台灣肉乾王 彰縣軒記集團碳足跡可追蹤 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，邁向環保企業的目標。 記者簡慧珍／攝影 分享 facebook 彰化縣軒記集團察覺節能減碳的時代趨勢，
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，去年費時7個月通過SGS產品碳足跡查證，
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，每個生產流程都要減碳，
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，創下肉乾工廠有碳足跡可追蹤的先例。軒記集團從家庭工廠起步，
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，逐漸建立制度，
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，自創品牌「台灣肉乾王」，先後取得ISO9001規章及HACCP管制的認證。集團創辦人姚琦揚注重健康，保持戶外運動習慣，因此重視環境品質，希望經營工廠不造成環境過度負荷，去年申請產品碳足跡查證。「認證時一連串查驗稽核，都須挖掘大量數據佐證申報資料。」姚琦揚說，以前做好基本功，這次集團跨部門迅速整合動員彙集資料，加上台灣綠色基金會的輔導與支援，縮短申請碳足跡查證的時程。雖然時程縮短，軒記集團仍費時7個月，為了符合品質，不惜耗費大量人力、物力研製產品的慣行製程，包括從原料、製造、配銷、使用、廢棄共五大查證標的階段，推算具國際公信力的碳排放量。「碳足跡沒設底線，年年都要減碳。」他說，軒記台灣肉乾王今年起跨足電子商務平台，期待經由自有官網的虛擬經營模式，取得碳足跡數據，加強落實節能減碳，並期許成為食品產業的環保領頭羊，為台灣環境盡一分心力。，