琉璃工房核心價值 產業尊嚴來自文化

「琉璃是西漢中山靖王『琉璃耳杯』的琉璃；琉璃是白居易詩中『彩雲易散琉璃脆』的琉璃…」。
1987年成立的琉璃工房，喜餅推薦，經過25年的淬鍊，調理食品，成為當今文創產業具有影響力的領導品牌之一，油甘，成功站上世界舞台。琉璃工房成功的關鍵，戚風蛋糕，就是以文化的概念發展、茁壯。
琉璃工坊董事長張毅日前在文創產業國際趨勢論壇中表示，冷凍食品宅配，以琉璃作為品牌，25年來他讓文化融入琉璃工房，也成為經營的核心概念。「有好的文化，才會有好的文創產業，有文化才有尊嚴」。
張毅和琉璃工房創始人楊惠姍一同進入玻璃的世界，為了獲得世界對於中國人的認同，他們選擇研發漢代後失傳的脫臘鑄造法的玻璃技術；2001年美國寶爾博物館收藏楊惠姍作品「大願」、2007年美國康寧博物館收藏的「澄明之悟」，就是獲得國際認同最好的證明。
他說，當工藝美術的傳承被大眾尊敬就形成一種文化，他希望在琉璃工房的所有努力，對於下一代和關心文化的民族有所幫助。
他曾看過一本中國出版的書，探討為什麼韓國人行，中國人不行；其中內容提到，一位大學畢業的導遊，長期帶大陸旅遊團到韓國，韓國600年歷史的小廟，到現在都戒慎恐懼地保持古蹟的細節，可是大陸遊客卻說：中國故宮面積有韓國小廟25個大，沒必要看這個。這也顯示出對他人文化的不尊重以及不反省的態度。「不知道自己是誰，也不知道身處在哪裡，就像一艘船沒有設定方向，風吹什麼方向都不重要了」。
1996年，楊惠姍看到敦煌壁畫未來即將剝落消失，她用心地將壁畫做出立體的千手千眼觀音雕像；張毅認為，學校沒教導我們如何面對生老病死、愛別離，他們希望透過不同的表現方式告訴所有人，生命的本質是無常的現象。「壁畫的佛像會消失，但留下文化比一切重要」。
張毅說，文創產業如果可以不談業績，只問「能為社會做什麼，對於未來有何幫助」，就是一種文化的意義；為了文化，琉璃必須是一種思想、情感，對下一代的文化有所幫助。琉璃工房的天母藝廊曾有位80歲的美國老太太看到作品「長春白頭」，哭到無法站立，正是因為感受到琉璃傳遞的情感。
他提到，在文化冷感的世代，建立一個文化產業的品牌，若沒有產業支持，就不會有創意的語言；沒有產業規模，就不可能會出現藝術的創新，也因此產業是支持文化的工具，傳播工具則是推廣產業的基礎。
他經營琉璃工房時，常向創意幹部們提到：「不說你們我們，我就是你，你就是我，也不應認為有一天我會比你更強，如此才能走得更遠。」因為一比較就會讓自己的腳步停滯，這是他的切身感觸。至於品牌有沒有輝煌的業績，張毅意味深長地笑著表示，我們來世再說。，