叫車應用程式（App）Uber的違法爭議延燒，
，最重恐被撤銷投資許可，
，Uber台灣昨（29）日展開危機總動員，
，祭出兩大動作，
，一方面強調交通部做法漠視消費者選擇的自由，
，不利創新，
，號召民眾上網聲援，
，讓Uber留在台灣；同時Uber在亞太區的法規溝通小組也將與政府單位溝通，
，將提議比照與英美地區合作的模式調整法令，
，讓旗下司機納管。
Uber台灣區總經理顧立楷昨表示，Uber亞太區專門研究法規的小組將來台灣，希望拜會負責交通法令的交通部、資訊服務業主管機關經濟部、Uber主要服務提供地區的台北市政府首長，爭取不被撤除投資。
顧立楷說，Uber除強調高級的黑頭車載客，營運模式還有一重點，就是「共乘」，號召一般人可以在閒暇時間，隨時投入Uber當司機，這樣可有效、彈性利用閒置資源。但這就很難以過去職業司機的營業執照模式管理，形成交通部對Uber的主要質疑，即司機沒有取得營業執照就攬客。
顧立楷強調，Uber提出應該調整法令，把「共乘平台」考慮進來。主管機關可抽查司機，甚至將司機納管，Uber對司機的審核程序，也都可討論。目前在美國數個州、英國部分地區，都已接受這種模式，調整當地法令，希望台灣也可循此模式。顧立楷承認，Uber的模式確實不符合現有的架構，但他不承認這是違法，是「還沒有找到適合的架構」。
不過，Uber對主管機關也堅持兩項不妥協之處，一是「不會先停止現有的營運模式」；二是「不接受被當成車行管理」，UBer不同於車行的網路平台媒合商，和司機間沒有直接的僱用關係。
Uber股東包括Google旗下創投、中國百度等，市場估其公司價值達美金400億元，是美國未上市網路公司之冠，但在全球多個地區都遇到計程車業者抗議與主管機關認定違法的情形。，
因應氣候緊急狀態，
，想要減少地球的排碳量、延緩平均溫度上升，
，你知道「出一張嘴」也很重要嗎？天氣風險公司總經理彭啟明過去數年來就「從嘴做起」，
，他只食用排碳量較少的素食、蔬食；有趣的是，
，他還發現台灣是蔬食友善王國，
，許多知名的葷食店家，
，都有隱藏版的素食料理，
，讓他四處吃素都不是問題。聯合國氣候大會(COP25)去年12月在西班牙馬德里召開，
，將氣候變遷提升到「氣候緊急狀態」(Climate Emergency)，
，使得國際對於全球暖化的關注，再度升級。除了國家級的減碳行動與計畫之外，回到個人行動，因應氣候緊急狀態，其實從身體力行也很重要。 彭啟明從事大氣科學數十年、不只成立台灣第一家民間氣象公司，還是推動台灣天氣保險的第一人，近年來也與其他專家學者致力於呼籲政府必須積極對氣候變遷展開行動。彭啟明今年5月就邁向50歲，他四年前因緣際會在慈濟證嚴法師的鼓舞之下，開始完全吃素。提起這段吃素的緣起，彭啟明說，本來只是肉食吃得少，但是偶爾還是會吃一點，因一次證嚴法師鼓勵他，科學家吃素，更能讓大眾了解吃素減碳並不只是宗教因素，而且有科學根據，要主動告訴大眾，受到鼓舞的他，自此開始百分百素食。開始素食生活之後的彭啟明，常常告訴大家，地球的暖化是不好救，但還是可以從嘴巴開始，對於傳統的初一、十五吃素，他還建議，可以改成初一、十五吃肉就好，減碳更有效。因工作需求，彭啟明吃過了許多各國的素食餐廳，他還發現台灣吃素食也十分方便，甚至許多知名的餐廳像是台電酸菜白肉鍋等店家，也會友善地提供素食餐點，讓他因此發現了許多隱藏版的素食料理。開始吃素後，他也開始自己烹飪料理，像是泰式涼麵、各種炒蛋料理，都是他的拿手菜。他也發現自己因為吃得比較健康，減少肉食攝取的他，不只血壓等標準更正常，精神也更好，蔬食飲食之後，也未影響他的重訓習慣。氣象達人彭啟明百分百吃素，減碳抗暖化「從嘴做起」。記者董俞佳／攝影 分享 facebook Beyond Meat 素食漢堡。圖／彭啟明提供 分享 facebook 速食披薩。圖／彭啟明提供 分享 facebook 印度素美食。圖／彭啟明提供 分享 facebook，
大陸外賣市場發展快速，
，官方啟動「廚房直播」方式，
，讓消費者一同監看廚房衛生。 網路照片 分享 facebook 大陸外賣業者品質不一，
，廚房環境衛生是否符合規定也受到質疑，
，大陸官方啟動「廚房直播」方式，
，讓消費者一同監看廚房衛生。人民網報導，
，「網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法」今年元月上路，
，該辦法被稱為史上最嚴「食品安全法」，
，北京市就成立網絡訂餐平台自律共建聯盟，
，已有1，500多家餐飲企業在訂餐平台上啟動「廚房直播」。大陸外賣平台去年出現整併，有利於提高產業規模，未來要比的就是服務和品質，外賣平台自身對餐飲供應商的管理也會越來越嚴。餓了麼首席運營官康嘉表示，將繼續加強線上技術比對和線下審查核驗，落實「實體店鋪和證照齊全」的規定。美團點評高級副總裁王莆中指出，在上海、北京、廈門等地，我們的餐廳食品安全市民評價大數據系統「天眼」定期報送監測到的重點風險商家數據，發現違規供應商，立即下架並配合政府監管部門處罰。為了嚴控「配送汙染」，外賣平台要落實配送責任，確保送餐人員個人衛生，容器、餐具、包裝等無毒、清潔。百度外賣首席執行官魏海指出，我們要求配送員無犯罪紀錄，並持健康證才能工作；外賣餐品需使用封口貼；升級配送設備，實現恆溫配送；同時，聯合中國貿促會商業行業分會發布了「外賣配送服務規範」團體標準。，
埃及南西奈省紅海海域14日發生一起撞船事故，
，至少11名漁民死亡、11人受傷，
，另有23人失蹤。
新華社報導，
，埃及安全部門官員表示，
，14日淩晨一艘載有45人的漁船與一艘貨船在蘇伊士灣海域相撞後傾覆。紅海港口管理局發言人說，
，貨船載有22萬噸貨物，
，懸掛巴拿馬國旗，
，14日淩晨自義大利一港口駛出。
埃及方面要求該船停靠塞法傑港接受調查，事發後，埃及海軍及救援人員立即趕往南西奈省的圖爾市救援，傷者已被送往醫院。，
人氣千層蛋糕「時飴Approprié」夏日新口味即將於門市開賣！每每推出新品，
，就在網路上掀起搶購熱潮的時飴千層，
，今年夏天推出清爽口感的「橙花香丁千層蛋糕」，
，將於5/13開放網路訂購，
，5/17赤峰街門市取貨。說到千層蛋糕，
，不能錯過的還有這家來自紐約的Lady M，
，全球首間的粉紅門市即將於5/15快閃結束，
，還沒吃到期間限定販售「玫瑰千層蛋糕」的粉絲，
，可要抓緊時間嘗鮮了。新口味「橙花香丁千層蛋糕」，將層層煎至金黃的蛋皮，抹上加入突尼西亞橙花水的卡士達，內層、上層再以糖漬三天的香橙片增添風味，疊滿剛剛好可入口大小的22層，呈現夏日酸甜果香、花香氣息。全新口味以一盒兩片千層蛋糕的組合販售，每組售價490元，但因為商品皆為手工製作，每日數量有限，售完即止。 另外，Lady M粉紅快閃門市一推出也吸引的大批粉絲朝聖，五月份限定款「玫瑰千層蛋糕」，也將提供至5/15快閃結束當天，淡粉色的玫瑰果露鏡面及可食用的玫瑰花瓣，搭配上調有白蘭地的卡士達奶油，每口都吃得到浪漫的玫瑰香氣，每片售價280元。「玫瑰千層蛋糕」單片售價280元。圖／Lady M提供 分享 facebook 新口味「橙花香丁千層蛋糕」，切片組合售價490元。記者張芳瑜／攝影 分享 facebook，
富盈睿智保經執行長曾筠婷。 圖／經濟日報提供 分享 facebook 55歲的富盈睿智保經執行長曾筠婷，
，從小家境優渥、28歲就當上美商在台分公司總經理，
，堪稱人生勝利組。五年前一場疾病，
，讓她的人生觀徹底改變，
，不再崇尚個人主義，
，積極培育財務規劃師，
，要當更多華人家庭圓滿富足的守護者。服務客戶 獲得肯定曾筠婷原本念東海外文系，
，父親建議下，
，大二直接到美國留學，紐約大學數學研究所畢業後，進入貿易公司就職。全心全意投入工作的結果，15年下來，陷入嚴重職業倦怠。生活中除了工作之外似乎沒有別的，重新思考下個行業時，告訴自己，除了要維持先前的高收入，也要有生活品質，並且要有點工作價值。離開貿易公司後，2001年因緣際會進入保誠人壽，她不把保險當商品賣、而是當成人生規劃工具的觀念，受到醫生等高資產客戶的認同，業績作得非常好，後來被保經公司挖角，2009年轉至保經業服務。然而，不論在壽險或保經公司，她都走個人行銷路線、不喜歡做組織，遑論日後出來開公司。五年前的一次健康檢查，醫生跟她說，罹患肺腺癌、五年內復發機率很高，還好早期發現，開刀後休息一年半期間，讓她開始省思自己的人生。「我以前不培訓規劃師，我只會分享。那一年半想了很多，我服務200多個家庭，這一輩子頂多守護300多個家庭就很多了，我就想，我如果能夠複製100個我，就可以守護3萬多個家庭」，曾筠婷說。善用專業 養成人才2012年9月再次上班後，曾筠婷著手制訂培訓財務規劃師的計畫，隨後在2014年，從保經的同事中挑選24人做試驗，不收任何費用，只想把技能傳出去，讓他們可以應用、發揮工作上最大的價值。第一次的試驗非常成功，很多人從MDRT（百萬圓桌）會員變成收入三倍的COT超級會員，公司高層看到成果後相當驚喜，將之列為主力推廣項目。國內保經公司對曾筠婷而言，不外乎兩種類型。一種是有教育訓練、在乎業務員素質的公司，但佣金率較低；另外一種則像報件平台，佣金給得高，但內部投入教育訓練的資源很少。「有沒有第三類的公司，既願意花錢做教育訓練、又能給業務員合理的利潤」，前述想法下，她接受了多位北中南業務大將的邀請，決定一起出來創業。短短一年時間，公司從草創時12位自然人股東，到現在已有100多位業務員。為了讓股東與董事對公司負起責任、展現團隊經營而非一言堂的氣象，曾筠婷特地設置經營管理委員會，下轄業務發展、組織發展、總務、未來發展等任務分組，每個組得想整年度的策略，提交經營管理委員會討論，通過後想辦法落實。配置資源 滿足需求以商品小組為例，會研究每一張新出來的保單，進行效益分析比較後，結果直接給業務員用，「業界商品太多了，我們已經幫客戶貨比三家，找出哪個比較好」。曾筠婷常跟同事講：「財務規劃最重要目的，不是用了什麼商品，而是在有限的資源底下，怎麼滿足人生所有的需求跟缺口」，財務規劃目的在開創均衡的人生，現在過得好、未來過得好、一輩子都要過得好。她將自己多年累積的實戰經驗，簡化成一套有步驟、可執行的系統，業務員只要具備諮詢能力，能夠問得到資料，收集回來輸入系統，就能幫客戶算出保險保障的需求與缺口，例如：退休後一個月需要多少錢，加上通膨率、平均餘命等因素，總共需要多少錢。「看他們寫的財務報告書，有時會覺得非常感動，客戶可以看到你的用心」，財務規劃師的基本養成期需要半年，她去年已經培養出75位，今年忙著到美國、香港、大陸等海外拓點，預計培養的財務規劃師會少一點，目標60位。曾筠婷說，富盈睿智要跨足兩岸四地，成為華人社會最專業的財務規劃平台。一場疾病，讓她變得能量滿滿，期待把愛擴及更多的人。，
時序入冬，
，又到泡湯季節，
，一年一度的「谷關湯饗」活動本周六（23日）在谷關遊客中心前廣場登場，
，提供不少好康優惠，
，民眾可上山泡湯。
當日現場展示在地文創手工藝、農特產品，
，還有原民美食推廣、街頭藝人展演與DIY製作等活動，
，並有博愛國小演奏小提琴、和平國中原民迎賓舞及素人藝人的模仿秀。
參山國家風景區管理處處長吳主治說，
，「谷關湯饗」活動連辦7年，
，結合當地自然生態、原住民文化、農特產品、溫泉等觀光資源，展現原民音樂歌舞及溫泉文化，規劃自然生態旅遊、原民特色美食、部落巡禮等內容，打造谷關溫泉區新形象。
這次特別安排「文創理念與在地觀光推廣」及「泡湯須知與養身」2場演講，讓民眾有吃有玩，更了解泡湯及養身技巧。
參山國家風景區管理處結合溫泉業者11月24日至31日推出「參山週」優惠方案大放送，將有1折優惠限定商品、免費拉霸房等優惠專案；谷關社區發展協會也推出「你打卡、送好湯」，到指定飯店打卡有機會獲免費湯票。
觀光旅遊局長張大春建議民眾從市區到谷關可搭153新幹線，便利又省時，正值花毯節，市府推出「遊花海、泡谷關」活動，在DM摸彩券蓋2個活動紀念圓戳章，有機會抽中免費住宿券，活動訊息可上網http://www.trimt-nsa.gov.tw/Guguan/Guguan_hot_spring/。，
桃園區永安路（力行路至大竹路段）內側車道下月將塗銷禁行機車字樣，
，開放機車行駛。 記者張裕珍／攝影 分享 facebook 桃園市政府去年底起在5個路段試辦「兩線道取消內側禁行機車」，
，發現內側開放機車行駛後，
，整體肇事率從61件下降至47件，
，成效頗彰，
，決定擴大試辦路段，
，包括桃園永安路、中壢龍東路等17個部分路段，
，下月塗銷禁行標線，
，開放機車行駛。由於機車族易因路旁臨停或公車停靠影響行車動線，台北、新北與高雄市大部分雙向四車道（單向二車道）的內側車道開放機車通行；桃園礙於道路幅度較窄，加上汽機車混流衝突大，多數路段內側車道禁行機車，去年11月開始試辦放寬。試辦5路段為桃園區慈文路、力行路、莊敬路、中壢區南園二路、楊梅區瑞溪路二段部分路段，時間從去年11月到今年6月。市府交通局昨在市議會進行專案報告，分析試辦前後的機車肇事率，除中壢區南園二路機車肇事件數增加，其餘試辦路段都下降。交通局長劉慶豐說，中壢區南園二路（中園路至新生路）不減反增，推測是因該路段鄰近工業區、交流道，大車行車多視距死角等因素，將持續觀察，不排除恢復禁行機車。交通局指出，經巡查桃園內雙向四車道，決定再擴大試辦17個路段，包括大園區坑果路、大溪區埔頂路二段、平鎮區中興路、中壢區龍東路、桃園區永安路等部分路段，下月將塗銷禁行機車標線，機車族不用再怕變換車道遭檢舉開罰。去年提案要求交通局試辦的市議員王浩宇說，試辦後看來成效不錯，樂見交通局要擴大試辦，希望未來進一步以「車速分流」取代「車種分流」，營造機車族合理使用空間。，
新竹市議員曾資程昨天在市政總質詢時指控新竹市工商策進會，
，將30萬元經費，
，切割成3筆低於10萬元以下的經費，
，購買玻璃藝品，
，除規避採購法，
，還涉嫌圖利、貪汙，
，要求主計處、政風處調查，
，移送檢調偵辦。
工策會表示，
，因為不熟悉採購法，
，而且年底近了，才自行找廠商製作「攜手護天燈」等玻璃藝品。，
曾任新營市長的陳慶泰（右）是在哥哥陳慶隆的介紹下，
，到大陸發展新事業。 苗君平／攝影 分享 facebook 曾任新營市長的陳慶泰，
，卸任後到大陸發展，
，創設「啥咪牛」創意料理，
，主打台灣南部近年來很熱門的「清燙牛肉」，
，在東莞有三家連鎖餐廳外，
，也將與大陸一家知名大賣場合作，
，計畫在該集團河北的卅家賣場內，
，開設以台灣美食為特色的「迴轉小吃」。陳慶泰曾任台南縣縣議員，
，1998年當選新營市長。2002年卸任，在大哥陳慶隆介紹下，到大陸另創新事業；他表示，當年投入政治，完全是無心插柳，卸任後回歸平民百姓，「但也是要生活」，紅白帖多到難支撐，乾脆到大陸來發展。他說，起先從事電腦相關行業，「餐飲是轉業最低的門檻」，台灣小吃在大陸已很多，只有台南近年來的興起「清燙牛肉」沒有人做，這是品嘗牛肉香甜清醇的最佳方式，目前在台南市估計約有1000多家。食用清燙牛肉有門道，將新鮮軟嫩的牛肉以熱湯清燙，「先喝湯再吃肉」，避免牛肉湯氧化，清湯內有薑絲、米酒，帶出牛肉湯的美味，湯喝一半再吃牛肉，肉質粉嫩可口，沾料是台灣進口的岡山豆瓣醬，襯托出牛肉精華，重口味的大陸饕客，還提供各種調味料。他說，清燙牛肉原是台南美食，但南部以農為業，食用牛肉的風氣不興，近年來成大、奇美兩大醫院的醫療人員大力提倡，認為牛肉含豐富鐵質、蛋白質，最適宜婦女與成年人食用，才掀起這股熱潮。台南市府去年舉行的「清燙牛肉節」，就發行五千本指南，介紹當地牛肉清燙的店家資訊。店內還有免費的滷肉飯，原料蔥油酥是自行調配的獨家祕技，煮出的滷肉，香噴美味可口，可無限食用，要肥要瘦任意加，「絕對是台灣阿媽的正宗口味」，常見一碗接一碗，滷肉鍋前排長龍，曾創下一名顧客連吃11碗的紀錄。陳慶泰在東莞最多曾有七家連鎖店，但租金高，管理不易，最後減縮成三家，不過前景很看好，很多餐飲集團慕名前來，大陸一家知大賣場就計畫與他合作，由他提供技術，對方提供場店與管理，將台灣小吃，以迴轉小吃的型態，在所屬河北的卅家大賣場內設店，將台灣美食分享至當地。清燙牛肉是將新鮮牛肉，將在熱水清燙，保持牛肉的美味，湯汁也格外清甜。 苗君平／攝影 分享 facebook 「啥咪牛」的牛肉食材很新鮮，在店內大廳現場分切，消費者可看得一清二楚。 苗君平／攝影 分享 facebook，
