擊,那時熱血沸騰的青年們以各種行動保衛國家,郭台銘、韓國瑜及同時代的青年,應都記得那段風雨飄搖的年代。郭董、韓國瑜的成長背景讓他們深藏著對中華民國的熱愛,有了實力後,用行動支持中華民國,進一步喚醒、帶動眾多「國粉」追隨。但有意爭取大位的郭董或韓國瑜要怎麼保護中華民國,如何提出兩岸關係論述,各方都在檢驗。郭董最近強調,先有一中各表才有九二共識,並說出在一個中華民族下,一個中華民國、一個中華人民共和國的「兩中」言論。郭董的說法應是描述當前兩岸隔海分治的現實狀況,自一九四九年大陸脫離中華民國統治,中共另建新國家,自此中華民國統治範圍只剩下台澎金馬。多年來在國際上,中華人民共和國代表大陸,中華民國代表台灣。這也可從中華民國護照能免簽通行全球一百多國,與中共護照不同看出。國民黨的「九二共識、一中各表」試圖模糊兩岸的競合問題,但中共持續把中華民國逼到無路可走,不知郭董的「兩中」論是否想回到數十年前台灣上下一心的中華民國狀態。可以確定的是,郭董應是真實的中華民國派,而非民進黨或某些國民黨人拿中華民國借殼上市。闡述九二共識最力的馬英九為郭緩頰稱,郭的意思應是說,一中各表的一中,是中華民國。一些名嘴更說,郭董是「以一中為指向的現實兩中」論述。大陸尚未回應郭董,但依中共的「一中原則」:世界上只有一個中國、台灣是中國的一部分,中華人民共和國是代表中國唯一合法政府。郭董肯定踩到大陸的紅線。對中共而言,當前首要目標是全力遏制台獨,先把蔡英文拉下馬再說,其他「都可以再談」。但解決台灣問題是中共當代的任務,台灣不論誰上台都不能阻擋這進程。以當前兩岸實力的差距,郭董要求對岸認知中華民國的存在,恐不盡現實,關鍵還在台灣的內部團結。光是國民黨內部就意見紛雜,遑論搞台獨的民進黨。不論是誰代表出征二○二○,國民黨都應好好統整兩岸論述,帶給年輕人希望與未來,並找到認同國家的新方向。,

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海絲港口論壇 探討建海上聯通

中新社報導,

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,第二屆「海絲港口國際合作論壇」12日在浙江寧波舉行,

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,海上絲綢之路沿線30多個國家與地區、近百家港口單位及交通主管部門、300多位中外嘉賓齊聚浙江寧波,

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,探港口聯動建海上聯通。國際港灣協會(IAPH)董事總經理Fer Van DeLaar表示,

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,港口對於社會發展非常重要,

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,船舶企業之間應加強合作,

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,打造更好的港口體系;隨著市場的不斷變化,

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,在Fer Van DeLaar看來,

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,這些「變化」就需要港務局去改變自身的的智慧和職責。馬來西亞巴生港務局主席江作漢表示,

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,在古代絲綢之路中,麻六甲就是一個重要的港口,15世紀中國的航海家鄭和就曾經到達過這裡;現麻六甲海峽作為國際港務交流的重要樞紐,是當今世界上最繁忙的港口之一,其進一步的開放對於馬來西亞的發展起著至關重要的作用。江作漢指出,在21世紀海上絲綢之路戰略下,麻六甲海峽也迎來了新的機遇。目前,馬來西亞和中國已經建立了港口聯盟,「港口聯盟不僅是兩國之間的海上網路,也是商貿和旅遊的紐帶。」比利時安特衛普港務局首席駐華代表Jan Van Der Borght表示,港口的自身條件決定其發展,「港口的連通性、聯通點、港口地點、相對位置等條件對港口發展至關重要」;在歐洲有很多港口彼此臨近,這就需要專業化的區分,「以獨特的優勢才能跟上世界的腳步。」浙江省人民政府副秘書長、浙江省海洋港口發展委員會常務副主任夏海偉表示,浙江海洋港口發展總體水準不高,資源優勢還沒有完全轉化為發展優勢,「浙江提升港口整體水準,需要握緊拳頭」。夏海偉分析稱,浙江自2005年啟動寧波舟山港整合以來,港口發展迅速,但由於整合不夠全面徹底,重複建設,同質競爭突出,碼頭產能結構性過剩,必須加強統籌,把寧波、舟山、嘉興、溫州、台州五大港口捏成拳頭,形成發展合力。海絲論壇是中國航海日論壇的重要子論壇,首屆海絲論壇於去年在寧波舉辦。本屆海絲論壇由「2016年中國航海日論壇」組委會,和浙江省海洋港口發展委員會主辦,寧波舟山港集團、亞太港口服務組織、巴生港務局、招商局港口控股有限公司聯合承辦。,

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壓力及恐懼死亡 促使人上街血拚

上街購物真能舒解壓力?一項跨國研究發現,

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,人們除了會因壓力大而血拚,

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,害怕意外死亡及恐怖攻擊,

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,也會促使人上街瘋狂購物。研究員指出,

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,物質欲望愈高的人,

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,愈可能透過恣意購物來面對壓力。然而,

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,這卻可能帶出反效果;因一時衝動而引發的購物行為,

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,卻可能讓人更不安、壓力更大。
美國密西根州立大學、伊利諾大學及以色列海法大學合作,研究人們在面臨炸彈攻擊時的消費行為。研究員在以色列一個遭炸彈攻擊達6個月之久的城市,觀察其139位居民的消費行為;再觀察另一個沒遭受攻擊城市的170位居民消費,分析比較兩地居民的心理狀態。
研究後發現,在面臨死亡威脅時,物質欲望較高的人將感到更大的心理壓力及之後的心理創傷,且消費行為也會跟著增加。密西根州立大學盧易歐教授說:「在情勢危急時,物質欲望高的人會開始購物。然而,這種因一時衝動而引發的購物行為,卻可能讓人更不安、壓力更大。」
盧易歐教授說:「基本上,唯物主義使人在環境不好時心情更差。」她進一步指出,物質占有欲強的人通常較沒有自信,比較容易在心理不安時花錢消費。
第二階段的研究調查855位美國人的物質欲望及他們對死亡的恐懼,研究員發現,物質欲望較強的人也會透過購物來紓解因死亡引發的壓力,也就是由天然災害、車禍及其它罪犯攻擊等引發的焦慮感。
此研究發表在《行銷科學學會期刊》。
【更多精采內容,詳見】,

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大盤指數持續挑戰前波高點 投信:類股輪動快速

大盤指數持續挑戰高點。 聯合報系資料照 分享 facebook 大盤指數突破季線與年缐後,

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,持續挑戰前波高點。群益葛萊美基金經理人蔡彥正說,

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,在外資持續偏多操作下,

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,加以庫存調整結束,

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,營收年增率由負翻正,

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,類股輪動速度加快,

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,漲多個股拉回有限,

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,個股評價上調,大盤向上機率偏高。蔡彥正說,後市來看,盤面上題材股輪動輪漲,操作上,建議仍採選股不選市。選股策略上,基本面強勁、籌碼面乾淨的個股仍是布局重點,電子股仍以今年具題材性之產業為主,包含ABF、5G、鏡頭、智慧音箱與藍芽耳機、散熱以及汽車電子等產業發展前景較佳,部分個股仍可逢低布局。AMD搭配台積電7nm製程,未來產品效能大幅提升,相關概念股值得留意。 美國聯準會超鴿派立場,加以台灣製造業景氣回神,隨著國際資金回流亞洲市場,再加上美中貿易協商仍朝向正向發展,有利後續資金行情表現。美國費城半導體指數連續三日創下歷史新高,帶動台股科技相關概念股漲勢,展望台股後市,中美貿易戰爭端放緩及美國聯準會(FED)態度轉為更加鴿派,指數短期風險不高,但遇到2018年高檔壓力區,指數將會呈現高檔區間整理,若拉回反而是逢低分批進場時機。蔡彥正表示,櫃買市場OTC指數則在國際股市情緒依舊樂觀、資金回流新興市場、中小型電子類股仍具產業題材。後續除了持續關注經濟數據變化外,亦仍需留意國際股市漲多拉回的壓力、電子業庫存去化情況、財報公布狀況、新台幣匯率走勢、外資籌碼動向等等。,

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聯合/世大運的瑜與瑕

世大運男子標槍決賽鄭兆村擲出91公尺36,

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,刷新亞洲紀錄,

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,將金牌留在台灣。記者王騰毅/攝影 分享 facebook 台北世大運接近尾聲。如此大規模的國際賽事首度在台灣舉辦,

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,點燃許多國人的「運動魂」。多年之後,

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,這場盛事應仍將是人們津津樂道的話題。此刻,

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,或稍可盤點這場賽事的得失。這場賽事的「瑜」,

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,也就是「亮點」,

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,當然是在比賽場內。中華隊選手們表現傑出,超乎體育部門的預期,創下我國在同等級國際賽事獲得最多獎牌的紀錄,且不時有打破全國、亞洲紀錄的表現。觀眾的熱情則是賽場上的另類焦點,民眾連夜排隊搶票,也掀起了罕見的社會熱情。至於「瑕」的部分,大抵都發生在比賽場地之外。最大的遺憾,是原本作為主場地的大巨蛋至今仍因政治問題無法解決,以致開閉幕都得「看天吃飯」。尤其在開幕式,反年改團體抗議加上維安出包,讓選手一度無法進場,著實令人遺憾。其他插曲,包括政治團體在場外發放台獨旗幟、選手吃大會準備的便當卻發生食物中毒、大會高官帶親友硬闖貴賓室,乃至滑輪選手成績破世界紀錄,卻因採手動計時而不被承認等。這些雖不影響賽事的精采,卻都應可避免而未能避免,算是瑕疵。柯文哲從過去抗拒世大運到後來把自己當主角宣傳,甚至自稱把世大運從病危救到堪用,顯見其態度的轉變。從結果看,世大運沒有「瑕不掩瑜」或「瑜不遮瑕」的問題。場內的精采表現,不因場外的失控而減分;主辦單位的疏失問題,也別想用場上的榮耀來帶過。,

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台南龍崎暫定自然地景 歐欣將打官司

台南市龍崎區事業廢棄物掩埋場開發案爭議逾10年,

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,市長黃偉哲昨天宣布將屬於龍崎堊地的場址依文資法指定為暫定自然地景,

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,比照古蹟保護措施,

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,歐欣公司的掩埋場水保工程須被迫停工。歐欣表示很錯愕,

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,市府本月23日會勘,

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,短短2天竟決定要暫定自然地景,

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,要求停工,

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,公司將走司法程序抗議市府。台南市長黃偉哲(中)昨與龍崎區牛埔里長陳泰祥(左)、立委王定宇(右)召開記者會,宣布指定龍崎堊地為暫定自然地景。 記者鄭維真/攝影 分享 facebook 黃偉哲表示,後續將由農業局擬具評估報告,由相關局處、學者專家組成「台南市自然地景、自然紀念物審議委員會」,進行自然地景審議,依法一年內要完成相關審查,再決定是否將該場址指定為自然保留區、地質公園或自然紀念物。 龍崎掩埋場案因設置在泥岩堊地引發爭議,黃偉哲認為,世界上只有義大利、中亞和台灣有這樣的地形,因此去年12月25日宣誓就職市長後簽署的第一份公文,就是要求經濟部工業局停止展延龍崎事業廢棄物掩埋場開發案,並宣布會窮盡一切手段保護自然景觀。黃偉哲昨天再度呼籲中央別再展延。至於歐欣將提出求償,由市府法制處應對。當地現任牛埔里長陳泰祥說,市府以此方式不必與歐欣公司正面對抗,就能讓200萬年的龍崎堊地保留下來,讓歐欣在審查期間不能動工,等於水保施工許可沒用了,迂迴方式處理掉這件事非常好。台南社大環境行動小組召集人黃煥彰肯定黃偉哲「做了有遠見的政策宣布」,他也邀請蔡英文總統親自到龍崎一探漂亮自然地景,以更高的視野做更高度的規畫。歐欣聲明,會勘的委員都是反對設置掩埋場的人,足見市府早有定見,且堊地面積大,為何只針對廠區41公頃土地畫為暫定保留區,將啟動司法程序抗議市府不公。,

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陸商務部:匯率雙刃劍 盼人民幣基本穩定

大陸商務部發言人沈丹陽昨表示,

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,二○一六年是中國外貿歷史上極不尋常的一年,

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,形勢更加複雜嚴峻,

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,下行壓力擴大,

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,「一月出口資料恐不樂觀」;他指出,

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,人民幣匯率對外經貿是一把「雙刃劍」,

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,盼能基本穩定。沈丹陽昨在例行記者會指出,

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,儘管去年進出口增速下降,

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,但從國際比較看,中國出口增速仍好於全球主要經濟體和新興市場國家,占全球比重穩中有升,結構調整和動力轉換加快,外貿發展品質和效益進一步提高。關於人民幣匯率大幅度波動對中國外貿影響,沈丹陽表示,人民幣匯率對外經貿的影響是一把「雙刃劍」,希望人民幣能夠基本穩定,並在圍繞市場供求的基礎上有一定的波動。二○一六年的經濟情勢,沈丹陽表示,中國外貿面臨的國內國際形勢非常複雜嚴峻,下行壓力依然很大,但外貿出口還會有好發展,無論是穩增長或調結構,都希望能有好的結果。沈丹陽指出,去年雖然外貿增速下降,但是結構調繼續改善,取得明顯進展,今年這個趨勢仍繼續;二○一五年十二月的數據顯示,一般貿易成長百分之一點四,民營企業出口成長百分之七點九,機電出口成長百分之零點二。沈丹陽解釋,不能僅看十二月出口成長就過於樂觀,去年十二月的數據有季節性集中出口因素,有些企業把今年一月的訂單搶在去年底前先出口,「不排除今年一月出口資料,不會那麼漂亮」,但也不要悲觀。中國低價鋼鐵製品恐引發美歐國家準備向世界貿易組織提起訴訟,沈丹陽表示,全球經濟復甦乏力,各國有效需求不足或減少,直接導致國際市場上大宗商品,及其相關工業製成品的價格大幅下降,這是造成全球「過剩產能」根本原因。他強調,施行以鄰為壑的貿易保護主義,無助於改善市場環境,只會對國際貿易秩序造成進一步衝擊;沈丹陽表示,中國並未鼓勵鋼鐵出口,相反的,中國政府和業界始終高度重視加快產業結構調整和化解過剩產能的工作。,

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南韓傳出用戶被過熱的iPhone傳輸線灼傷

南韓消費者院(KCA)17日表示,

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,去年來已有三名消費者回報,

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,在使用蘋果iPhone的Lightning傳輸線時,

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,因為傳輸線過熱而遭二度到三度灼傷,

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,因而要求蘋果的南韓部門通知消費者,

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,使用過熱的iPhone時有遭灼傷的風險。
KCA指出,

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,雖然充電線常會收入收納座內,

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,避免和皮膚直接接觸,但新款iPhone的充電線暴露在外部,引發灼傷風險。
KCA說,該機構的實驗顯示,充電線使用30分鐘後,接觸皮膚時會造成傷害,但蘋果的iPhone使用手冊並未提出這種警告。
KCA官員說,iPhone的Lightning充電線未使用時,應該和裝置分開放,有嬰幼兒的家庭也不該放著充電線不管,尤其是夜間。,

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